祛經(jīng)過這幾年各路專家和養(yǎng)生媒體的科普,我相信各位或多或少樹立了一種健康觀念:萬惡濕為首,濕去百病消。總之,很多人一見到「濕」這個東西,就想著像送瘟神一樣把這個東西從身體里趕出去。 可是,很多被大家瘋轉(zhuǎn)、被某些自媒體瞎抄的資料,有不少是一味鼓動大家祛濕、除濕、排毒,仿佛這個事就像給水池子放水一樣,簡單粗暴卻沒有章法,只讓大家看到「利」,卻絕口不提同時存在的「弊」和「禁忌情況」。 看著越來越多的人開始往這個陣營里扎,我覺得此時此刻,澆幾盆涼水是非常有必要的。 一 喝錯了紅豆薏米水,耗陰傷脾 相信忙著做祛濕功課的各位,都曾經(jīng)或正在抱它的大腿。即使是養(yǎng)生小白,也對這個東西的功效有所耳聞。 但有不少人在喝了一段時間紅豆薏米水之后,出現(xiàn)了眼睛干、鼻子干、嘴巴干、嗓子干、拉肚子等等「副作用」,甚至?xí)つw變差、大便干燥、月經(jīng)量變少…… 咱們來分析一下。組方里的「紅豆」,是瘦瘦小小長長的「赤小豆」,它可以入藥。 赤小豆 多部中藥學(xué)著作認(rèn)為,赤小豆可利水、消腫,對于水濕內(nèi)停的諸多病癥都有良好的效果。比如李時珍認(rèn)為它「行津液,利小便」,說白了就是身體里的水液如果運行不暢,或者是有「壞水」積存滯留,只要在赤小豆的適用范圍里,都可以通過排尿、利尿的途徑回歸正常。 而薏米這個東西,中醫(yī)認(rèn)為它味甘、淡,性涼,利水滲濕、健脾止瀉。同樣的,薏米對于因水濕內(nèi)停引起的水腫、小便不利,或者是因脾虛濕盛導(dǎo)致的腹脹、小便不利都有著良好的調(diào)治效果。 綜合起來,如果是脾胃偏濕熱的情況,比如怕熱、舌苔黃厚膩、舌邊有齒痕,皮膚頭發(fā)油汪汪,胳膊小腿水腫、甚至按下去有坑等等情況,適量服食紅豆薏米水確實能夠起到一定的功用,但原則也是「中病即止」,問題解除就停。 薏米(薏苡仁) 正是看到了上述功效,加上這兩樣又是食藥兩用的東西,不像那些「正經(jīng)的藥材」讓人望而生畏、需要醫(yī)生開方才能放心服下,所以很多人覺得它們百利無一害,總吃也不會吃壞…… 實際上,古代本草著作中,對這兩者的反面效果進行了詳細的記述: 赤小豆 久服令人黑瘦枯燥,亦以利小便之故耳。 ——《本草衍義》 久服則降令太過,津血滲泄,所以令人肌瘦身重也。 ——《本草綱目》 最滲津液,久服令人枯燥,肌瘦身重……病已即去,勿過劑也。 ——《本草害利》 薏米 凡病大便燥,小水短少,因寒轉(zhuǎn)筋,脾虛無濕者忌之。妊娠禁用。 ——《本草經(jīng)疏》 此除濕燥脾之藥,凡病患大便燥結(jié),小水短少,因寒轉(zhuǎn)筋,脾虛無濕者忌。妊婦禁用。 ——《本草害利》 通俗來說,赤小豆和薏米的趨向都是往下走的。雖然可以將身體里滯留的水濕之邪,通過利尿的方式排出去,但它同時也會擾動身體里寶貴的陰液,容易造成白白的流失。 使用不當(dāng),喝起來沒個完,或者本身就有易渴、心煩、失眠、鼻咽/口舌/皮膚干燥、小便短少、大便干燥秘結(jié)難下等等陰液不足的情況,以及那種容易餓、體型瘦弱干巴、怎么都吃不胖的脾胃陰虛體質(zhì),再盲目、超量服食,就跟給自己下毒沒兩樣。 此外,如果本身脾胃就虛寒,或者是偏向寒濕的體質(zhì),單用薏米,或者單喝紅豆薏米水,這種「淡滲利濕」的下行之效極容易折傷脾陽,影響營養(yǎng)物質(zhì)的正常運化,還會影響其對濕邪的排解過程,使?jié)裥霸隗w內(nèi)積聚得更加無法無天。 而孕婦如果使用了薏米,還可能會引發(fā)早產(chǎn)。就算現(xiàn)在提倡使用薏米的時候要炒一炒,讓它沒那么涼,可也沒法把薏米本身容易耗傷津液的性質(zhì)抹掉。 所以,就算紅豆薏米水再怎么被吹上天,看上去再怎么人畜無害,如果脫離了「適合」「適量」「適度」的原則,對你來說就可能成為給身體添亂的禍害。 二 盲目排汗祛濕,傷陰損陽 當(dāng)下流行的祛濕大法,除了紅豆薏米水外,可能很多人會依靠運動、汗蒸的方式來進行。更有甚者,會去搞一些諸如火療、督脈灸之類的調(diào)理來發(fā)汗,貌似祛濕又排毒。 有些人覺得,出一身汗,渾身濕漉漉,甚至像被雨淋過那樣出汗,貌似討厭的濕氣也能跟著跑掉不少,畢竟都是水。 但不知誰有過這樣的經(jīng)歷:經(jīng)過一段時間的大強度運動去出汗,或是頻繁汗蒸、做完火療/督脈灸等療法之后,會出現(xiàn)心悸乏力、口干舌燥、皮膚干燥、汗出不止、月經(jīng)減少/停經(jīng)等等問題,或者比起以前更容易感冒,更體虛,更怕冷,更不扛凍。 因為在中醫(yī)的觀點里,汗液并不是簡簡單單由水、氯化鈉、尿素、乳酸、脂肪酸等構(gòu)成的液狀代謝產(chǎn)物。而在過度排汗祛濕之后出現(xiàn)的種種不適,實際上就是開泄過度,最終傷精耗氣的結(jié)果。 首先,汗液的產(chǎn)生,來源于日常飲食、呼吸、睡眠等過程經(jīng)過轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的營養(yǎng)精華,它是人體陰液的一個非常重要的組成。所謂的「汗血同源」「汗為心之液」,足以體現(xiàn)汗液的珍貴。 其次,「陽加于陰謂之汗」。也就是說,出汗這個過程,不僅需要充足的陰液、精血作為物質(zhì)基礎(chǔ),還需要陽氣溫煦、蒸騰、推動,作為動力來源,使毛孔打開,讓津液透出體表,從而實現(xiàn)出汗的功能。 總結(jié)一下,出汗是一個需要身體陰陽充足、然后相互配合的生理過程。物極必反,盲目、過度依靠這類方式,不顧自身情況,很暴力地讓自己出汗來祛濕,只會導(dǎo)致陰陽俱損。 本身就氣血虧虛、身體瘦弱、容易感冒,或是經(jīng)常熬夜、睡眠不好、長期勞累、用腦過度的人,這里尤其給你們提個醒。 三 3大原則,祛濕不傷身 做過祛濕這個功課的大概都知道,濕邪內(nèi)聚、痰濕難消的源頭和主要矛盾在脾胃。運化出現(xiàn)了問題,該排的排不出去,自然就外邪難擋,內(nèi)鬼叢生了。 我的主張,「管住嘴」「不亂來」「適當(dāng)動」這三大原則,就是靠譜的健脾祛濕化痰邪的大法,男女老少都適用,不信你看: 管住嘴 「管住嘴」,就是《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說的「食飲有節(jié)」。不僅在吃東西上要注意,喝水也應(yīng)如此。 這不僅是在呵護脾胃,養(yǎng)好這個運化水濕的主要系統(tǒng),同時也在盡量避免痰濕之邪從口而入。 「有節(jié)」既是要求我們三餐規(guī)律、細嚼慢咽、不暴飲暴食、不饑一頓飽一頓,也是要求我們對于某些脾胃不太歡迎的東西攝入要克制,比如我們常講的生冷黏滯、肥甘厚味: (↓向下滑動查看更多↓) 大家可以截圖收藏了慢慢體會并實踐。我說的「節(jié)制」也好,或者「忌口」也罷,意思并不是一棍子打死、完全不能吃,而是讓大家根據(jù)自己各自的體質(zhì)分情況去決定吃不吃、吃多少、吃多久。 另外,還要跟大家說說喝水這件事。 在中醫(yī)的概念里,不僅有積食,還有「積飲」。這個「飲」,就是你們痛恨的濕氣、濕邪的一種具體表現(xiàn),它由水液不得運化、病理性地滯留于體內(nèi)所致,也就是所謂的「水滯為飲,飲凝成痰」。 《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說得很明白,喝到肚子的水,就跟食物一樣,也需要臟腑配合、消耗精氣,走完消解、運化、吸收、排泄的一整套流程。并不是說喝進去的水,就能直接給身體補水。 但如果飲水過度、不渴強飲,比如不分體質(zhì)和飲食狀況去搞每天8杯水、晨起猛灌一大杯水、到點就強迫自己喝水等等所謂的「排毒」「祛病」行為,造出來的問題又何止是濕氣越來越重那么簡單。 心里有分寸,飲食有節(jié)制,就能在填飽肚子、緩解干渴、享受美味的同時,讓身心都接受飲食的滋養(yǎng),而不是被飲食本身和不良習(xí)慣所傷。 不亂來 「不亂來」是非常值得強調(diào)的一點。這個不僅是針對日常那些給身體「加濕」的不良習(xí)慣,還包括在應(yīng)對濕氣這件事上要慎之又慎。 首先說說生活中給身體「加濕」的壞習(xí)慣,包括但不限于:
上面的最后兩點單說一下。不良的情緒或是過重的思慮,都會直接或間接影響到脾胃乃至全身氣機的運轉(zhuǎn),影響水濕的運轉(zhuǎn)和排解過程。 濕邪就像電腦垃圾,要想讓它少一些,清理固然關(guān)鍵,但務(wù)必要做到的一點,是盡量減少或規(guī)避讓垃圾產(chǎn)生的各種可能。不然就算清掃得再勤,在衣食住行、情緒心理等方面沒有去改善,按倒葫蘆起了瓢,看不到特別明顯的變化,白費勁還打擊信心。 其次要說的「不亂來」,是想提醒大家,祛濕這個事,各人情況有差異,體質(zhì)有區(qū)別,祛濕的方法也是有所不同。 就拿紅豆薏米水來說吧,我們之前也提過了,體質(zhì)偏濕熱的人可以適量使用。而對于有寒濕但體質(zhì)堅實、沒有陰虛血虧的人來說,需要再佐以少量干姜,在平衡寒性的同時溫振脾胃的陽氣,但同樣不建議長期使用,因為它終歸還是會耗傷陰液。 這里我給大家推薦一個性質(zhì)相對平和,久食不傷精氣的平替食材:五指毛桃,兩廣、福建、海南、云貴地區(qū)的朋友應(yīng)該都不陌生。 五指毛桃 根據(jù)《中華本草》記載,五指毛桃味甘、性平微溫,能健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡(luò)。此外,它還有著補氣養(yǎng)陰而不燥的特色,有黃芪的功效,卻比黃芪更加溫和,故被稱為「南芪」。 日常祛濕,可以學(xué)習(xí)老廣的做法,用五指毛桃搭配蜜棗、芡實、茯苓等食材煲湯,也可以像我一樣,用五指毛桃10克+茯苓5克+大棗1枚(掰開)這樣的搭配煮個養(yǎng)生小茶飲,一邊化濕利濕,一邊補脾益氣,兩不誤。 不方便或嫌麻煩的話,活法兒商城為你準(zhǔn)備了現(xiàn)成的五指毛桃茶。如果脾胃弱、消化不好、容易積食脹氣、大便軟爛不成型的話,還建議配一份苓陳益中丸: 五指毛桃茶 苓陳益中丸 ↑↑↑點擊圖片 進入商城下單↑↑↑ 適當(dāng)動 「適當(dāng)動」不僅是指做適度、適量的肢體運動,還指通過一些簡單的功法來健運脾胃、暢通氣血,身體內(nèi)部的傳輸流通起來。 首先,適當(dāng)運動,實現(xiàn)適度出汗,確實可以祛濕,還能振奮陽氣、健運脾胃。對于缺乏鍛煉、經(jīng)常久坐、喜歡宅的人來說,這真的比吃吃喝喝來祛濕要好用得多。 運動方面,除了慢跑、散步、快走、跳繩等常規(guī)、和緩的運動之外,八段錦、太極拳、五禽戲等等對于祛除濕氣、疏通經(jīng)絡(luò)、引導(dǎo)氣血也是非常有效的。最簡單的,大家日??梢灾攸c練習(xí)八段錦中「雙手托天理三焦」和「調(diào)理脾胃須單舉」兩式。 (友情鏈接:八段錦完美教學(xué)) 不管做什么,動起來就好,有太陽的時候做就行,不必過分在意時長,以身體微熱、微有汗出、不覺負(fù)累為佳。但不建議你跑到健身房去揮汗如雨。 對于日常比較忙、總覺得沒時間做運動的人,或者覺得自己騰不出專門運動時間而困擾的人來說,建議參照運動康復(fù)圈里「Active Ten」這個觀點。比如把「暴走一萬步」變成「有空散步十分鐘」,拆分運動量,化整為零,在一天當(dāng)中的多個時間里保持適度的活躍狀態(tài),在不容易造成運動損傷的同時,更容易長久堅持。 而關(guān)于健運脾胃、暢通氣血的簡單功法,我介紹一個最簡單的,集補益和疏通中焦于一身的功法——摩腹。 兩手搓熱,交疊搭在肚子上,掌心對著自己的神闕穴(肚臍)。用適中、深沉的力度,以神闕穴為中心先順時針、后逆時針揉腹,各36下,經(jīng)期、產(chǎn)前孕后不建議做。 四 結(jié)語 沒有什么祛濕的方法是可以一用就靈、一勞永逸、人人適用。樹立正確的思路,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,其實遠比手里攥著一堆方法試來試去要強得多。 最后把神秀和尚這則偈語送給大家吧: 身是菩提樹 心如明鏡臺 時時勤拂拭 莫使惹塵埃 |
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