只要留心就能發(fā)現(xiàn),大多數(shù)老人的餐桌都很單調(diào)?;疽煌腚s糧粥,兩盤小菜就能解決一天的飲食。而且有不少老人都認(rèn)為“吃得少一點(diǎn),身體瘦了血糖血脂就低了?!庇尚氯A網(wǎng)主辦,湯臣倍健協(xié)辦,中國營養(yǎng)學(xué)會科普工作委員會指導(dǎo)的#首屆518中國營養(yǎng)節(jié)# 上,不少營養(yǎng)學(xué)專家都否認(rèn)了這種做法。
在健康節(jié)的《營養(yǎng)請就位》直播中,北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任于康強(qiáng)調(diào):老年人的飲食,吃得越豐富越安全越營養(yǎng)。首先在每日的飲食計劃中,一定要有動物性食品、蛋、奶、肉類、豆制品等,要知道,每天吃夠12種食物才能保證汲取到身體剛需的7大營養(yǎng)。所謂7大營養(yǎng),就是由水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維等組成的基礎(chǔ)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。看來想要維護(hù)身體健康,必須在飲食上下足功夫。
趕快豐富起自家的餐桌吧,相信距離我們走上“科學(xué)飲食、健康生活”道路的日子即將越來越近。