|
初識野果雞嗉子，是2019年，跟著妻，帶著女兒去爬山。線路選的是南高原的彝族傳統(tǒng)村落，法雨哨到膩黑村的山間小路，來回約7.5公里，攀爬難度不大。法雨哨村是妻的老家，膩黑村是妻的外婆家，這條彎彎曲曲的山路上，灑滿了妻童年的汗水和回憶。 下面引述當(dāng)時(shí)寫的一段話： “在路邊，偶遇一樹野果。妻說，可食。我摘了兩三個(gè)外皮轉(zhuǎn)紅的，掰開一個(gè)一看，果肉有蟲，再掰開一個(gè)，還是爛的，沒口福，只好棄之。可能是前段時(shí)間，南高原連綿陰雨，加上林中陰涼，光照不足，造成野果熟后腐化?！?/p> 因?yàn)樵谏搅种?，沒品嘗，當(dāng)時(shí)順手摘了幾個(gè)回家，在家時(shí)，挑出幾個(gè)稍好些的，剝開吃了，有點(diǎn)酸溜，有點(diǎn)苦澀，過后回味，還有一點(diǎn)甜。把野果子，放在一邊，過了幾天，果子已后熟，再吃，甜味多，酸味少，且不苦澀。 這野果子，我嘗了吃了，知其味了，但還不識其名，后來在牛背小學(xué)龍老師的朋友圈里，看到他拍的此野果的全樹照片，冒昧詢之，他答，這是雞嗉子。 此后經(jīng)年的晚秋時(shí)節(jié)，久不久會看到，有山上的彝民，雙肩背著背簍，里面裝著或多或少的鮮紅似荔枝的雞嗉子，在農(nóng)貿(mào)市場臨時(shí)攤拉，擺賣。價(jià)格大約在六七元每公斤左右。 前早，我又在農(nóng)貿(mào)市場遇見此野果，便稱了一點(diǎn)，賣果的阿細(xì)大娘說，她家是西三小龍?zhí)兜?，兒子種植高原大蘋果，今天主要賣蘋果，順帶摘點(diǎn)野果來賣，我順手拍了照，又于深夜，發(fā)到朋友圈里，引發(fā)了好幾個(gè)微信好友的留言，現(xiàn)轉(zhuǎn)發(fā)如下： 雞蘇籽（彌勒德盛樓老板娘 馬麗瓊） 雞樹子（富源縣教師 作家 王樹國） 野荔枝，高山上的，樹很高，果，不是一般的甜。（全州縣 鄧艷春老師 現(xiàn)居防城港） 山荔枝，我們這方言叫“雞素子”?！救A眾地產(chǎn)資深銷售顧問 格格（微信名）】 雞素子，會吃呢就喜歡吃。（彌勒市 馬銳） 雞嗉子，不知道真實(shí)書面名叫個(gè)啥……（彌勒市資深廣告設(shè)計(jì)師 任長青） 山楂（荷澤市作家 張曉玲） 山楂【蘇州市文友 坡度（微信名）】 雞嗉子果，一種山上的野果子，還是好吃呢！童年滋味，好多年沒吃過了。那時(shí)上山拾菌子時(shí)會摘了來吃，菌子撿不到也要摘點(diǎn)這個(gè)果背回去。（彌勒市財(cái)政局 王英） 這種水果叫雞嗉子，這是我們小時(shí)候吃的水果。遇到街子天，山上的少數(shù)民族用背籮背來賣，十分便宜，味道很好，就是核多且硬。 特別強(qiáng)調(diào)一下，我個(gè)人認(rèn)為這個(gè)名字是取得最形象的了，和真雞的嗉子太像了。（彌勒市新華書店退休職工 楊樹德） 那天我在街上碰到，結(jié)果不會吃，忘了名字，你能再透露一下嗎？ 雞嗉子，是很形象，只是咽不下去，甜中略苦。（彌勒慶來初中語文老師 沈麗萍） 這是什么水果? 你種的？（貴港某中學(xué)優(yōu)秀英語教師 鄧新艷） 百度百科： 雞嗉子果是一種常綠小喬木，高3-15m。山茱萸科山茱萸屬植物，類別為全草類。雞嗉子果花期5-6月，果期9-10月。其有多種別名，如：山覆盆、野荔枝、山荔枝、山枇杷果、羊樹(云南)、一枝箭、云母樹、節(jié)節(jié)枝(四川)。 雞嗉子果生于海拔1600～3200m的常綠闊葉林中，林緣或路旁或山坡上，其有清熱解毒，利膽行水，消積殺蟲的藥用價(jià)值。 分布范圍及區(qū)域在廣西、云南、貴州、四川、西藏、湖南、湖北、浙江。 雞嗉子果藥用以葉、果入藥。秋季采果，鮮用或曬干；葉四季可采，曬干研粉。 其功效有清熱解毒，利膽行水，消積殺蟲的藥用價(jià)值。 伍建森  |
|
|
