漁舟唱晚 音樂： 付娜 - 佰度燒-古箏

俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不叫醫(yī)生開藥方”，白蘿卜是冬季的時令蔬菜，也是養(yǎng)生食療的妙品。

對于現(xiàn)在的人來說，冬季吃的好，但是日常少動，所以體內(nèi)易生熱生痰，那么在進(jìn)餐時吃點(diǎn)蘿卜，可以消食理氣、清內(nèi)熱、祛痰、止咳嗽，通利臟腑之氣，減少生病機(jī)率。

日常煲湯時，不妨放一些白蘿卜和生山楂，既可以把肉燉得更爛，不易積食，又可以消除脹滿。

如此看來，白蘿卜確實(shí)是冬天的寶貝菜，關(guān)鍵還很便宜。不過，我們今天重點(diǎn)認(rèn)識的是白蘿卜的種子「萊菔子」。

萊菔子，一味很重要的中藥，味辛、甘，性平，歸脾、胃、肺經(jīng)，可以消食除脹、降氣化痰，非常溫和，用于食療也是非常不錯的。

李時珍在《本草綱目》中說：“萊菔子之功，長于利氣。生能升，熟能降，升則吐風(fēng)痰，散風(fēng)寒，發(fā)瘡疹；降則定痰喘咳嗽，調(diào)下痢后重，止內(nèi)痛，皆是利氣之效?！?/p>

很多人冬天容易咳嗽、容易上火，甚至便秘或者瀉痢，就是因?yàn)槭撤e胃腸道后，中焦堵住，然后肺氣胃氣都不能正常下降，導(dǎo)致身體運(yùn)作出現(xiàn)了問題。

針對上述情況，就可以用萊菔子煮水代茶飲，讓肺氣和胃氣降下來，把胃腸道打開，中焦暢通了，大便通暢、少積食、少咳嗽、少上火，針對積滯導(dǎo)致的瀉痢也能發(fā)揮作用。

如果是容易食積、脾胃又比較虛弱的人，這里推薦一個小藥對：炒萊菔子6克+白術(shù)6克，將二者放入砂鍋中，大火燒開轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，再加一點(diǎn)冰糖調(diào)味即可。

萊菔子破氣，以攻為主；白術(shù)健脾益氣，以補(bǔ)為主，攻補(bǔ)兼施，既可以補(bǔ)虛弱的脾胃，又可以通調(diào)中焦氣機(jī)，化掉積食，很輕松、很舒服。

萊菔子屬于辛散之品，容易耗氣，這樣搭配，剛好把脾很好地照顧到了，確實(shí)是很妙。

此外，萊菔子降肺氣化痰，治療慢支氣管炎的經(jīng)典方子「三子養(yǎng)親湯」中，萊菔子是“三子之一”，這個之前早報有講過，??  點(diǎn)擊這里查看～

本期早報部分素材選自杏林明師課堂

“女性專題課”

俗話說：會養(yǎng)生的女人最“好命”！

中醫(yī)講女子的“經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)”，是指女子的月經(jīng)、帶下、懷孕和生產(chǎn)四種生理現(xiàn)象。女性養(yǎng)生，最主要的，就是針對這四種生理現(xiàn)象的調(diào)理。

張景明教授新錄制的「女性專題課程」，38個話題要點(diǎn)，就是針對女性這四種生理現(xiàn)象展開，作為月經(jīng)、帶下、孕產(chǎn)保健指南，幫助每一位女性朋友全面認(rèn)知自身特點(diǎn)，內(nèi)調(diào)外養(yǎng)，綻放無限魅力～

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