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【原】補(bǔ)血益氣～當(dāng)歸紅棗烏雞湯

 快樂生活12 2021-10-20

當(dāng)歸紅棗烏雞湯的用料

烏骨雞 半只 當(dāng)歸 10g
紅棗 4個(gè) 生姜 2片
黃酒 1勺 黨參 5g
鹽 適量

當(dāng)歸紅棗烏雞湯的做法

補(bǔ)血益氣～當(dāng)歸紅棗烏雞湯的做法圖解1
步驟1   烏雞切大塊洗凈   

補(bǔ)血益氣～當(dāng)歸紅棗烏雞湯的做法圖解2
步驟2   冷水下鍋煮沸關(guān)火，再?zèng)鏊疀_凈。   

補(bǔ)血益氣～當(dāng)歸紅棗烏雞湯的做法圖解3
步驟3   生姜切片，當(dāng)歸消洗切段，紅棗去核切半。   

補(bǔ)血益氣～當(dāng)歸紅棗烏雞湯的做法圖解4
步驟4   放入燉鍋里，加足水燉2小時(shí)左右。   

補(bǔ)血益氣～當(dāng)歸紅棗烏雞湯的做法圖解5
步驟5   加鹽調(diào)味即可。   

當(dāng)歸紅棗烏雞湯的烹飪技巧

感冒，高血壓人士不宜喝。

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