“減肥”這兩個(gè)字越來(lái)越成為人們口頭上的一種習(xí)慣,你是不是也經(jīng)常在稱體重時(shí)就感慨一聲:從明天開(kāi)始減肥,這幾乎成為絕大多數(shù)人的想法,當(dāng)然也有很多人對(duì)此付諸實(shí)踐,對(duì)于減肥路上的常見(jiàn)誤區(qū),看看你犯了幾個(gè)? 什么時(shí)候就該減肥了呢? 先我們來(lái)了解一下為什么要減肥,有些人是為了自己的健康,有些人是為了自己的體態(tài)美,我們最直觀的感受到所謂的“胖”除了視覺(jué)以外,最直接最具體的就是我們的體重了,怎樣的人才能叫做“胖”呢?或許你該知道一個(gè)指數(shù):BMI指數(shù),適用于18-65歲的一般人群,在這之中,肌肉達(dá)人、孕婦等并不包含在內(nèi),計(jì)算公式為:體質(zhì)指數(shù)(BMI)=體重(kg)/身高 (m)^2,當(dāng)BMI指數(shù)高于24時(shí),就可以將減肥提上日程了,而當(dāng)其高于28時(shí),就可以稱為肥胖了,會(huì)增加高血脂、糖尿病、冠心病等疾病的發(fā)生,其中對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),可以適當(dāng)將BMI指數(shù)控制在20-22之間,對(duì)于健康來(lái)說(shuō)更加適合。 減肥的誤區(qū),要走出來(lái) ——減肥就是減重? 錯(cuò),減肥并不僅僅是對(duì)于體重的控制,而是對(duì)于人體體脂率的控制,經(jīng)常會(huì)有減肥的人發(fā)現(xiàn),自己的體重并沒(méi)有太大的改變,但看上去瘦了一些,這就是因?yàn)轶w脂率下去了,部分脂肪轉(zhuǎn)化成肌肉,雖然在體重上的差異并不是很明顯,但是在身體的一些圍度和健康水平上有了很大的改善,所以減肥不要只盯著體重秤,而且還會(huì)消耗你減肥的決心和信心。 ——減肥就是節(jié)食? 錯(cuò),雖然俗話說(shuō)“管住嘴,邁開(kāi)腿”并沒(méi)有錯(cuò),但管住嘴并不等于節(jié)食,相反在減肥期間,我們還應(yīng)保證自己吃飽,“吃飽了才能減肥”并不是一句玩笑話,有些人選擇減肥期間不吃早飯或者不吃晚飯,這都是不可取的,其實(shí)我們即使一天都沒(méi)有運(yùn)動(dòng),身體為了維持正常的運(yùn)行,也依舊會(huì)消耗熱量,這種熱量的消耗被稱為“基礎(chǔ)消耗”,是每天身體所必需消耗的固定熱量,而當(dāng)我們?yōu)榱藴p肥而節(jié)食,身體所攝入的能量小于基礎(chǔ)消耗,雖然短時(shí)間內(nèi)可能確實(shí)會(huì)帶來(lái)體重上的改變,但是持續(xù)下去,人體會(huì)進(jìn)行自我調(diào)節(jié),降低基礎(chǔ)消耗的值,這時(shí)我們吃同樣能量的食物,身體會(huì)比以前更容易發(fā)胖,而且長(zhǎng)期下去還很容易造成營(yíng)養(yǎng)不良。 ——減肥就要不吃主食,不吃碳水? 并不是的,減肥期間在飲食上其實(shí)最主要的是控制熱量,而不是不攝入熱量,一方面是身體基礎(chǔ)消耗的影響,另一方面對(duì)于人體而言,主食是不可或缺的,長(zhǎng)期不吃主食會(huì)導(dǎo)致低血糖、月經(jīng)不調(diào)、脫發(fā)等。 對(duì)于我們來(lái)說(shuō),常見(jiàn)的主食一般是米飯或面食,其實(shí)想要兩全其美可以在食材上下功夫,例如可以選擇蕎麥、藜麥等粗糧代替部分主食,例如云半山家的黑全麥?zhǔn)w麥面,相對(duì)于其他面食來(lái)說(shuō),黑全麥?zhǔn)w麥面中不含精制的小麥粉,熱量更低,增加飽腹感的同時(shí)0脂肪沒(méi)有負(fù)擔(dān),同時(shí)含有豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)和健康全都有。 錯(cuò)誤減肥法別亂用 現(xiàn)在流行的一些所謂科學(xué)的生酮減肥法、dukan飲食法等,本質(zhì)上都是一種比較極端的低碳水化合物飲食,用蛋白質(zhì)或肉類代替碳水,這種方法在短期內(nèi)確實(shí)有很好的減重效果,但正常飲食后容易嚴(yán)重反彈,而一直堅(jiān)持可能會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)或引發(fā)酸中毒。 除此之外,局部減肥、針灸減肥、藥物減肥等也大多是不現(xiàn)實(shí)的,對(duì)于減肥,控制熱量,均衡飲食,勤于運(yùn)動(dòng)才是健康的選擇。 |
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