多喝水對高尿酸、痛風都有好處，可以促進尿酸排泄，并且推薦喝白開水?？捎械耐达L患者不喜歡喝白開水，是否可以喝茶、咖啡、豆?jié){、果汁呢？痛風的人到底喝什么好？哪些能喝，哪些不能喝？

喝茶，與痛風關(guān)系不大

很多喜歡喝茶的朋友，在患上痛風之后都把茶給戒了。

可真相是：痛風與喝茶關(guān)系并不大！茶葉中雖然含茶葉堿、咖啡堿、可可堿等嘌呤類化合物，但含量甚少。主要成分為蛋白質(zhì)、氨基酸、茶多酚等，一般不會分解成尿酸，可以適當飲用。

注意:飲茶不宜太過量，不應(yīng)太濃。建議以沖泡發(fā)酵茶為主(比普通茶的嘌呤含量更低，發(fā)酵茶是指在茶葉制作中有“發(fā)酵”這一工序的茶的統(tǒng)稱。

典型代表，全發(fā)酵茶：紅茶，如金駿眉、阿薩姆紅、滇紅等；半發(fā)酵茶：烏龍茶，如鐵觀音、武夷巖茶等；不發(fā)酵茶：綠茶，如龍井等。濃茶不建議飲用，但喝比較淡的茶是有益的，可以作為日常補水來源。

咖啡，可降低痛風發(fā)作的風險

咖啡屬于堿性食物，可以在一定程度調(diào)整體內(nèi)酸堿平衡，促進尿液排出，降低尿酸，減少尿酸鹽結(jié)晶形成，降低痛風急性發(fā)作的風險。

但在飲用咖啡的時候，需要注意兩點：一是不少人喝了咖啡會有心悸、心臟早搏的表現(xiàn)，這時候就應(yīng)該不喝咖啡、降低喝咖啡的量，或是選擇低咖啡因、無咖啡因的咖啡。

二是喝咖啡的時候不要加太多的糖和奶精，這些都是導(dǎo)致血尿酸升高的物質(zhì)，需要控制。

豆?jié){，可以喝

黃豆是富含嘌呤的食物，所以不建議大量干吃豆子。

但是當黃豆泡發(fā)加水研磨成豆?jié){后，嘌呤就會流失一部分后又被顯著地稀釋，所以豆?jié){屬于典型的低嘌呤食物，即使是痛風的人喝上 1-2 杯也沒問題。這里指的是原味豆?jié){，不要加糖喲。

好久不敢喝豆?jié){的“風友們”，可以來 1 杯。

果汁，避免喝

果汁，盡管確實是 100% 的果汁，在攝入量增加時，也會增加肥胖、糖尿病和痛風風險。

這可能不僅是水果中天然含有果糖，而且喝果汁很容易喝進去過多的糖分，而糖分攝入過量會促進肥胖和代謝紊亂，而這些狀況本身就是促進痛風的因素。

然而，盡管很多水果中確實含有不少果糖，但吃水果一般不會促進痛風危險，因為水果含有膳食纖維，吃起來有飽腹感，吃得過量的風險相對較小。

而果汁中幾乎不含有不溶性的纖維，它僅僅是集中了水果中含有熱量的部分。一杯果汁需要 2-3 個蘋果才能榨出來。這樣就能明白，喝果汁比吃水果更容易得到過多的糖分。

要想痛風不發(fā)作，知道吃喝很重要，還要邁開腿，并配合醫(yī)生進行藥物治療，將尿酸控制在一個相對安全水平，治療目標是低于  360umol/L ，但不宜低于 180umol/L ，才能有效地避免痛風發(fā)作。