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來自: 荷媽美食記 > 《待分類》
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分享五香臘腸、廣味臘腸的配方和做法,灌臘腸好簡(jiǎn)單,再不用買
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過年了,手工自制五香臘腸,教你秘制配料,配方比例詳細(xì),快收藏
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青島香腸王一天灌腸3000斤 行家披露獨(dú)家秘方
青島香腸王一天灌腸3000斤 行家披露獨(dú)家秘方。老宋介紹說,麻辣香腸的調(diào)料最為重要的兩個(gè)就是花椒和辣椒。廣式香腸,老宋又叫它新口味香...
經(jīng)典涼面的老配方,加五香醬油、麻香紅油,就是個(gè)爆款口味!
19年最新川味五香香腸配方
19年最新川味五香香腸配方肉10斤.海椒:特辣1兩,一般辣2到2.5兩鹽:90克(1.8兩)胡辣:10克(0.2兩)糖: 50克(1兩)雞精:適量生姜:適量花椒:漢源椒50克(1兩)白酒:150克(3兩)注:此配方適...
2斤肉才出一根,聞著味就饞瘋了!
現(xiàn)在豬肉價(jià)格還是持高不降,超市的純?nèi)庀隳c都是60幾元一斤,飯飯已經(jīng)壓到最底的優(yōu)惠價(jià),香腸上新特惠:【44.9元/500g,買2份再優(yōu)惠15元...
年味必備丨臘腸之十三香秘制配方
年味必備丨臘腸之十三香秘制配方。年味是什么?年味,雪夜里溫暖的紅燈籠。鞭炮后彌漫在空氣中的火藥味。也是屋檐下風(fēng)干的臘腸……說到...
中式香腸配方大全
中式香腸配方大全中式香腸配方大全。1、北京香腸(甲):去骨去皮生豬肉50公斤、肉蔻面15克、砂仁面31克、醬油5.5公斤、白酒750克、白糖2公斤、細(xì)鹽1.5公斤、硝酸鈉5克;2、北京香腸(乙):去骨去皮豬肉50...
就是“臘”個(gè)味。
■ 香腸:麻辣香腸/五香香腸/排骨香腸按照不同人的口味偏好,臘腸分為五香、麻辣兩種味道,還有一枚給人驚喜的排骨香腸?!?臘肉:后腿...
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