飲食文化作為一種特殊的文化形式貫穿于中華上下五千年的歷史發(fā)展之中,各地特色美食不僅豐富了人們的生活,同時還滿足了當代人們的味蕾。當下國家對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行保護,那些具有傳承意義的老字號食品,也被列入保護名單之內(nèi)。如此一來,老字號食品就能代代相傳。 河南老號實業(yè)有限公司是一家致力于飲食行業(yè)多年的老企業(yè),多年來它始終堅持走在科技創(chuàng)新之路上。面對現(xiàn)如今個性化、多元化的消費需求,不斷對產(chǎn)品進行升級,打造出了很高的知名度和社會口碑。目前,公司旗下的老號匠品品牌推出了麥仁驢肉、陳家糟魚、張中海道口燒雞、唐橋鴨蛋、馨遠齋豆腐干、張培仁貢麻花等老字號美食,不斷拓展品類邊界,以此來滿足不同人群的味蕾。河南老號實業(yè)有限公司以真實的行動為推動河南飲食文化發(fā)展及傳承河南非遺飲食文化精神作出了貢獻,被行業(yè)內(nèi)外的人士高度贊賞。品牌創(chuàng)始人溫書鋒先生曾表示“品牌創(chuàng)立的初衷是讓遍布于全國各地的游子能很容易的吃上地地道道河南美食,”用老味道,來寄托和表達游子對故鄉(xiāng)的眷戀之情。他還曾說“我愿意全力以赴推廣河南非遺美食文化,讓老字號美食充分發(fā)揮它的品牌價值、社會價值和經(jīng)濟價值”,由此可見,老號匠品是一個具有溫度、有情懷、有擔當?shù)钠放?,值得后來者效仿和學習。 現(xiàn)如今,食品領域的競爭非常激烈,老字號食品也迎來了非常大的挑戰(zhàn)。面對競爭激烈的市場環(huán)境,老字號食品企業(yè)需要摒棄舊思想,用發(fā)展的眼光來適應當下的消費需求,只有這樣才能保持競爭的核心優(yōu)勢,才不會被市場淘汰。河南老號實業(yè)有限公司運用互聯(lián)網(wǎng)思維,線上線下多方布局,不斷拉近與消費者的距離,對內(nèi)提升管理水平對外提高購物體驗,從而進一步提升市場影響力。 一直以來,食品衛(wèi)生一直是消費者們關注的熱點話題。河南老號實業(yè)有限公司秉承“精益求精”的精神和對消費者負責的態(tài)度嚴控品質(zhì)大關,只為留住餐桌上的那份美好記憶。這份負責任的嚴謹態(tài)度讓人肅然起敬,而這也正是老號匠品品牌能贏得消費者芳心的原因之一。 |
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