高血壓是一種常見(jiàn)病，分為原發(fā)性高血壓（本態(tài)性高血壓）和繼發(fā)性高血壓（癥狀性高血壓）。原發(fā)性高血壓約占高血壓患者的90%。

關(guān)于原發(fā)性高血壓的發(fā)病機(jī)制有兩種觀點(diǎn)：一種認(rèn)為是由于交感神經(jīng)興奮引起的，另一種則認(rèn)為由于受腎素和血管緊張素類物質(zhì)的控制所引起的。

腎素可促使血管緊張素分解為無(wú)活性的血管緊張素I,而在血管緊張素I轉(zhuǎn)化酶的作用下，血管緊張素I可變?yōu)槟苁寡苁湛s并促進(jìn)膽固醇分泌，導(dǎo)致血壓升高的血管緊張素I.已經(jīng)證明，茶多酚對(duì)血管緊張素I轉(zhuǎn)化酶活性有明顯的抑制作用，從而達(dá)到降血壓的作用。此外，茶葉中的咖啡因和茶多酚能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過(guò)血管舒張而使血壓下降。