材料

杜仲20克，五味子10克。

做法

杜仲、五味子分別研為粗末，裝入茶袋，放入壺中，以沸水沖泡，加蓋悶15＋20分鐘即可飲用。

用法

每日1劑，代茶頻飲，1日內(nèi)飲完。

專家箴言

此方出自《篋中方》，有調(diào)補肝腎、滋腎澀精、強筋健骨、延緩衰老的功效。

宜忌

適于腎虛腰痛、腰腿無力、陽痿、遺精者。

適于精神不振、頭昏腦漲、頭痛、眼花、失眠者。

四季皆可飲，冬季最宜。

因濕熱蘊結(jié)下焦所致遺精、腰痛者不宜。

內(nèi)有實熱者、熱病發(fā)作或外感期間不宜飲用。

材料

益智仁10克，粳米100克。

調(diào)料

鹽適量。

做法

1.將益智仁研為細末，按與粳米1∶10的比例，每次取10克。

2.將粳米淘洗干凈，倒入煮鍋中，加入適量水，大火煮沸，改小火煮至粥稠。

3.加入研磨好的益智仁粉攪勻。

4.再繼續(xù)煮5分鐘，加鹽調(diào)味后即可。

用法

每日早、晚各1次，溫?zé)岷笫秤谩?/p>

專家箴言

此方出自《經(jīng)效產(chǎn)寶》，有暖腎、固精、縮尿、溫脾、補腎、攝唾的作用，是治療脾腎陽虛、不固諸癥的食療良方。

宜忌

適于腎氣不足、下焦虛寒所致遺尿、夜尿頻多、遺精、崩漏者。

適于脾胃受寒或中氣虛寒引起的身寒畏冷、腹冷痛、吐瀉、食少多唾者。

適于小兒口流涎者。

最適于冬季食用，暖腎壯陽的作用最佳。

陰虛火旺或因熱而致遺精、尿頻、崩漏等癥者忌服。

材料

桑椹20克，核桃仁15克，雞蛋2個。

調(diào)料

鹽少許。

做法

1.將桑椹用砂鍋加水煎煮，濾渣，取100毫升湯汁。

2.將核桃仁倒入炒鍋中，炒至微黃，取出，搗碎備用。

3.把雞蛋打入碗中，放入鹽，倒入桑椹煎汁，邊倒邊攪拌，攪至均勻。

4.將雞蛋液倒入蒸碗，上蒸鍋蒸10分鐘，取出蒸碗，撒上打碎的核桃仁即成。

用法

每天1次，早餐食用最佳。

專家箴言

桑椹育腎陰，核桃仁補腎氣，雞蛋養(yǎng)陰補血。此蛋羹可養(yǎng)血，潤燥，補益肝腎，用于肝腎不足所致頭昏眼花、須發(fā)早白、腦力衰退、大便秘結(jié)等癥。

宜忌

老年腎虛者，尤其是氣陰兩虛、血虛津枯、體虛瘦弱者最宜多吃。

白發(fā)、脫發(fā)、容顏衰老多皺、記憶力減退、腸燥便秘者宜多吃。

秋、冬季節(jié)食用，補益潤燥效果更好。

脾胃虛寒腹瀉者不宜多吃。

雞蛋的蛋白質(zhì)及膽固醇含量較高，有蛋白尿的腎病患者、高脂血癥患者不宜多吃。