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材料:糯米,餡料(黑芝麻,花生,核桃,紅糖)
步驟1、圓粒糯米水泡5個小時,放在蒸鍋上那個蒸30分鐘,用筷子戳幾個洞,熟的快一些
步驟2、蒸熟的糯米放在砧板上,用手揉或者搟面杖敲打
步驟3、把所有的餡料放攪碎放一起,然后用熱油澆上面
步驟4、像餃子包餡那樣,糯米做成粑,然后把餡放進去
步驟5、做好的糯米粑,鍋中小火熱油慢慢煎,兩邊金黃即可食用
家里娃挑食的可以試試哦
來自: 堅持不簡單 > 《待分類》
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