前言

FoodTalks于北京時(shí)間2021年12月22日發(fā)布《2021中國食品代工企業(yè)百強(qiáng)榜》，這是FoodTalks首次發(fā)布，也是國內(nèi)第一個(gè)食品代工企業(yè)榜單。

本榜單對休閑食品、飲料、乳制品、酒類和營養(yǎng)保健食品五類產(chǎn)品的代工企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研（部分企業(yè)生產(chǎn)五類中兩類以上產(chǎn)品，所以增設(shè)“綜合”類別）。榜單以企業(yè)2020年全球食品代工業(yè)績?yōu)橹饕罁?jù)，綜合合作品牌、產(chǎn)能、生產(chǎn)線、車間規(guī)模、食品安全認(rèn)證等信息，從2000家中國本土（包括港澳臺）食品代工企業(yè)中評選出前100名。

百強(qiáng)企業(yè)中，營養(yǎng)保健食品代工企業(yè)35家居于首位，同時(shí)榜單前三名也均為營養(yǎng)保健食品代工企業(yè)。休閑食品代工企業(yè)29家排名第二，其次是飲料16家，乳制品9家，酒類6家，綜合5家。

詳細(xì)制榜標(biāo)準(zhǔn)，您可在本文第三部分的“制榜依據(jù)”中看到。

*FoodTalk先后發(fā)布了全球食品配料企業(yè)榜單，具體為食用香精香料、甜味劑、食用益生菌原料、植物蛋白配料、特種油脂和食用增稠劑，您可以點(diǎn)擊鏈接查看。

相關(guān)文件

目錄

第一部分：亮點(diǎn)一覽

第二部分：FoodTalks2021中國食品代工企業(yè)百強(qiáng)榜

第三部分：制榜依據(jù)

第四部分：關(guān)于作者及FoodTalks

第五部分：參考來源

1、十強(qiáng)格局：艾蘭得、仙樂健康、大江生醫(yī)位列前三

FoodTalks2021中國食品代工企業(yè)百強(qiáng)榜中，前十名都是上世紀(jì)成立的老牌企業(yè)，分別為艾蘭得、仙樂健康、大江生醫(yī)、宏全國際、大閩國際、統(tǒng)一實(shí)業(yè)、百約、紫江企業(yè)（紫泉飲料）、威海紫光、東君乳業(yè)。其中，營養(yǎng)保健食品4家，飲料類3家，綜合類2家，乳制品1家。

2、品類冠軍

本次榜單，營養(yǎng)保健食品代工企業(yè)占比35%居于首位。其次，休閑食品代工企業(yè)占比為29%，飲料16%，乳制品9%，酒類6%，綜合為5%。各品類排名第一的企業(yè)分別為：艾蘭得（營養(yǎng)保健食品）、宏全國際（飲料）、大閩國際（綜合）、東君乳業(yè)（乳制品）、福建立興（休閑食品）、千島湖啤酒（酒類）。

福建立興和千島湖啤酒雖然沒有進(jìn)入總榜前十名，但在各自領(lǐng)域做出了出色的成績。福建立興是福建的一家休閑食品生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)產(chǎn)品主要出口歐盟、美國，日本，加拿大等發(fā)達(dá)國家，代工合作品牌有旺旺、樂事、日清食品和三只松鼠等。千島湖啤酒主要生產(chǎn)啤酒、果酒、飲料（包含氣泡飲料、茶飲、乳飲等）產(chǎn)品，目前已與好望水、Blue Hour、曉醉和李歡喜等新銳品牌達(dá)成合作。

3、地區(qū)分布：山東、廣東、江蘇三省企業(yè)數(shù)量占榜單49%

FoodTalks2021中國食品代工企業(yè)百強(qiáng)榜

制榜依據(jù)

1、企業(yè)范圍

a) 在中國本土（包含港澳臺）注冊登記的企業(yè)。

b) 主營業(yè)務(wù)為休閑食品、飲料、乳制品、酒類、營養(yǎng)保健食品中任一項(xiàng)。

注：服務(wù)于某單一品牌且委托方占股的企業(yè)不計(jì)入本次榜單。例如，可口可樂注資的太古/中糧可口可樂；與百事可口和星巴克達(dá)成戰(zhàn)略聯(lián)盟的康師傅；為大股東蒙牛代工的妙可藍(lán)多。

2、業(yè)績范圍

4、其他說明

如果您對于我們榜單有疑問或有建議，歡迎您在評論中留言或添加Rice（微信：simbamkt2）取得聯(lián)系。      

1、本文作者

作者：Niannian（微信：Simbamkt5）、Rice（微信：Simbamkt2）

指導(dǎo)：Mote、Yoyo、Xixi

信息與Logo搜集：Niannian、Rice、Elaine、Charlotte、Yiyi

制圖：Joan

2、關(guān)于FoodTalks

提示：