【原】易胖體質(zhì)？吃得少卻瘦不下來？原因全在這里了！

自然療法指南 2022-08-12 發(fā)布于浙江

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按照我們通常理解，少吃卡路里和燃燒更多卡路里是我們減肥的方式。

然而，許多人發(fā)現(xiàn)，雖然他們經(jīng)常鍛煉并吃分量十足的低熱量食物，但體重似乎并沒有減輕。事實上，隨著年齡的增長，體重變得越來越難以減輕。

那么，當(dāng)看似做所有正確的事情時，是什么讓體重難以下降呢？

常見情況

1、通過吃熱量限制過多的飲食，您可能會向您的身體發(fā)出沒有足夠食物可用的信號。然后，您的身體會嘗試保留其能量儲備或脂肪儲存作為備份。因此，你可能需要多吃點。

2、并非所有卡路里都是一樣的。你可以吃太多的卡路里和太少的營養(yǎng)。您需要維生素和礦物質(zhì)來處理空卡路里。如果您的營養(yǎng)狀況不佳，您的新陳代謝也會很差。

3、卡路里限制飲食、時尚飲食和卡路里計數(shù)通常會失敗。您可能會減輕體重，但當(dāng)您再次有規(guī)律地進(jìn)食時，您會重新恢復(fù)體重。減肥和保持良好體重的最佳方法是找到一種健康、可持續(xù)的生活方式。

如何知道有沒有吃足夠的正確食物？

如果您的飲食富含精制碳水化合物和糖分，您可能無法獲得身體所需的營養(yǎng)，您可能會營養(yǎng)不良。

有一些關(guān)鍵跡象表明您可能沒有吃足夠的正確食物，即使感覺您正在做所有正確的事情。這些包括：

l無法懷孕——低熱量飲食會導(dǎo)致月經(jīng)推遲甚至月經(jīng)停止，從而導(dǎo)致不孕。

l喜怒無常——這可能是由低血糖或低血糖引起的。由于大腦需要血糖才能發(fā)揮最佳功能，當(dāng)它開始下降時，首先受到影響的認(rèn)知過程之一就是自我控制。[1]

l你的頭發(fā)正在脫落——這可能是營養(yǎng)缺乏的征兆

l你便秘——可能是沒有足夠的廢物，也可能是你甲狀腺功能低下的跡象

l你很冷——你需要更多的卡路里來產(chǎn)生熱量，你的荷爾蒙可能會因限制卡路里攝入而發(fā)生變化

一些根本原因

甲狀腺功能低下

甲狀腺功能低下，稱為甲狀腺功能減退癥，可以解釋無法解釋的體重增加或無法減肥。甲狀腺負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)身體的許多過程，包括新陳代謝。“如果你的甲狀腺功能低下，你的新陳代謝就會減慢，你的整體能量產(chǎn)生就會減少。除了無法減肥之外，甲狀腺功能減退還會導(dǎo)致疲勞、情緒波動、焦慮、肌肉和關(guān)節(jié)疼痛、脫發(fā)、便秘、腦霧和體溫過低。” [2]

其他荷爾蒙失調(diào)

有幾種激素會影響你的體重。這些包括：

睪酮——當(dāng)這種激素對男性來說太低而對女性來說太高時，它會導(dǎo)致體重增加。

雌激素——男性和女性都可能出現(xiàn)雌激素失衡。雌激素優(yōu)勢容易導(dǎo)致腰腹、臀部和大腿脂肪增加。

黃體酮——這種激素可以平衡過多雌激素的影響；沒有它，雌激素會造成更多麻煩。[3]

胰島素抵抗

如果您正在努力減肥，您可能會出現(xiàn)胰島素抵抗，從而導(dǎo)致 II 型糖尿病。當(dāng)胰腺釋放胰島素時會發(fā)生胰島素抵抗，但您的身體沒有正確使用它，導(dǎo)致血糖水平保持高位而不是下降到正常范圍。如果您一直吃太多碳水化合物、糖果等，就會發(fā)生這種情況。[4]

腸道微生物失衡

腸道微生物群包含數(shù)以萬億計的細(xì)菌、病毒和真菌。人體腸道微生物組中有多達(dá) 1,000 種細(xì)菌，每種細(xì)菌在您的身體中發(fā)揮著不同的作用。它們中的大多數(shù)對您的健康極為重要，而另一些則可能導(dǎo)致疾病。[5]

我們腸道中的細(xì)菌會對體重和新陳代謝產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。這是因為：

一些細(xì)菌從你的食物中提取更多的能量，導(dǎo)致體重增加

一些細(xì)菌從你的食物中提取更少的能量，從而導(dǎo)致體重減輕

一些細(xì)菌會引起炎癥，導(dǎo)致腸道滲漏

一些細(xì)菌具有抗炎作用，會增加胰島素抵抗并降低患糖尿病的風(fēng)險

保持良好腸道健康的最有益方法之一是吃完整的、未加工和未精制的食物，從飲食中消除糖和精制碳水化合物，并增加攝入的纖維量。

健康腸道的一些提示包括：

一吃大量的蔬菜和植物性食物

一食用優(yōu)質(zhì)脂肪，如 omega-3 脂肪和單不飽和脂肪（例如特級初榨橄欖油）。這將減少炎癥并支持有益細(xì)菌的生長和維持。

一多吃富含纖維的食物。如全谷物、全豆、堅果、種子

一加入發(fā)酵食品。酸菜、泡菜、豆豉和味噌含有大量益生菌。[6]

炎癥

體重增加與體內(nèi)炎癥增加有關(guān)。脂肪細(xì)胞會產(chǎn)生導(dǎo)致體重增加和疾病的炎癥分子。2019 年的一項研究發(fā)現(xiàn)，血液中稱為 C 反應(yīng)蛋白 (CRP) 的關(guān)鍵炎癥標(biāo)志物的水平隨著體重的增加而增加。這種炎癥似乎是由荷爾蒙和代謝變化引發(fā)的，并一直持續(xù)到體重減輕為止。[7]

炎癥可能由導(dǎo)致體重增加的多種因素引起，例如：

毒素——重金屬、化學(xué)物質(zhì)和其他毒素，它們會破壞您的內(nèi)分泌系統(tǒng)并模仿雌激素等激素的活性。您可以在化妝品、家居用品、食物和水中找到毒素。這種天然荷爾蒙周期的中斷會使減肥變得困難。

食物敏感性——即對某些食物不耐受（慢性過敏）而不知。

這種低水平的持續(xù)炎癥會阻礙您的新陳代謝，破壞您的血糖和胰島素水平，并使您難以達(dá)到減肥目標(biāo)。

瘦素抵抗——研究表明，瘦素是一種告訴大腦何時進(jìn)食、停止進(jìn)食以及何時加速或減緩新陳代謝的激素，它會受到體重增加和炎癥的影響。當(dāng)大腦沒有得到適當(dāng)?shù)姆答仌r，瘦素水平就會很低。然后食欲增加，新陳代謝減慢。