當(dāng)下正值荔枝上市的季節(jié),一些人可能會(huì)因?yàn)檫^(guò)量吃荔枝引發(fā)低血糖反應(yīng),比如頭暈、疲乏無(wú)力、面色蒼白和皮膚濕冷等。英國(guó)著名醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》也曾發(fā)表研究稱,健康人大量空腹吃荔枝容易發(fā)生低血糖,糖尿病患者更應(yīng)該警惕。醫(yī)生指出,荔枝含糖量超過(guò)16%,但大部分為果糖。當(dāng)人體攝入大量果糖,會(huì)刺激胰島素分泌,導(dǎo)致人體血糖水平降低。同時(shí),果糖不同于葡萄糖,它的升糖指數(shù)很低,只有葡萄糖的1/4,所以不能及時(shí)補(bǔ)充血糖,如此作用下,人就會(huì)出現(xiàn)低血糖的癥狀。 |
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