金線蓮屬多年生草本植物。在民間具有廣泛藥用價(jià)值,素有“金草”、“鳥(niǎo)人參”等美稱。 本品為蘭科植物花葉開(kāi)唇蘭和金線蘭的全草,歸肺、肝、腎、膀胱經(jīng),花葉開(kāi)唇蘭生于闊葉林下陰濕處,能夠清熱涼血,除濕。 金線蓮全草均可入藥,其味平、甘。金線蓮還有清熱涼血、祛風(fēng)利濕等功效。 金線蓮是工作勞累者天然飲品:金線蓮能入腎、心、肺三經(jīng),具有調(diào)和五臟、保肝護(hù)肝、解酒等功效。 金線蓮對(duì)肝臟的保護(hù)。 清熱涼血,除濕解毒。 金線蓮滋補(bǔ)美食: 【材料】金線蓮干品6克,豬心1個(gè) 【材料】金線蓮干品6克,雞1只(或雞蛋2個(gè)),偏寒者加酒燉,偏熱者水燉加冰糖,飲湯食雞或雞蛋,渣外擦痛處。 【材料】金線蓮干品6克,蛇一條、雞蛋10個(gè)、黃豆100克 【材料】金線蓮干品6克,大骨若干,枸杞3克 【功效】味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富又能降肝火 【材料】金線蓮干品6克,兔肉2斤 【功效】涼血,解熱毒,利大腸 【材料】金線蓮干品6克、水鴨1只。 【材料】金線蓮干品6克、250克豬排骨和枸杞。 【材料】金線蓮6克、鴿一只 【材料】金線蓮干品6克、豬肚一個(gè)。 |
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