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糯米糍粑簡單制作

 堅持不簡單 2022-05-07 發(fā)布于江西省

材料:糯米,餡料(黑芝麻,花生,核桃,紅糖)

步驟1、圓粒糯米水泡5個小時,放在蒸鍋上那個蒸30分鐘,用筷子戳幾個洞,熟的快一些

步驟2、蒸熟的糯米放在砧板上,用手揉或者搟面杖敲打

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步驟3、把所有的餡料放攪碎放一起,然后用熱油澆上面

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步驟4、像餃子包餡那樣,糯米做成粑,然后把餡放進去

步驟5、做好的糯米粑,鍋中小火熱油慢慢煎,兩邊金黃即可食用

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家里娃挑食的可以試試哦

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