絞臉其實(shí)是一種古老的美容手段，也被稱之為開面、絞面、開臉、挽面。在西亞、中亞和東亞地區(qū)，也是歷史悠久的美容方法。在我國(guó)古代的婚嫁習(xí)俗當(dāng)中也有出現(xiàn)。

結(jié)婚當(dāng)中的絞臉，一般就是給新娘進(jìn)行臉部的修飾，除去新娘臉上的汗毛，讓新娘的臉部看上去更加光滑、精致、白皙。在古代，女子一旦絞臉了就代表已經(jīng)嫁出去了，就是現(xiàn)在的已婚婦女。開過(guò)臉的女孩，從此將是別人家的女人，而不再是娘家的“黃毛小丫頭”，“小媳婦，過(guò)了門，開臉就是婆家人”的歌謠就是很好的證明。

有一個(gè)關(guān)于絞臉起源的傳說(shuō)。傳說(shuō)隋煬帝濫搶民女，于是有一家人就把出嫁的女兒的臉上的汗毛全部除去，涂脂抹粉假扮城隍娘娘抬到新郎家，以躲避官兵的檢查。后來(lái)大家跟著學(xué)，就演變成了婚嫁習(xí)俗。

在我國(guó)，不管是北方，還是男方，這種絞臉的婚俗都能找到影子。給新娘絞臉的人多數(shù)有絞臉人來(lái)操作，這個(gè)人必須是有福氣的婦女，即需要她公婆、丈夫、子女都健在的家庭幸福的婦女。

絞臉有在新娘上花轎前在女家進(jìn)行，也有新嫁娘娶到男家后進(jìn)行。絞臉人要具有新鑷子、五色絲線或錢幣等。絞臉后，要給絞臉人賞封。新中國(guó)解放后，女性才常常以絞臉美容，隨著五花八門的美容品登場(chǎng)，如今絞臉美容法已難得一見(jiàn)。

有的地方在新娘開臉之前，主家要煮“開臉餃”，并將開臉餃贈(zèng)給自己的親戚朋友吃，以表示大吉大利。也有的地方，在絞臉的時(shí)候，絞臉人還要說(shuō)一些絞臉吉祥話，以求吉祥富貴；還有邊絞臉邊念《開臉歌》予以祝賀“左彈一線生貴子，右彈一線產(chǎn)嬌男，一邊三線彈得穩(wěn)，小姐胎胎產(chǎn)麒麟。眉毛扯得彎月樣，狀元榜眼探花郞。我們今日恭喜你，恭喜賀喜你做新娘”，寄托著新娘對(duì)美的追求，對(duì)新生活的憧憬。

絞臉的過(guò)程比較簡(jiǎn)單。首先要準(zhǔn)備絞臉道具，兩根紅細(xì)線和粉底（古代是石灰）。其次在臉上涂上一層粉，在發(fā)際線的邊緣地方也要涂上。然后使用紅色的兩根細(xì)麻線，交叉成十字型，或者三角型。將其中一根線的兩端，綁在右手食指和大拇指上，另外一根線的一端用左手牽著，另一端則用嘴咬著。將細(xì)線貼在臉上，拉直，然后右手的兩根手指上下分分合合的循環(huán)操作。皮膚絞好了，隨后處理眉毛和鬢角。

絞面是有禁忌的。在古代的婚俗里，絞臉對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，一生就只有一次。因?yàn)楣糯幕橐隼砟钜袷貗D道，就是嫁雞隨雞嫁狗隨狗。如果以后丈夫死了，或者離婚了，都不再進(jìn)行絞臉了。

總之，絞臉就是給新娘美容的古老方式，用兩根細(xì)線在臉上剮蹭，去除臉上汗毛，修正眉毛和鬢角的手段。吃一些清淡的食物，以保持絞面的效果更佳顯著。絞面也要注意適度，不然容易引起過(guò)敏，還要注意清潔，保持皮膚的干凈清爽。

絞面之后，要注意皮膚的清潔，保持皮膚的干凈清爽，以免引起炎癥，或者紅斑。同時(shí)，要以清淡易消化的食物為主，禁忌吃一些辛辣食物，多喝水。也最好少吃一些姜蔥蒜、辣椒、芥末等刺激性食物。

絞臉有利有弊。絞臉的好處是可以幫助新娘清除臉上的汗毛，讓臉部看上去更加細(xì)嫩、精致、白皙。眉毛也會(huì)被修得很整齊，眉如新月。就跟現(xiàn)在的化妝效果類似，肯定比沒(méi)有絞臉看上去漂亮許多。但壞處就是容易導(dǎo)致皮膚過(guò)敏、發(fā)炎。絞臉多次后容易導(dǎo)致汗毛長(zhǎng)得更加粗更加稀更加黑。絞臉的保持時(shí)間不是很長(zhǎng)，一般就是一個(gè)月左右，就需要再一次絞臉。

如今，絞臉這一傳統(tǒng)的老手藝已漸漸遠(yuǎn)去，慢慢地淡出人們的視線，甚至已經(jīng)被人們所遺忘。但如何傳承數(shù)百年留下的習(xí)俗，倒是值得我們每個(gè)人深思的問(wèn)題。