計(jì)劃，是供應(yīng)鏈管理中讓人頭疼的一項(xiàng)職能。但是，計(jì)劃又非常重要。計(jì)劃是否科學(xué)，能夠?qū)罄m(xù)的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)等幾乎所有的供應(yīng)鏈管理職能產(chǎn)生重大影響。在制造行業(yè)，計(jì)劃鏈的構(gòu)成為：（需求端）訂單計(jì)劃→生產(chǎn)計(jì)劃→物料計(jì)劃→采購(gòu)計(jì)劃（供給端）訂單計(jì)劃，基于企業(yè)對(duì)客戶實(shí)際訂單及銷(xiāo)售預(yù)測(cè)，由銷(xiāo)售部編制；
生產(chǎn)計(jì)劃，基于訂單計(jì)劃、成品庫(kù)存及生產(chǎn)效率編制，由生產(chǎn)部編制；物料計(jì)劃，基于生產(chǎn)計(jì)劃及BOM（物料清單）編制，由生產(chǎn)部或物控部編制；采購(gòu)計(jì)劃，基于物料計(jì)劃及在庫(kù)庫(kù)存、在途庫(kù)存、MOQ（最小起訂量）、LT（采購(gòu)周期）編制，由采購(gòu)部或計(jì)劃部編制。
這種理論上看似簡(jiǎn)單的線性平移，實(shí)際中卻遠(yuǎn)沒(méi)這么簡(jiǎn)單。實(shí)際的市場(chǎng)需求，受到需求動(dòng)向、經(jīng)濟(jì)變動(dòng)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、國(guó)家政策等外界因素，營(yíng)銷(xiāo)策略、銷(xiāo)售能力等內(nèi)在因素，以及突發(fā)性事件等諸多因素的影響，往往呈現(xiàn)不規(guī)則的波動(dòng)。因此，盡管銷(xiāo)售預(yù)測(cè)十分重要，但高質(zhì)量的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)并非易事。
而在采購(gòu)端，到貨及時(shí)性也受到供應(yīng)商產(chǎn)能、物流等多重因素影響。因此，為確保正常的生產(chǎn)秩序，避免突發(fā)事件造成停工待料，安全庫(kù)存開(kāi)始被人們利用。第一種，假設(shè)供給穩(wěn)定，考慮需求波動(dòng)因?yàn)樾枨蠖说牟淮_定性，導(dǎo)致生產(chǎn)計(jì)劃波動(dòng)較大，即物料每日需求的波動(dòng)較大，這種波動(dòng)可能擊穿庫(kù)存，造成停工待料。
最大離均差，是指一個(gè)周期內(nèi)最大日用量與日均用量的差，即，最大日用量-日均用量
這種安全庫(kù)存計(jì)算方式的邏輯在于，超過(guò)日均用量的用量會(huì)引發(fā)斷貨風(fēng)險(xiǎn)，假設(shè)一個(gè)周期內(nèi)每日的用量都達(dá)到最大日用量，那么累加這些超過(guò)日均用量的部分，出于安全考慮，應(yīng)提前一個(gè)采購(gòu)周期采購(gòu)在庫(kù)。第二種，假設(shè)需求穩(wěn)定，考慮供給波動(dòng)因?yàn)楣┙o端的不確定性，導(dǎo)致實(shí)際采購(gòu)周期變長(zhǎng)，即使在穩(wěn)定的日均用量的情況下，也可能在下批物料合格入庫(kù)前，已擊穿庫(kù)存，造成停工待料。
安全庫(kù)存=日均用量×緊急采購(gòu)周期這種安全庫(kù)存計(jì)算方式的邏輯在于，當(dāng)供給出現(xiàn)異常，或需求出現(xiàn)波動(dòng)，我們啟動(dòng)緊急采購(gòu)后到產(chǎn)品合格入庫(kù)的期間，安全庫(kù)存剛好能夠滿足生產(chǎn)使用。第三種，同時(shí)考慮供給和需求的波動(dòng)，并考慮客戶服務(wù)水平因?yàn)楣┙o端不確定，需求端也不確定，又要考慮客戶體驗(yàn)，滿足客戶對(duì)有貨率的需求，綜合所有因素，設(shè)置安全庫(kù)存的計(jì)算公式為：安全庫(kù)存=z ×SQRT( σd^2× μL + σL^2 × μd^2 )z表示對(duì)客戶的服務(wù)水平系數(shù)；μL表示平均采購(gòu)周期；σL表示采購(gòu)周期的標(biāo)準(zhǔn)差；μd : 平均日用量；σd表示日用量的標(biāo)準(zhǔn)差。符號(hào)SQRT( ) 表示開(kāi)方；^2 表示平方。 σd^2× μL考慮了需求的不確定性； σL^2 × μd^2考慮了供給的不確定性；z考慮了對(duì)客戶的服務(wù)水平（安全系數(shù)可查表）。 這種安全庫(kù)存計(jì)算方式的邏輯在于，同時(shí)為供給端和需求端出現(xiàn)的可能波動(dòng)因素進(jìn)行額外的庫(kù)存配置，同時(shí)為保證客戶服務(wù)水平再筑一道防線。z值越高，安全庫(kù)存越高，有貨率越高，客戶體驗(yàn)越好，但企業(yè)整體庫(kù)存也隨之越大。 訂貨點(diǎn)（訂貨時(shí)間）的選擇，由庫(kù)存水平?jīng)Q定，當(dāng)實(shí)際庫(kù)存下降到： 實(shí)際庫(kù)存=日用量×采購(gòu)周期+安全庫(kù)存
時(shí)，應(yīng)訂貨。
但實(shí)際工作中，由于物料成千上萬(wàn)，若針對(duì)每一種物料單獨(dú)確定一個(gè)訂貨時(shí)間，工作會(huì)非常繁瑣，一般都以月度、半月度、周為單位確定訂貨點(diǎn)。而對(duì)于大宗物料，由于庫(kù)存量（金額）占比大，可單獨(dú)確定訂貨點(diǎn)，以平衡需求滿足率和庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。 做計(jì)劃，有一種“懂了所有道理，卻依然過(guò)不好這一生”的感覺(jué)。因?yàn)樽钪匾氖牵▌?dòng)因素是變量，永遠(yuǎn)在變動(dòng)，只有不斷修正參數(shù)和系數(shù)才能讓計(jì)劃在當(dāng)下相對(duì)科學(xué)。 本文源于讀者T*****R的寶貴建議，在此深表感謝。
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