隨著甲狀腺的患病率的逐年增高,人們開(kāi)始重視甲狀腺的保養(yǎng)。 但由于甲狀腺疾病的普及率太低,很多人都不知道自己已經(jīng)患病,更不知道如何去保養(yǎng)治療。 于是,民間傳出來(lái)很多相對(duì)應(yīng)的飲食禁忌,就有很多人質(zhì)疑,甲狀腺不好的人,能吃黃豆嗎? 不妨聽(tīng)下專(zhuān)業(yè)醫(yī)生怎么說(shuō): 黃豆是一種比較滋補(bǔ)的“發(fā)物”,甲狀腺患者是不太適合多吃的。 黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐富,素有“豆中之王”的稱號(hào)。 干黃豆中蛋白質(zhì)含量約為40%,是蛋白質(zhì)含量最高的粗糧,也是家庭中比較常見(jiàn)的食品,有著促進(jìn)消化,降糖降脂的作用,可謂是最低成本的保健品了。 但是,黃豆中含有大量的嘌呤,會(huì)加重肝腎的負(fù)擔(dān),當(dāng)腎臟功能受損時(shí),體內(nèi)對(duì)于的毒素?zé)o法排出。 并且黃豆中還含有棉子糖、水蘇糖等寡糖,不利于被人體吸收,也會(huì)讓甲狀腺代謝能力降低,不利于病情的恢復(fù)。 所以結(jié)論是:甲狀腺患者為了病情恢復(fù),盡量少吃黃豆 保護(hù)甲狀腺健康,除了黃豆,這3種補(bǔ)品也要忌口 1:羊肉 羊肉:鮮香肥美,是助元?dú)?、益勞損的佳品,但也是一種易上火的食物。 羊肉中含有大量的鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、食用過(guò)多會(huì)造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,甲狀腺患者本身激素分泌就不穩(wěn)定,食入過(guò)多,就無(wú)法及時(shí)代謝吸收。 很容易加重甲狀腺的炎癥,不利于甲功的恢復(fù),所以甲狀腺患者一定要少吃羊肉。 2:銀耳 科學(xué)上證明,銀耳不能長(zhǎng)期浸泡,浸泡6小時(shí)以上,細(xì)菌繁殖會(huì)非???,人體攝入后,會(huì)加重消化道壓力,引起慢性中毒。 并且銀耳中含有一定量的磷酸鹽,高溫加熱時(shí)間久了會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸鈉,而亞硝酸鈉是有一定毒副作用的,不建議食。 3:榴蓮 其中含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,還具有健脾補(bǔ)氣的作用,對(duì)人體相當(dāng)有益。 但是榴蓮不能過(guò)量食用,因榴蓮屬于熱性水果,自身熱量較高,被大量的攝入人體后,人體的甲狀腺功能就會(huì)受到刺激,就會(huì)給甲狀腺結(jié)節(jié)的發(fā)生提供便利。 知道飲食禁忌后,也要了解甲狀腺疾病的一些癥狀反應(yīng),及早預(yù)防: 癥狀1、結(jié)節(jié)壓迫聲帶,導(dǎo)致聲音嘶??; 癥狀2、甲狀腺功能減退,會(huì)出現(xiàn)身體乏力的情況; 癥狀3、激素分泌紊亂,甲狀腺炎癥復(fù)發(fā),脖子出現(xiàn)腫塊; 癥狀4、甲狀腺結(jié)節(jié)腫大,壓迫堵塞食管,導(dǎo)致吞咽困難; 穩(wěn)定甲狀腺功能,這3個(gè)方法簡(jiǎn)單有效 1:多喝水 甲狀腺疾病本身就是自身免疫性疾病,多是伴隨炎癥復(fù)發(fā)的,所以醫(yī)生建議,多喝水是最簡(jiǎn)單有效的治療方法。 水能增加血液的流通,增強(qiáng)代謝,也能維持體內(nèi)維生素的平衡,還可以幫助機(jī)體消化食物,并在各器官之間起潤(rùn)滑作用,不給甲狀腺病變的機(jī)會(huì) 2:補(bǔ)維生素 3:健康飲食 有規(guī)律的進(jìn)食,定時(shí)定量,可形成條件反射,有助于消化腺激素的正常分泌。 建議多吃:苦瓜、冬瓜、西紅柿等水分多,有消炎去火功效的時(shí)令蔬菜,從日常飲食中慢慢調(diào)理。 也要減少高脂和高鹽食物的攝入,清淡為主,保持體內(nèi)微量元素的平衡,機(jī)體能夠充分吸收養(yǎng)分,甲狀腺疾病才會(huì)離人們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)。 參考文獻(xiàn): 【1】《甲狀腺結(jié)節(jié)患者癥狀調(diào)查分析報(bào)告》吳建民,2012-10-11 【2】《甲狀腺癌的危險(xiǎn)因素及超聲特征分析》李菲菲,武漢中醫(yī)科大學(xué),2013年16期 |
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