調(diào)理脾胃，是一件長期的事，是要靠我們建立起一整套健康的生活方式完成的。只有我們平常在飲食上注意五谷的攝入，只有注意不吃垃圾食品，只有注意排毒，只有注意早睡早起，只有注意少吹空調(diào)，才會使我們的經(jīng)絡(luò)暢通，氣血充盈，此時進補，身體才會受用。脾胃不虛了，人才會受補。

身體不好的時候，特別想補益身體，可是，補什么才好呢？那時候，吃中藥時中醫(yī)會給開參類的藥物，自己飲食時會選擇牛羊肉，據(jù)說能“溫補”，有時會買點“阿膠”，都說是能對身體有補益的。

可是，真的吃上去，有效果么？當(dāng)然沒有，反而身體會有各種不舒服。比如只要中藥里有參類，我當(dāng)天晚上肯定會在睡眠上出現(xiàn)問題。其他的，也有各種不好的感受。

那時候，并不知道是什么原因，讀了這篇文章，才知道，這就是“虛不受補”。

“虛不受補”，說明我們的脾胃出現(xiàn)了問題，當(dāng)務(wù)之急，是要修復(fù)脾胃，而不是去進補。其實以前，在接受本地中醫(yī)的治療時，也是意識到這個問題的，就是醫(yī)生在認為是脾腎陽虛的問題上，大方向是對的，開的藥也有針對脾胃的藥，但效果總是有限。

那時候沒有想到，即使我們吃再多的中藥，但飲食錯了，也無法讓藥物達成良好的效果。

吃上紅薯餐后，走上了極端飲食調(diào)理的道路。很快，身體感受到了饑餓，隨著垃圾被循泄出去，人的體重也減輕了，人變得精神和輕松了，各種良好的感受不斷沖擊著內(nèi)心，這是過去多少藥物都無法達成的效果。

吃紅薯餐是會讓人上癮的，為什么呢，因為那些良好的感受會不斷提示你，這才是身體真正需要的，也正因為這樣的原因，你會舍不得放棄紅薯餐，即使復(fù)食后，很快又會懷念紅薯餐，甚至，不久又會重新開始。

有的人，甚至因為吃上紅薯餐，家里別人送的蟲草之類的補品都長蟲了，而心里并不覺得可惜，因為蟲草無法達到紅薯餐的效果呀！

當(dāng)然，紅薯餐只是極端調(diào)理身體的方法，正常的飲食呢，這篇文章也說了，就是吃五谷。以前聽說五谷陰陽菜，也會嘀咕，這個五谷，跟以前聽說的五谷怎么不一樣呢？

講究在哪里呢？看了文章，才知道，原來小麥、粘米、玉米、大米、大豆，它們對應(yīng)的分別是：心、肝、脾、肺、腎，每一谷對應(yīng)一臟。

在吃五谷陰陽菜的時候，總會強調(diào)要先吃餐前玉米糊，而且，吃玉米糊的時候，強調(diào)只能放點鹽，不能在喝玉米糊的時候和著菜吃。之前沒有讀到這篇文章的時候，是有疑惑的，現(xiàn)在算明白是怎么回事了。

原來玉米糊對應(yīng)的臟器是脾，先喝玉米糊，其實就是為了強壯脾臟。因為臟器不喜歡混淆的食物，最喜歡單一的，所以，喝玉米糊時，我們不能吃菜，目的是最大程度地發(fā)揮玉米糊的作用。

沒有走進紅薯餐時，我也吃過五谷，可那種五谷跟五谷陰陽菜的五谷不一樣，雖然也是素食了，卻強調(diào)要把五谷的種類吃得越多越好。

為了吃到更多的五谷，我在網(wǎng)上買了各種各樣的糧食和豆類，至少有二三十種。為了每頓把這些種類吃全，還把這些食物全部混淆在一起煮，也就是謂之“雜糧飯”的。

可是，雜糧飯吃了不短的時間，卻并不見得有明顯的效果?，F(xiàn)在才知道，這樣混淆著吃，其實對我們的臟器影響非常大，會讓我們的血液變得混沌，會逐漸造成身體的淤堵。

這樣的營養(yǎng)學(xué)，其實還是西方營養(yǎng)學(xué)，就是讓你吃得多，吃得全，以為這就是營養(yǎng)了，卻不知道，這并不符合我們東方人的身體需要。

一切補給的前提都是建立在脾胃功能強大的基礎(chǔ)上的，只有脾胃功能強大了，你的進補身體才能接受，否則，就是弄巧成拙。

但脾胃功能強大了，實則上你吃進去的東西它都能幫你吸收，其實，就又不需要進補了，你吃進去的五谷就是最有營養(yǎng)的。這段看起來有些悖論，但就是這個理。

解決虛不受補的問題，要先解決的就是脾胃問題。怎樣解決呢，就是吃紅薯餐和五谷陰陽菜。當(dāng)然，還有文章里說的其他方法：只有我們平常在飲食上注意五谷的攝入，只有注意不吃垃圾食品，只有注意排毒，只有注意早睡早起，只有注意少吹空調(diào)，才會使我們的經(jīng)絡(luò)暢通，氣血充盈，此時進補，身體才會受用。脾胃不虛了，人才會受補。

什么叫虛不受補！

這里的虛指什么呢？實際上就是指脾胃功能虛弱，無法接受補給。

我們經(jīng)常見到有不少的人，因服用補益藥及保健品以后，對身體健康不但沒有起到一定的作用，反而出現(xiàn)不同程度的不適，有的甚至加重病情，這種情況就叫做“虛不受補”。

“虛則補之”是中醫(yī)治療原則之一，為什么會出現(xiàn)“虛不受補”的現(xiàn)象呢？補益藥具有補益人體氣血陰陽的不足，用以治療各種虛證，但是它不能用來治療所有的疾病。它和其他各類藥物一樣。有一定的功效、適應(yīng)范圍、副作用和禁忌癥。如果應(yīng)用不當(dāng)，誤用或濫用不但無益反而有害，而出現(xiàn)“虛不受補”的現(xiàn)象。

中醫(yī)將體質(zhì)虛弱稱體虛，把慢性疾病的虛弱稱虛證，并將虛弱分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型，結(jié)合心、肝、脾、肺、腎五臟，則每一臟又有氣、血、陰、陽虛弱的類型，如肺氣虛、脾陽虛等等，中醫(yī)理論是講平衡的，只要人體氣血陰陽平衡，就是健康，不足的是虛弱，需補養(yǎng)，多余的是病邪，要祛除，以其達到新的平衡，恢復(fù)身體健康。

體虛是機體某些功能有所減退，不一定患病，即西醫(yī)所稱之“亞健康”，如不及時補養(yǎng)、調(diào)節(jié)和調(diào)理、令進一步發(fā)展，對健康不利。

治療虛弱，根據(jù)中醫(yī)“虛則輔之，實則瀉之，熱則寒之，寒則熱之”的原則，需通過進補來調(diào)整虛實，進補有補氣、補血、補陰、補陽四個方面，并需依照各人的體質(zhì)和病證中行辨證辨體進補，進補有藥補和食補，不論是采用藥補還是食補，均是為了補虛扶正，食補有時比藥補更為重要，因為食補不謹可補虛祛邪，并可扶正，達到補虛扶正的要求，使機體的氣血陰陽達到新的平衡，恢復(fù)健康，故有“藥補不如食補“之說。

進補是為了補虛扶正，若不虛而補、補之過度或不當(dāng)?shù)倪M補均可引起不良反應(yīng)、如壯實的人服了人參、阿膠等性溫的補氣血藥物，會出現(xiàn)食欲減退、惡心、飽脹、便秘、頭暈、咽痛、牙齦虛浮出血。

又如怕冷、大便溏薄的陽虛者服了生地、麥冬、鱉甲等補陰藥食物，會更加怕冷、腹瀉、腹痛等，這些都是因進補不當(dāng)，損傷了胃氣，違反了中醫(yī)辨證說辨體施補的原則。

如何調(diào)理脾胃？

中醫(yī)認為：五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。什么意思呢，就是五谷是養(yǎng)人的，現(xiàn)在很多人吃飯，不吃主食，只吃菜，認為這是在減肥，實際上這是最錯誤的認識。

因為五谷養(yǎng)五臟。這五谷是那五谷呢，說法不一，但下面這種說法比較流行：小麥、粘米、玉米、大米、大豆，它們對應(yīng)的分別是：心、肝、脾、肺、腎。

為什么這里我特別強調(diào)排毒呢。古代人們吃的食物，大多是原生態(tài)的，地里長什么，我們吃什么?，F(xiàn)代呢，人口不斷地增加，為了讓人吃飽肚子，就要增加糧食產(chǎn)量，于是開始大量使用化肥、農(nóng)藥。

因此，現(xiàn)在的食物里，營養(yǎng)成分在減少，而各種農(nóng)藥、化肥的殘留在增加，各種有害的物質(zhì)成分在增加。這些垃圾堆積在我們的體內(nèi)各個器官，造成我們經(jīng)絡(luò)不通，氣血不暢，最終使得我們臟器功能的衰弱，尤其是脾胃功能最先受到影響。

當(dāng)經(jīng)過排毒以后，人們的邪的東西被代謝出體外，人的脾胃功能就得到了恢復(fù)，饑餓感增加，此時再進補，就順里成章不會上火了。

因此，凡是那此虛不受補的人，絕對不是靠吃幾付中藥就能解決問題的。