【原】雞蛋療法：用雞蛋保健治病的方法

昵稱15204637 2021-12-08

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現(xiàn)在物質(zhì)條件豐富了，幾乎家家戶戶吃得上雞蛋了。雞蛋是非常好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食材。從中醫(yī)角度看，雞蛋還是一種保健、治療疾病非常好的工具和藥材。說雞蛋是工具，那是因?yàn)榭梢杂檬祀u蛋剝?nèi)ビ矚ず?，在病灶部位滾動(dòng)治病。說它是食材，是因?yàn)殡u蛋各部分均可入藥治病。因此，可以把用雞蛋治病的方法，叫雞蛋療法。

（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）

一中醫(yī)對(duì)雞蛋的認(rèn)識(shí)

1 雞蛋，中醫(yī)稱為雞卵、雞子等。有滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)心寧神，養(yǎng)血安胎，解毒止癢的功效。對(duì)于熱病煩悶，虛勞骨蒸，驚悸失眠，燥咳聲啞，日赤咽痛，胎動(dòng)不安，產(chǎn)后口渴，小兒疳痢，燙傷，瘡癤等都有一定治療、輔助治療作用。雞蛋粗略分為四部分：雞子白，也就是雞蛋清；雞子黃，也就是雞蛋黃；鳳凰衣，也就是蛋殼內(nèi)側(cè)軟膜；雞蛋殼，也就是雞蛋最外面硬質(zhì)殼。

雞蛋清與雞蛋黃的結(jié)構(gòu)，特別像地球及其大氣層。雞蛋清通透，象大氣層。雞蛋黃渾厚，象地球。因此，蛋清象天，清涼通透，可開嗓音，主清熱。蛋黃象地，主滋潤(rùn)補(bǔ)益陰血。

2 雞子白，甘，涼。象天，清涼通透。有潤(rùn)肺利咽，清熱解毒的功效。對(duì)咽痛，目赤，咳逆，燒傷，熱毒腫痛等有一定療效。

3 雞子黃，咸，涼。象地，厚重滋潤(rùn)。女性月經(jīng)量少，血虛，一般用阿膠補(bǔ)益，但是阿膠太貴，那么可選雞子黃作為代替品，療效突出，價(jià)格便宜。

李時(shí)珍：“雞子黃，氣味俱厚，故能補(bǔ)形，昔人謂其與阿膠同功，正此意也。其治嘔逆諸瘡，則取其除熱引蟲而已。” 月經(jīng)量少的女性，可以考慮服用。

《傷寒論》“黃連阿膠湯”：少陰病，得之二三日以上，心中煩，不得眠：黃連四兩，黃芩二兩，芍藥二兩，雞子黃二枚，阿膠三兩。上五味，以水六升，先煮三物，取二升，去滓，納膠烊盡，小冷，納雞子黃，攪令相得，溫服七合，日三服。因此血虛女性服用水沖生雞蛋黃時(shí)，要選擇90攝氏度左右，沖可生食雞蛋的雞蛋黃服用。

4 鳳凰衣，性平，味甘、淡，有養(yǎng)陰清肺，斂瘡，接骨的功效。可入散劑。也可以外用：敷貼或研末撒。對(duì)咳嗽氣喘，咽痛失音，淋巴結(jié)核，潰瘍不斂，目生翳障，頭目眩暈，習(xí)慣性流產(chǎn)，創(chuàng)傷骨折。等均有一定效果。

5 雞蛋殼，淡，平。鐵鍋炒干后，去火毒，研粉末過篩后，煮粥時(shí)加入蛋殼粉，可收斂制酸。用于慢性胃炎，胃及十二指腸潰瘍的輔助治療。

二總結(jié)生活中的雞蛋療法

1 熟雞蛋滾動(dòng)體表按摩治療：腹痛、腹瀉、發(fā)熱、皮膚瘙癢、雀斑等。

1.1 腹部受寒腹痛

用熟雞蛋，剝?nèi)ビ矚?，雞蛋溫?zé)釙r(shí)在腹部滾動(dòng)，直到患者排氣，腹痛消失即可。注意，要用溫?zé)犭u蛋。

1.2寒濕腹瀉

滾雞蛋方法同1.1.

1.3物理退熱法

常溫熟雞蛋，去硬殼，在患者前胸、后背、頸前部溫度較高的區(qū)域，反復(fù)滾動(dòng)，物理降溫?？赡芤掷m(xù)滾動(dòng)1-3小時(shí)，直到患者全身微微汗出燒退。此法可以結(jié)合藥物內(nèi)服治療。

1.4皮疹瘙癢

常溫雞蛋去殼，滾動(dòng)皮疹處，可止癢，退皮疹。