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滿城紫荊花的季節(jié)
開得如火如荼，還有簕杜娟，好一個繁花之城。
華強北，一個傳奇的地方。在此尋早茶，當然是鳳凰樓。
三顧鳳凰樓，這是有多愛。
鳳凰單叢是解膩大神器，先透喝幾杯熱熱身。
介紹一道鳳凰樓拿手的潮州豬腳姜，做得那叫地道。 這豬腳姜實在品得是姜，老姜輔以切塊豬腳用甜醋熬制出來，那濃稠、酸甜、辣口的姜汁，拌著白飯吃能下兩三碗。此小吃的關(guān)鍵是廣東特有的甜醋，體現(xiàn)了廣東人對于食材、調(diào)味品的專業(yè)精神，明明糖加醋就能解決的問題。
紫荊花期長達半年，自十一月始至翌年四月。鳳凰樓邊上的紫荊樹尤其高大好看。 相關(guān)文章 好文推薦 點贊最多 |
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