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社區(qū)更新|城市精神回歸,人和街區(qū)一起自由生長(zhǎng)

 陳正興 2022-06-30 發(fā)布于湖北
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社區(qū)更新,不僅是實(shí)體空間的設(shè)計(jì)改造,
更是一種城市精神的重建,
是“人”的回歸,亦是安全感與親密感的連結(jié)。
每一個(gè)街角都預(yù)示著新的未知,
人們流轉(zhuǎn)其中,匯聚與分離,
日復(fù)一日參與、創(chuàng)作屬于街區(qū)的生活故事。
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關(guān)于社區(qū)營(yíng)造

社區(qū)營(yíng)造作為當(dāng)代社會(huì)城市規(guī)劃的一個(gè)分支,興起于以倫敦為代表的歐洲城市,倡導(dǎo)以居住地理范圍為單位,以集體行動(dòng)來(lái)面對(duì)生活議題、創(chuàng)造生活福祉,并由此建立緊密的社會(huì)聯(lián)系。在亞洲,除日本東京、大阪及兵庫(kù)縣等地區(qū)之外,中國(guó)的北京、上海也涌現(xiàn)出根植于在地文化的“社區(qū)營(yíng)造”案例。

上半年的疫情,讓快遞、外賣等線上物流停擺,卻也迫使大家的目光落回以家為核心、輻射周邊的有限物理范圍內(nèi),讓平日對(duì)社區(qū)、鄰里概念模糊的年輕人重新發(fā)現(xiàn)了人類學(xué)家項(xiàng)飆口中的“消失的附近”。這一部分介于自我與宏大敘事之間的社會(huì)生活回歸線下,展示出聯(lián)結(jié)的力量,也留下了許多溫暖的故事。

社區(qū)作為一個(gè)全新的概念重新返場(chǎng),不局限于居住場(chǎng)域,延伸至餐廳、咖啡館、商場(chǎng)、公園......商業(yè)與非商業(yè)的多重空間都具備社區(qū)化的可能。

本期專題,DECO邀請(qǐng)到余留地、未來(lái)以北、大魚(yú)營(yíng)造、一岸建筑等四組多次參與社區(qū)營(yíng)造項(xiàng)目的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),與我們聊聊他們各自對(duì)社區(qū)更新的實(shí)踐案例,也記錄了后疫情時(shí)代的鄰里故事。

微型社區(qū)的城市盤(pán)活

余留地

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余留地

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余留地是一家建筑創(chuàng)作機(jī)構(gòu),由宋方舟和岳峰在北京成立,并在美國(guó)加州“硅谷”設(shè)有工作室,致力于高品質(zhì)城市生活與文化空間的再生產(chǎn)。


余留地作為一家建筑創(chuàng)作機(jī)構(gòu),是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多在設(shè)計(jì)中有意識(shí)地開(kāi)展城市社區(qū)規(guī)劃的創(chuàng)作群體之一。他們戲稱自己“心懷鬼胎”,在拿到商業(yè)項(xiàng)目后,總是要說(shuō)服業(yè)主劃分出部分區(qū)域作為公益空間。

以私域的共享,激發(fā)人與人之間的互動(dòng)和鏈接,從而完成小型社區(qū)版圖的拓展。目的是打破階級(jí)圈層限制,匯集志趣相投的伙伴,實(shí)現(xiàn)文化、娛樂(lè)、消費(fèi)等多層次領(lǐng)域的交流共享。

鈴木食堂(北京楊梅竹)

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回憶起第一個(gè)社區(qū)改造項(xiàng)目,已經(jīng)是10多年前的事。2010年楊梅竹斜街的保護(hù)修繕項(xiàng)目正式啟動(dòng),時(shí)值北京首次提出城市有機(jī)更新、軟性生長(zhǎng)模式,在不大拆大建的框架下,通過(guò)市政改造、功能補(bǔ)齊和現(xiàn)代設(shè)計(jì)的引入,讓胡同生活面貌發(fā)生改變。大柵欄的楊梅竹斜街作為試點(diǎn)之一,順利完成了胡同的風(fēng)格轉(zhuǎn)型。許多院落在設(shè)計(jì)師手中重獲生命,鈴木食堂便是這里繞不開(kāi)的地標(biāo)店鋪。

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誕生于北京歷史核心區(qū)的生活品牌“鈴木食堂”,已經(jīng)成為胡同復(fù)興運(yùn)動(dòng)中最具持久性的標(biāo)志之一,超越最初的餐廳功能發(fā)展成為包含精品咖啡,零售,以及畫(huà)廊在內(nèi)的文藝集合體。

為了還原胡同中的古樸風(fēng)味,余留地用特殊定制的鋼板作為圍墻的外立面,起初閃亮耀眼的材質(zhì)隨著時(shí)間的關(guān)照而斑駁叢生,和胡同逐漸融為一體。雖不十分顯眼,但卻很有日式的含蓄。

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推門(mén)而入,并不直接與食堂碰面??v深的路徑里,平鋪的石板路、影影綽綽的樹(shù)木、微小而精致的庭院,宛若京都一角。給每一位來(lái)訪者帶來(lái)觀景體驗(yàn),亦為楊梅竹斜街注入向上生長(zhǎng)的能量,引發(fā)建筑之外的審美互動(dòng)。

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鈴木食堂(北京北新橋擴(kuò)建),2018

photos?Boris Shiu

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在此之后,社區(qū)改造甚至成為余留地的自發(fā)使命。他們推掉純粹的商業(yè)空間,對(duì)自身的堅(jiān)持有很強(qiáng)的認(rèn)同感。北鑼鼓巷的大小咖啡便在此理念下誕生。

大小咖啡(北鑼鼓巷店)

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photo?金偉琦

大小咖啡北鑼鼓巷店的原生場(chǎng)地是一間不大的咖啡屋加室外停車場(chǎng)??紤]到胡同室外共域稀缺,余留地將停車場(chǎng)改造為一個(gè)小小的公園,并在總面積180平方米的空間里實(shí)現(xiàn)了四種使用功能:白天模式的咖啡店,夜間模式的酒吧,微型畫(huà)廊和面向周邊街道開(kāi)放的花園。

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乒乓球桌、樹(shù)木、長(zhǎng)廊、藍(lán)色健身器材、黃色網(wǎng)格線描繪的地面,自然地與周邊公寓結(jié)合,仿佛原本就存在的社區(qū)休閑公共空間。

以黃、白、藍(lán)三色為主的基調(diào),將簡(jiǎn)單輕松的氛圍延伸進(jìn)室內(nèi),打破了“咖啡文化”引發(fā)的邊界感。室內(nèi)外空間融合為一塊不僅屬于商家,也屬于所有周邊居民的開(kāi)放社區(qū)。人們流連在這里喝酒、飲咖啡、運(yùn)動(dòng)、舉辦畫(huà)展,也為環(huán)衛(wèi)工人提供休憩之地,多元的生態(tài)將一家小小的咖啡館盤(pán)活。

naive理想國(guó)空間

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阿那亞理想國(guó)Aranya Imaginist Hotel書(shū)店入口

naive理想國(guó)空間是一個(gè)復(fù)合功能的實(shí)體空間,位于北京中央商務(wù)區(qū)的邊緣,郎園Vintage園區(qū)內(nèi),北面是首都商務(wù)核心區(qū)的摩天樓群,南面是連接通惠河畔的廣場(chǎng)。

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photos?金偉琦、林畫(huà)兒

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余留地在書(shū)店的設(shè)計(jì)中利用輕薄鋼材包裹房間的結(jié)構(gòu),營(yíng)造出密度相當(dāng)?shù)臅?shū)架。在有限的空間內(nèi),不斷引發(fā)人與書(shū)籍的偶遇,使真空的旅行變成閱讀的觸地。

同時(shí),首次在理想國(guó)旗下開(kāi)創(chuàng)閱讀主題的青年旅館和四間風(fēng)格獨(dú)特的“作家客房”。結(jié)合書(shū)店里的咖酒區(qū)域,真正實(shí)現(xiàn)了小型社區(qū)的集成,體味“日咖夜酒與書(shū)海同宿”的另一種可能。

營(yíng)造,社區(qū)精神的回歸

未來(lái)以北工作室

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未來(lái)以北工作室

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未來(lái)以北工作室由三位合伙人金波安、李泓臻和羅霜華成立于2016年,涵蓋空間、產(chǎn)品和視覺(jué)設(shè)計(jì)領(lǐng)域。他們堅(jiān)信開(kāi)放實(shí)驗(yàn)和理性分析所碰撞出的有趣能量,力求每個(gè)作品都帶著應(yīng)有的溫度和質(zhì)感,并持續(xù)對(duì)城市、土地和日常生活的精神場(chǎng)域投入觀察和研究。

新的商業(yè)元素有序、有度地介入既有街區(qū),未來(lái)的生活圖景與老房子和舊鄰里產(chǎn)生奇妙的碰撞。對(duì)“未來(lái)以北”工作室來(lái)說(shuō),社區(qū)營(yíng)造項(xiàng)目從來(lái)不僅僅只是一個(gè)空間的設(shè)計(jì)與呈現(xiàn),更多的親密關(guān)系建立在過(guò)去與未來(lái)的城市生活關(guān)聯(lián)之間,社區(qū)精神也將在此回歸于“人”的本身。

三好三好酒店

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好的社區(qū)空間多與共同生活記憶建立有關(guān),并會(huì)在良好的街區(qū)環(huán)境下滋養(yǎng)而生。而在北京老城區(qū),胡同院落正是一種“最為東方”的鄰里關(guān)系?!拔磥?lái)以北”工作室攜手旅宿品牌“三好三好”,在青磚灰瓦與檐垛相接的院落中,轉(zhuǎn)譯傳統(tǒng)建筑肌理,在瓦片下構(gòu)建出一幅旅人們的胡同生活場(chǎng)景。來(lái)自四面八方的旅人在這里產(chǎn)生聯(lián)結(jié),形成一種臨時(shí)又永恒的鄰里關(guān)系。

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大屋頂之下,內(nèi)外界限被刻意模糊。老院子的既有結(jié)構(gòu)與形態(tài)最大程度得以保留,設(shè)計(jì)師通過(guò)豐富的立體動(dòng)線置入,為住客提供在院落間不經(jīng)意偶遇、交流的多重公共場(chǎng)域。

灰色的空間主色調(diào)配以原木與暗紅色,胡同愛(ài)好者們的驚喜體驗(yàn)由戶外延續(xù)至室內(nèi)。厚重的質(zhì)感以纖細(xì)的方式解構(gòu)組合,居住者沉浸在老建筑的氣息環(huán)繞中,從胡同到庭院,從庭院到客房,循著建筑的生長(zhǎng)痕跡,深度感受在地文化風(fēng)貌。

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開(kāi)放與明朗的設(shè)計(jì)語(yǔ)言,可以消融空間與街區(qū)的界限,讓其更具公共性。清爽利落的空間通過(guò)透明的落地玻璃與戶外保持視線通透,暖色調(diào)的木質(zhì)紋理充盈著溫暖與和善的氣質(zhì),入口處雙向傾斜的設(shè)計(jì)打破規(guī)整的立面,將人們引入室內(nèi)。

叁叁得酒

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很難想象,這是一家坐落于三里屯商業(yè)區(qū)的酒吧。但如果細(xì)酌過(guò)調(diào)酒師遞來(lái)的主打酒飲后,在爽口之余,就會(huì)發(fā)現(xiàn)“叁叁得酒”空間內(nèi)的一切設(shè)置都與品牌調(diào)性貼合得恰到好處。通透的空間營(yíng)造,也讓品飲這一社交方式更具潮流街區(qū)的獨(dú)特風(fēng)格。

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吧臺(tái)為環(huán)形結(jié)構(gòu),方便工作人員兼顧更多客人的需求,座椅以不同形態(tài)呈現(xiàn),客人可以依據(jù)喜好自由選擇,再加上沒(méi)有阻隔的開(kāi)敞空間,更為微醺的人們提供了更多的社交可能。

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一處透明的景觀盒子成為環(huán)境內(nèi)外的過(guò)渡,小小的“park”將室內(nèi)的酒意蔓延出來(lái),流轉(zhuǎn)的人群路過(guò)此處,也沾染了幾分空間內(nèi)的溫度。

兩杯兩杯

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社區(qū)新業(yè)態(tài)的入駐,在規(guī)劃未來(lái)生活的同時(shí),也要兼顧原住民的居住體驗(yàn)。譬如開(kāi)在胡同里的咖啡店鋪已經(jīng)不是新鮮事,但是對(duì)于生活在那多年的老一輩人來(lái)說(shuō),還是會(huì)覺(jué)得新奇。

嵌入式咖啡店鋪“兩杯兩杯”的設(shè)計(jì)初期,團(tuán)隊(duì)就接待了一波這樣的“客人”。胡同的原住民對(duì)于這間僅有10平米的狹小空間充滿了好奇,更對(duì)這個(gè)新業(yè)態(tài)的入駐充滿了期待,而這也剛好符合了咖啡店希望構(gòu)建具有社區(qū)感、能為人們創(chuàng)造聯(lián)結(jié)的美好愿景。

于是,兩杯兩杯的咖啡香氣,成為人與人、人與城市的紐帶。

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作為原本連接酒店與胡同的通道空間,店鋪設(shè)計(jì)充分運(yùn)用重疊元素,建立通道中的通道,拱頂下的拱洞。并以拱洞的下沿翻折出高度適中的座面,為顧客爭(zhēng)取了在“通道”內(nèi)停留約兩杯咖啡的時(shí)間,也是與人交流的時(shí)間。

空間之中放置“重疊”的體塊,弱化交通特性,強(qiáng)調(diào)停留之趣。一杯咖啡的時(shí)間,兩處空間場(chǎng)景的交互,均在此達(dá)成。

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疫情影響的當(dāng)下,不確定性極大地困擾著每個(gè)人。沒(méi)有誰(shuí)是一座孤島,人們都在渴望著與他人建立連接,建立溫暖親密的社交聯(lián)系,去對(duì)抗生活中的未知。

在看到參與設(shè)計(jì)的店鋪紛紛在積極地參與疫情保供,為所在社區(qū)的居民提供了安然無(wú)恙的日常時(shí),“未來(lái)以北”感覺(jué)自己也仿佛參與了一個(gè)個(gè)社區(qū)的生活場(chǎng)景。同時(shí)也再次堅(jiān)定了自己沒(méi)有人是一座孤島對(duì)于社區(qū)營(yíng)造的理解:不僅僅是實(shí)體空間的設(shè)計(jì)概念,更是一種城市精神的重建,是“人”的回歸,是安全感與親密感的營(yíng)造。

社區(qū)升級(jí)的溫暖轉(zhuǎn)譯者

大魚(yú)營(yíng)造

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大魚(yú)營(yíng)造

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“大魚(yú)營(yíng)造”是一個(gè)專注于踐行社區(qū)營(yíng)造的機(jī)構(gòu),由建筑設(shè)計(jì)師、社區(qū)營(yíng)造研究實(shí)踐者和斜杠青年組成,以上海為根據(jù)地進(jìn)行了大量社區(qū)營(yíng)造項(xiàng)目,既有建設(shè)公共空間這樣的“硬件營(yíng)造”,也有促進(jìn)居民的聯(lián)結(jié)、自治、自理的“軟件營(yíng)造”。

回憶起童年,何嘉的腦海中總是閃現(xiàn)出各種鮮活而細(xì)碎的片段:在大連的舊城區(qū),遠(yuǎn)近散落分布著帶院子的單層平房,鄰里間熟稔到不鎖院門(mén);小伙伴想找他出來(lái)玩時(shí),就到樓下敲敲他的窗戶,三五成群的孩童們將家門(mén)口的街道當(dāng)成了游樂(lè)場(chǎng);大人們?cè)诤笤悍N植了柿子、草莓等果蔬,環(huán)境優(yōu)渥得總有小昆蟲(chóng)和松鼠在那里安家......

“整條街每一戶的小朋友我都認(rèn)識(shí),就好像生活在機(jī)器貓的神奇居所一樣,長(zhǎng)大后多年我始終很懷念?!焙渭涡χf(shuō)。

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黃金城道街區(qū)營(yíng)造項(xiàng)目

這些溫暖而氤氳著煙火氣的鄰里間瑣事構(gòu)成了何嘉對(duì)“社區(qū)”的最初印象,模糊的記憶也在冥冥中引導(dǎo)著他進(jìn)入了與城市、街區(qū)和人相關(guān)的專業(yè)之旅。2018年,何嘉與他的合作伙伴們創(chuàng)立大魚(yú)社區(qū)營(yíng)造發(fā)展中心(下文簡(jiǎn)稱“大魚(yú)營(yíng)造”),他們以上海新華路為起點(diǎn)開(kāi)展了一系列有趣而有人情味的實(shí)踐,短短幾年,他們已將社區(qū)關(guān)懷的觸角延伸至更廣闊的天地,其作品往往就是路邊小亭、街坊咖啡廳、弄堂書(shū)屋,就在我們身邊。

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“閑下來(lái)合作社”既是街區(qū)客廳,也是文化生活的觸發(fā)器。

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位于虹橋機(jī)場(chǎng)新村的社區(qū)參與式博物館

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大魚(yú)營(yíng)造從不認(rèn)為自己是做單一的設(shè)計(jì)或規(guī)劃,而是帶著善意和好奇,塑造人與人之間的關(guān)系。他們的角色首先是街道的居民,然后才是在地設(shè)計(jì)師,利用專業(yè)為自己和鄰里們居住的環(huán)境做出一些積極的改變。

這種改變并非一己之力,而是鼓勵(lì)公眾的全員參與,再微小的個(gè)體都有主人翁意識(shí),而老舊社區(qū)生活的痛點(diǎn)扭轉(zhuǎn)就是源于這些個(gè)體的聲音,當(dāng)這些聲音真正被聽(tīng)見(jiàn),人們會(huì)知道每個(gè)社區(qū)都自有其被更新、被營(yíng)造的潛力。

街區(qū)更新,以“人”為出發(fā)點(diǎn)

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2018年城事設(shè)計(jì)節(jié)微更新項(xiàng)目“睦鄰微空間”

新華路669弄是大魚(yú)營(yíng)造的第一個(gè)試驗(yàn)場(chǎng),在對(duì)這個(gè)社區(qū)做微更新時(shí),他們首先以“人”作為切入點(diǎn),多次探訪了社區(qū)中的16位居民,涵蓋老年人、青年人、自外地而來(lái)此安家的新上海人。

大魚(yú)營(yíng)造在深訪中意識(shí)到人們的面孔不應(yīng)該由年齡、性別、職業(yè)、擁有財(cái)富的程度來(lái)界定,透過(guò)層層標(biāo)簽,他們?cè)谏鐓^(qū)生活中是一個(gè)個(gè)鮮活的、等待被連結(jié)的個(gè)體。

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2021年城市空間藝術(shù)季“做一天新華人”活動(dòng)

大魚(yú)營(yíng)造團(tuán)隊(duì)的成員有一個(gè)共同認(rèn)知,“社區(qū)營(yíng)造是個(gè)動(dòng)詞,如果有時(shí)態(tài)那應(yīng)該是現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)?!边@種為大眾“make a community”的初心延續(xù)到他們的每一個(gè)項(xiàng)目中:對(duì)虹仙小區(qū)的 全面社區(qū)規(guī)劃與更新、大學(xué)路街區(qū)共創(chuàng)計(jì)劃、“發(fā)生便利店”街區(qū)共享第三空間、新樂(lè)路樂(lè)活新生微更新、《新華錄》刊物共創(chuàng)計(jì)劃......

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每一個(gè)案例的背后都并非坦途,因?yàn)檫@種對(duì)社區(qū)的關(guān)懷涉及到個(gè)體、家庭、社會(huì)等各種復(fù)雜的議題,對(duì)此,成員們?cè)缫炎龊酶吨T持久努力的準(zhǔn)備。

疫情下的鄰里互助

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新華志愿車隊(duì)招募海報(bào)及行動(dòng)流程圖

2020年新冠疫情來(lái)襲時(shí),大魚(yú)營(yíng)造敏銳覺(jué)察到特殊時(shí)期的鄰里需求,在第一時(shí)間發(fā)起了“讓'社區(qū)孤島’相連”的在線調(diào)研,而后組織了“社區(qū)防疫互助網(wǎng)絡(luò)”的公益行動(dòng)。

他們關(guān)注的點(diǎn)細(xì)微而全面,有在家?guī)Ш⒆拥膵寢?、居家辦公的白領(lǐng),也有從外地歸來(lái)的居民,很快他們發(fā)現(xiàn)人們對(duì)心理慰藉的渴求與對(duì)物質(zhì)的需求一樣迫切。

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2022年3月,新華街坊自發(fā)發(fā)起的為防疫志愿者送鮮花接力活動(dòng)

在2022年上海疫情嚴(yán)峻的兩個(gè)月時(shí)間里,大魚(yú)營(yíng)造帶著積攢下的應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)社區(qū)力量的認(rèn)同感,快速迭代了他們線上及線下的行動(dòng)。在特殊情境下,他們感受到居民們對(duì)“社區(qū)命運(yùn)共同體”的歸屬感和依賴感。因此他們急鄰里之所急,展開(kāi)了一系列公益救助活動(dòng),例如組建車隊(duì)、團(tuán)長(zhǎng)群、志愿者群等,在這段時(shí)間里,大魚(yú)營(yíng)造和他們的合作伙伴們幫助了約250人就醫(yī)取藥,也見(jiàn)證了4個(gè)小生命的誕生,這便是社區(qū)團(tuán)結(jié)的韌性所在。

在采訪的背景音中不時(shí)傳來(lái)孩童玩鬧歡快的聲音,說(shuō)起4歲的孩子,何嘉的聲音充滿溫情,“我希望他身處于一個(gè)豐富多元的環(huán)境中,社區(qū)在變好,孩子也慢慢成長(zhǎng),在這里每個(gè)人都有權(quán)利和熱忱為自己居住的空間、身邊的鄰居做些事情。最重要的是,為了社區(qū)的提升,我們努力著、思考著,我們想出了無(wú)數(shù)的解決方案?!?/p>

“咖啡市”的咖啡社區(qū)

一岸建筑

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一岸建筑

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一岸建筑是2015年在上海成立的建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所,現(xiàn)任合伙人以及建筑師為吳貞艷(中國(guó)),松下晃士(日本)。涵蓋家具、室內(nèi)、建筑到城市設(shè)計(jì),他們?cè)诓煌叨鹊捻?xiàng)目中尋找可發(fā)揮項(xiàng)目本身特質(zhì)的設(shè)計(jì)。

社區(qū)營(yíng)造的概念已在國(guó)內(nèi)升溫多時(shí),日本作為此方面的先驅(qū)和范本,被作為學(xué)習(xí)對(duì)象來(lái)研究學(xué)習(xí)。一岸建筑的合伙人之一——日本建筑師松下晃士認(rèn)為,社區(qū)營(yíng)造的概念能否被大眾認(rèn)知,需要契機(jī)。

在他看來(lái),即使在日本,社區(qū)營(yíng)造的概念也不是一開(kāi)始就都被大家認(rèn)可,“以2011年的關(guān)東大地震為契機(jī),大家認(rèn)識(shí)到人與人之間聯(lián)系的重要性,'社區(qū)營(yíng)造’活動(dòng)得以被重新審視,獲得了廣泛的關(guān)注與認(rèn)識(shí)”。

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上海崇明新河鎮(zhèn)新民社區(qū)文化中心

photo?Alessandro Wang

2018年的時(shí)候,一岸曾獲得設(shè)計(jì)上海崇明島的市民活動(dòng)中心的機(jī)會(huì),項(xiàng)目過(guò)程也讓他切身感受到,讓市民參與社區(qū)活動(dòng)并不是一件容易的事。當(dāng)時(shí)的松下晃士并沒(méi)有想到,未來(lái)幾年,自己將借由另一種契機(jī)參與到上海的社區(qū)文化中去。

2021年,上海已正式成為全球咖啡館最多的城市。而在今年疫情爆發(fā)后,上海被網(wǎng)友戲稱“咖啡市”,市民們普遍欣然接受了這個(gè)稱呼,這也許能從另一個(gè)方面反映出上??Х任幕钊肴诵?。

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五原路附近的街區(qū),咖啡館比肩而立,一間接著一間,諸如“555”這樣的自發(fā)社區(qū)正從民間蓬勃生長(zhǎng)。

一岸建筑的事務(wù)所位于上海安高路,與五原路的“聚?!焙脱討c路的“Manual Espresso Bar”都是步行可達(dá)的距離。設(shè)計(jì)師不僅平時(shí)愛(ài)喝咖啡,這兩個(gè)客戶也是經(jīng)由喝咖啡認(rèn)識(shí)而來(lái)的。

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五原路上的聚??Х瑞^,由一條巷道加蓋屋頂改建而成。整體空間十分狹長(zhǎng),進(jìn)深30米。為了把街道氛圍引進(jìn)室內(nèi),入口處的移門(mén)可以最大幅度開(kāi)合,設(shè)計(jì)師把店內(nèi)規(guī)劃成“一半道路,一半店鋪”的布局。

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店內(nèi)設(shè)置了18米長(zhǎng)的長(zhǎng)椅,長(zhǎng)椅背后的墻壁被處理成和周圍的建筑外墻同一種質(zhì)感,模糊室內(nèi)外邊界。在松下晃士看來(lái),咖啡館雖小,卻非常講究,既要尊重周邊環(huán)境,也要滿足業(yè)主的需求,要花很多心思才能找到平衡點(diǎn)。

“老街區(qū)里保留著歷史建筑和老街道,而煙火氣濃厚的里弄就緊挨著年輕人聚集的店鋪。不同時(shí)代的印記層層累積,讓這里散發(fā)出獨(dú)特的魅力?!?/p>

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Manual Espresso Bar位于延慶路一座水藍(lán)色公寓的沿街鋪面,基于業(yè)主的喜好和周圍環(huán)境“自然生長(zhǎng)”。

“在做Manual Espresso Bar的時(shí)候,”松下晃士回憶道,“業(yè)主幾乎每天都在工地,很快與周邊居民混了個(gè)臉熟。為了方便管理,就干脆把現(xiàn)場(chǎng)鑰匙交給了相鄰的水果店店主?!?/p>

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只要把施工過(guò)程向街區(qū)開(kāi)放,自然而然地就會(huì)形成與街區(qū)的交流,業(yè)主的朋友,周圍的鄰居,路過(guò)的時(shí)候都會(huì)來(lái)打招呼,看一眼,交流之間也產(chǎn)生了很多靈感??Х瑞^開(kāi)業(yè)之后有人對(duì)松下說(shuō),這家店和周邊完全相融合,看起來(lái)不像是新開(kāi)的。店門(mén)口時(shí)常停放著數(shù)輛自行車,店里的人們手拿咖啡,借自行車為題開(kāi)啟對(duì)話,這些都讓店主感到非常開(kāi)心。

咖啡館雖小,卻已化作城市肌體的一部分。

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自2022年3月以來(lái),上海居民們與社區(qū)的聯(lián)系空前緊密。松下也親身經(jīng)歷了這一過(guò)程,并結(jié)識(shí)了不少小區(qū)里的鄰居,這讓他意識(shí)到,盡管平時(shí)對(duì)小區(qū)的建筑和環(huán)境不忘觀察,卻一直對(duì)住在其中的“人”視而不見(jiàn),其原因值得自己去反思。

社區(qū)是一種“連結(jié)”,也是由市民親自制造出的一張社會(huì)安全網(wǎng)?!拔蚁MQ生于這種混合社區(qū)的想象力,能讓社會(huì)變得像織物一般相互交織、富有彈性和包容性?!彼上禄问空f(shuō),“這場(chǎng)疫情給我的感受是,上海是以小區(qū)為單位構(gòu)成的'小村落的集合體’。而這也許將成為上海社區(qū)更新的另一個(gè)契機(jī)?!?/p>

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文 | 張盼盼、趙晨、Jacqueline、Mello
編輯 | 李燁
插畫(huà) | 王禹惟 Xframe 設(shè)計(jì) | UN
新媒體編輯 | 徐懿 助理 | 謝思函
圖片來(lái)源 | 余留地、 未來(lái)以北、大魚(yú)營(yíng)造、一岸建筑

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