蝦仁蒸蛋是一種很多人都喜歡吃的美食，那么如何做蝦仁蒸蛋才好吃呢？關于這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

首先準備好所有的食材，如下圖所示。小貼士：大蝦三只，雞蛋兩個。

然后將兩個雞蛋打入碗中，充分打散，如下圖所示。

接著往碗中加入3倍雞蛋量的清水，攪拌均勻，如下圖所示。

然后過濾掉蛋液中的浮沫，如下圖所示。

接著將大蝦處理好，如下圖所示。

然后水開換中火上鍋蒸十分鐘，等到蛋液表面凝固，把蝦放在雞蛋上面，繼續(xù)蒸五分鐘，關火燜兩分鐘就可以了。

一道美味可口的蝦仁蒸蛋就做好了，希望大家能夠喜歡。大家可以在表面撒上一些我們自己喜歡吃的調料就可以了。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。如果大家對小編的做法有什么好的建議或者是不同的看法，歡迎大家給小編留言，謝謝大家！