人到老年，機(jī)體逐漸衰退，尤其各種慢性病相繼出現(xiàn)。但是人們可通過一些方式、方法來改善機(jī)體組織代謝及器官的功能，從而提高機(jī)體抗病能力，使自己延年益壽。

●松子抗衰膏

松子仁、蜂蜜各200克，黑芝麻、核桃仁各100克，黃酒500毫升。將松子仁、黑芝麻、核桃仁同搗成膏狀，放入砂鍋中，加入黃酒，用小火煮沸約10分鐘，倒入蜂蜜，攪拌均勻，繼續(xù)熬煮收膏，冷卻裝瓶備用。每日2次，每次服食1湯匙，用溫開水送服。

●桑椹蜜膏

鮮桑椹1000克（或干品500克），蜂蜜300克。將桑椹洗凈，加水適量煎煮30分鐘，取煎液后加水再煎，取二汁，合并煎液，以小火煎熬濃縮，至較黏稠時(shí)加入蜂蜜，煮沸后?；?，冷后裝瓶備用。早晚各1次，每次1湯匙，沸水沖飲。

●烏發(fā)糖

核桃仁、黑芝麻各250克，紅糖500克。將紅糖放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，小火煎熬至稠厚時(shí)，加炒香的黑芝麻、核桃仁，攪拌均勻后停火即成。將烏發(fā)糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盤中攤平、涼涼，用刀劃成小塊，裝糖盒內(nèi)備用。早、晚各食3塊。

●芝麻白糖糊

芝麻500克，白糖適量。將芝麻揀凈，放入鐵鍋，小火炒香后涼涼，搗碎，裝入瓦罐內(nèi)備用。每次2湯匙，放入碗中，再加白糖適量，用開水沖服。

●歸參燉母雞

當(dāng)歸15克，黨參20克，母雞1只。將母雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈。把當(dāng)歸、黨參、蔥、姜、料酒、食鹽一起放入雞腹中，再把雞放入砂鍋內(nèi)，加適量水，小火燉至雞肉熟爛即成?？煞植褪秤茫匀夂葴?/p>

●鍋貼杜仲

腰片豬腰、豬肥膘肉各200克，杜仲10克，核桃肉50克，補(bǔ)骨脂8克，火腿150克。將補(bǔ)骨脂、杜仲、核桃肉烘干制成粉末，豬腰去腰臊，與火腿、肥膘肉切成薄片。在雞蛋清中加面粉、中藥末、濕淀粉、熟豬油，調(diào)成漿。把肥膘肉攤開，抹上蛋清漿，貼上腰片、火腿片，入油鍋中炸成金黃色即成，食用時(shí)撒上花椒面即可。

●強(qiáng)補(bǔ)豬肝

豬肝250克，香菇、枸杞子各30克，北五加皮、北五味子各10克。將北五加皮、北五味子裝入細(xì)紗布袋內(nèi)，扎緊口，與香菇、枸杞子、豬肝共入砂鍋內(nèi)，加清水適量、鹽適量，置小火上煮熟，撈出藥袋，加入味精、醬油適量即可。每曰早晚各食適量，每周2劑。

●黃芪方

黃芪、枸杞子、桑椹，茯神、芡實(shí)各20份；黨參、黃精、首烏、黑豆、五味子、玉竹、紫河車、葡萄干、白術(shù)、大生地黃、菟絲子，各10份；大熟地黃、麥冬、蓮子、山茱萸、炙甘草、懷山藥、柏子仁、龍眼肉、丹參各5份；烏梅2份。以上藥每份以克為單位，酌量研末和蜜為丸，每次服9克，早晚長期服用，具有補(bǔ)固神氣精血、保護(hù)臟腑之功。

●當(dāng)歸菟絲子方

當(dāng)歸、菟絲子、枸杞子各9克，何首烏12克，黃芪15克，西洋參、肉蓯蓉各6克，以4碗水、半碗米酒、1只小雞腿一起燉30分鐘后，分成3次飯前服，每天1劑，不要間斷，至少連續(xù)服20天后，再改為每2～3天服用1劑。為避免常食雞腿吃膩，可改用鮮魚、豬肉、排骨等共燉。

如果是出外者，不方便燉煮，也可請(qǐng)中藥店一次配10劑～20劑，研成細(xì)粉配開水或酒服用，也可以請(qǐng)中藥店制成藥丸，每次服用9克。本方不但可以延年益壽，而且對(duì)于提高免疫力亦有實(shí)質(zhì)助益，同時(shí)可以治療血?dú)馓撊?、頭暈眼花、未老先衰、早生白發(fā)、腰酸背痛、男夢遺不堅(jiān)、女帶下冷感。男女老少均可服用。不過，女性在月經(jīng)前后應(yīng)暫停。