系列方1632

隨緣522 2021-10-07

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當(dāng)歸散179

【處方】 當(dāng)歸（銼碎，微炒）1兩，木香1兩，檳榔1兩，麝香（細(xì)研）1兩。

【制法】 上為細(xì)散，入麝香研令勻。

【功能主治】 惡疰，脅肋連心刺痛。

【用法用量】 每服2錢，以童便1中盞，煎至5分，和滓溫服，不拘時候。

【摘錄】 《圣惠》卷四十三

當(dāng)歸散178

【處方】 當(dāng)歸（微炒）1兩，人參（去蘆頭）1兩，附子（炮裂，去皮臍）1兩，干姜半兩，甘草（炙微赤，銼）半兩。

【制法】 上為散。

【功能主治】 霍亂嘔吐，及下后腹中干痛，手足逆冷。

【用法用量】 每服3錢，以水1中盞，煎至6分，去滓熱服，不拘時候。

【摘錄】 《普濟(jì)方》卷二○一

當(dāng)歸散177

【處方】 當(dāng)歸3分（銼，微炒），黃連1兩（去須，微炒），龍骨2兩。

【制法】 上為細(xì)散。

【功能主治】 血痢，里急后重，腸中疼痛。

【用法用量】 每服2錢匕，粥飲調(diào)下。日2次，不拘時候。

【摘錄】 《圣濟(jì)總錄》卷七十六

用藥心得

一、胃粘膜脫垂效果好，將白術(shù)250G，放入新鮮豬肚中文火燉，食豬肚喝湯后，取白術(shù)焙干研粉，每次5G，日3次。治愈多例

二、小孩陰莖腫如小氣球，接近透亮。此為久坐濕地所致。蟬蛻30克煎水，每兩小時洗一次，數(shù)次即愈。

三、柴胡用到60克，退燒特效，鼻血也特效。感冒發(fā)燒只需用五柴胡飲中柴胡用到60克即可

四、敗醬草30g聯(lián)合蟬蛻20g【生炒各半】治療失眠特效

五、桂圓(龍眼)殼水煎外用洗,治小兒皮膚病,如濕疹等瘙癢癥效果絕對一流

潰瘍性結(jié)腸炎

處方：石菖蒲20g，鮮仙鶴草30g，白及40g，生白術(shù)10g，地榆15g。

用法：水煎服，每日一劑，加水適量，頭煎六十分鐘，二煎四十分鐘，兩次煎液合并混勻，分早晚各服一次服用。

方解：本方具有消炎止痛，止血收斂之功。主治潰瘍性結(jié)腸炎患者。臨床應(yīng)用本方治療多例，療效獨特顯著。隨訪多年未見復(fù)發(fā)。

獻(xiàn)方人：徐景藩 國家級名老中醫(yī)

劉渡舟經(jīng)驗方

組成：黃連10g，桂枝10g，半夏15g，干姜10g，黨參12g，炙甘草10g，大棗12枚，柴胡10g。

主治：非特異性潰瘍性結(jié)腸炎，腹中冷痛，下利日數(shù)行，伴有黏液，口干，惡心，舌邊尖紅，苔白膩，脈沉弦。

方解：上有熱，下有寒，寒熱阻拒，陰陽不交，影響胃腸的消化、傳導(dǎo)功能，故見腹痛下利，伴有嘔吐、口渴、舌紅等癥。治以黃連湯清上熱，溫下寒，交通上下陰陽，為正治之法。張仲景用本方治療“胸中有熱，胃中有邪氣（寒）”的“腹中痛，欲嘔吐”之證。黃連湯由半夏瀉心湯去黃芩加桂枝而成，兩方用藥僅一味之差，而主治各有不同。半夏瀉心湯主治寒熱錯雜于中焦，有心下痞滿、嘔吐、下利等癥，故姜、夏與芩、連并用，辛開苦降，以解寒熱之痞氣。而黃連湯之證熱在上，寒在下，上胸下腹，與中之“心下”無關(guān)，故用黃連清熱于上，干姜散寒于下。妙在桂枝一味，下氣降沖，溫通上下，斡旋陰陽。

董氏奇癢方

蒼耳子50G 艾葉50G 蜂房30G 白蘚皮30G 苦參30G 地膚子30G 川槿皮30G 川椒20G 白礬20G

用法：上方水煎外洗，每次30分鐘左右

病例：肖某某，男，53歲，農(nóng)民。2009年5月3日來診。自述患全身皮膚瘙癢癥多年，每逢冬季更甚，不分晝夜。曾服用地米松，注射苯海那明、維丁鈣和靜注葡萄酸鈣，外搽硫磺軟膏等，效果不明顯。用上方三劑后瘙癢明顯消失，后服用養(yǎng)血消風(fēng)散加減兩劑以固療效，至今未復(fù)發(fā)。

當(dāng)歸散176

【處方】當(dāng)歸1兩（銼，微炒），干姜1兩（炮裂，銼），赤芍藥半兩，芎半兩，甘草半兩（炙微赤，銼），熟干地黃1兩半，艾葉1兩半（微炒）。

【制法】上為散。

【功能主治】產(chǎn)后下痢，腹中（？？）痛。

【用法用量】每服3錢，以水1中盞，煎至6分，去滓溫服，日3-4次。

【摘錄】《圣惠》卷七十九

當(dāng)歸散175

【處方】當(dāng)歸（切，焙）1兩，桔梗（去蘆頭，炒）1兩，枳殼（去瓤，麩炒）1兩，陳橘皮（湯浸，去白，焙）1兩，赤芍藥1兩，桂（去粗皮）1兩，人參半兩，木香半兩。

【制法】上為散。

【功能主治】心掣少氣，善咳善泄，腹痛上攻。

【用法用量】每服2錢匕。煎生姜、大棗湯調(diào)下，不拘時候。

【摘錄】《圣濟(jì)總錄》卷五十六

當(dāng)歸散174

【處方】當(dāng)歸、防風(fēng)苗（泡）、蒺藜（炒）、牡丹皮各等分。

【制法】上為末。

【功能主治】目中紅筋附睛者。

【用法用量】每服2錢，生蔥、薄荷、茶清調(diào)下，煎服亦可。

【摘錄】《葆光道人眼科龍木集》

上熱下寒，試試瓜蔞瞿麥丸

I導(dǎo)讀：瓜蔞瞿麥丸主癥：口咽面部有熱象，飲不解渴；腰腹怕冷，手足冷。適合雖然下寒，但上熱尤其明顯者。（編輯/閆奇峰）

瓜蔞瞿麥丸

主編/曹麗靜；審定/劉保和

小便不利者，有水氣，其人苦渴，栝蔞瞿麥丸主之。

栝蔞根二兩，茯、薯蕷各三兩，附子一枚（炮），瞿麥一兩，上五味，末之，煉蜜丸梧子大，飲服三丸，日三服。不知，增至七八丸。以小便利，腹中溫為知。（《金匱要略》）

主癥：口咽面部有熱象，飲不解渴；腰腹怕冷，手足冷。

1.痤瘡案

張某，女，21歲，石家莊十二化建工人。2007年4月19日初診。

面部滿布痤瘡，已半年，此落彼起，始終不斷，并且即癢又痛。大便干，便不凈，每日1次。怕冷，不怕熱，手涼。自幼即尿頻，白天上午可小便4次，夜尿2次。月經(jīng)15歲初潮，經(jīng)行小腹發(fā)涼，略有疼痛，喜熱熨。脈沉弦細(xì)，右尺偏沉緊。舌淡紅胖潤，苔白。

予：天花粉15g，茯苓15g，生山藥20g，制附片6g（先煎），瞿麥10g。7劑。

二診：上方服至4劑，痤瘡見消，并未長新瘡?，F(xiàn)仍便干不凈。按其臍左有壓痛。上方加柴胡、枳實、白芍各10g，炙甘草6g。7劑。

三診：痤瘡?fù)耆В蟊阏Ｇ冶阆乱褍?。原方囑繼服14劑。后知其病未復(fù)發(fā)。

按：

《內(nèi)經(jīng)》云：“地氣上為云，天氣下為雨；雨出地氣，云出天氣。”本病上午小便頻數(shù)，其實亦屬腎陽不足而膀胱氣化不行的小便不利。水液不能蒸騰于上，則頭面反現(xiàn)熱象而出痤瘡。

本方以附子、茯苓、瞿麥蒸騰水液并宣布水液于上；天花粉甘寒育陰，并引天陽下降；生山藥斡旋于中，助陰陽相交，則上熱下寒之癥自除。后以其便干不凈，臍左壓痛，故用四逆散加入方中，疏肝以利三焦的暢通，諸癥皆愈。

2.咽痛案

劉某，女，22歲，本院學(xué)生。2005年7月2日初診。

患者經(jīng)常發(fā)生咽痛、咽干，雖服抗生素及清熱解毒中藥，初用可緩解，但繼服則無效。病已2年?，F(xiàn)又發(fā)咽痛1周。視其扁桃體紅腫，咽唾液時疼痛。咽干欲飲，但飲不解渴，飲后即尿。訴夏日手足心熱，但冬日又手足冷，已5～6年。經(jīng)行小腹發(fā)涼，喜熱熨。脈弦細(xì)，寸關(guān)間滑，尺弱。舌邊尖紅，苔中根白膩。

予：天花粉20g，茯苓15g，生山藥15g，瞿麥10g，制附片6g（先煎）。7劑。

二診：原夏日手足心熱，服上方后，手足心汗出而熱減。咽痛已減大半，咽干減，已不再多飲水。囑其原方繼服7劑。

三診：諸癥已除。停藥。

按：

患者常發(fā)咽痛、咽干，欲飲而飲不解渴，飲后即小便，顯系上熱之象，而經(jīng)行小腹發(fā)涼，喜熱熨，又為下寒之象。夏日手足心熱，乃陰虛之象，冬日手足冷，又為陽虛之象。病情錯綜復(fù)雜，而其辨證要點則在于飲不解渴、且飲后即小便。聯(lián)系其脈象雖寸關(guān)間滑，但尺脈卻弱，證明下焦陽虛乃病本之所在。

下焦腎陽不足，不能化水成氣，津液不達(dá)于上反而流失于下，成小便而排出體外，故雖飲水亦不能解渴。此亦屬仲景所謂的“小便不利”。蓋此“小便不利”者，乃泛指小便不正常也，并非單指小便少，或小便困難。水液不達(dá)于上，上焦陽氣即不能達(dá)于下，于是在頭面諸竅即可呈現(xiàn)熱象。以瓜蔞瞿麥丸升陰降陽，諸癥自愈。

3.牙齦腫痛案

李某，男，28歲，河北省辛集市人。2011年8月28日初診?；颊唢嬍澈笥X胃脘部發(fā)脹，自揉此處有水聲，但當(dāng)胃脘不適時，自揉之卻覺舒適。西醫(yī)查其有“早搏”，但自己無感覺。以前體力勞動多，有時忍饑也堅持勞動。體瘦，平時怕冷，雖夏日亦手足涼，腰部覺有冒涼風(fēng)之感。知饑，餓時又覺胃中空虛，欲速進(jìn)食。但近日吃東西后又覺咽部有物堵塞之感。咽干而欲飲水，但喜熱飲。脈兩關(guān)浮弦，按之無力。舌尖紅，苔白膩，上罩水液。

予黃芪30g，桂枝10g，白芍15g，白術(shù)10g，茯苓20g，炙甘草10g，干姜6g，生姜3片，大棗6枚。7劑。

二診：上方服后，咽堵感已消失，胃脘已不覺脹感，但拍擊其胃脘部仍有振水音。站久腰酸。怕冷，訴冬日手足更冷。近3天又發(fā)牙齦腫痛，視其左下臼齒齒齦紅腫，觸之有痛感。予：天花粉、生山藥、茯苓各20g，瞿麥、車前子、川椒目、懷牛膝各10g，制附片6g（先煎）。7劑。

三診：牙齦腫痛消失，胃脘部振水音減輕大半。手足仍涼，仍腰酸，晨起咽干。上方加制附片至10g。囑其連服14劑。

四診：手足已轉(zhuǎn)暖，諸癥均除。囑其繼服14劑停藥。

按：

本案亦呈現(xiàn)上熱下寒之勢，其根本原因仍來源于下焦陽虛，水邪不化，地氣不能上為云，以致上焦反呈熱象，牙齦腫痛而且咽干。予瓜蔞瞿麥丸上清、下溫、中運，使水邪得化，諸癥自除。

瓜蔞瞿麥丸與真武湯為一相對應(yīng)方劑。其中，附子對應(yīng)附子，白術(shù)對應(yīng)山藥，白芍對應(yīng)天花粉，茯苓對應(yīng)茯苓及瞿麥。僅真武湯中生姜無對應(yīng)之品。兩方雖均用附子溫下元，但真武湯重在健脾氣，滋肝陰，故尤其適用于“身瞤動、振振欲擗地”及“四肢沉重疼痛”與水腫者。瓜蔞瞿麥丸重在天花粉清上熱而潤燥，瞿麥利小便而解毒，山藥滋脾陰，故尤其適合雖然下寒，但上熱尤其明顯者。兩者均因腎陽不足而水邪停聚，如水邪停聚于中焦，則在胃脘部均可出現(xiàn)振水音。

一個治療"老胃病"的千古名方

何為老胃病，說句最通俗的話，就是看不好的胃病，因為能看好的胃病，就成不了老胃病了。比如，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)常見的胃部疾病名稱慢性淺表性胃炎，糜爛性胃炎，反流性胃炎，十二指腸球部潰瘍（幽門螺桿菌）等等。

現(xiàn)代人由于生活條件的改變，食物的豐富，再加上各種烹飪手法的變化，大大刺激著人的味蕾，再加上工作與生活的壓力，從而使人們追求各種味覺的食物，不管熱的，涼的，麻的，辣的，都一股腦的塞進(jìn)胃里，讓脾胃來運化。比如，一邊吃著麻辣火鍋，一邊喝著冰鎮(zhèn)啤酒，一會兒熱，一會冷，脾胃又怎么能受得了呢？在這種情況下不管你是用護(hù)胃的熱藥還是使用瀉炎的涼藥，服下去都會遇到抵觸，甚至產(chǎn)生更嚴(yán)重的胃病。所以平時我們經(jīng)常聽到有人說，胃不好吃點熱的養(yǎng)胃，如羊肉湯等，但很多人吃了后，胃更加難受，燥得慌，甚至胃酸反得更多；胃有火喝點涼茶，可以降火，結(jié)果喝了降火藥后，肚子痛甚至出現(xiàn)拉肚子的情況。所有的這一切都是因為我們吃得太多太雜而引起的。特別是我們在進(jìn)食的時候各種相反的食物一起吃進(jìn)肚子，這就造成了脾胃受傷時，既有寒，又有熱，因此不管你用哪種藥物，都無法治好患者的胃病。

今天小編介紹的一個千古名方，就能治療這種有寒有熱，脾胃同時受著寒熱打擊的治療藥物——半夏瀉心湯。

半夏瀉心湯出自張仲景所著的《傷寒論》。

由半夏15克，黃芩、干姜、人參（黨參）、炙甘草各9克，黃連3克、大棗4枚共同組成。

其配伍特點是：寒，熱并用，辛開苦降，補瀉兼施。它首先解決的是寒熱不調(diào)的問題，治法就是一邊散寒，一邊清熱。

用干姜來散寒，用黃芩、黃連來清熱。干姜大辛大熱，它能把脾胃暖起來，能把寒氣散掉。黃芩、黃連這兩味藥味道不好，非常的苦，苦能降，不光能降火，還能降氣。干姜的藥性是往上走的，黃芩、黃連的藥性是往下走的，一升一降，脾胃的氣機(jī)就斡旋起來了。

接著張仲景又用了半夏來消痞散結(jié)，該方名為半夏瀉心湯，所以，半夏肯定是整個方子中最重要的一味藥，也是無可替代的一味藥。半夏可以把胃里面的這個痞塊化掉，痰和氣像擰麻花一樣擰在一起了，半夏一去，快速的讓它倆分開，分開以后再把痰濕往下降，從胃一直降到大腸，以大便的形式排出去。最后再用點人參、大棗、炙甘草來把受傷的脾胃補回來。這一步解決的是虛實交結(jié)的問題。又因本證中虛失運，故用人參、炙甘草、大棗為佐藥，甘溫益氣，健脾補中。炙甘草又能調(diào)和諸藥，兼為使藥。七藥合用，使寒去熱清，氣機(jī)得暢，升降復(fù)常，諸證自愈。

整個方子有寒，有熱，有攻，有補，寒熱虛實都考慮到了，真可謂精妙絕倫！

放到今天來看，半夏瀉心湯特別適合那些胃里面寒熱錯綜復(fù)雜的人，這樣的人吃涼的不舒服，吃熱的也不舒服。這就是寒熱胃，雖然有寒，但是用熱藥，燥得慌；雖然有熱，但是用涼藥，拉肚子。這個時候，就得寒熱并用，半夏瀉心湯就是最佳調(diào)養(yǎng)方。

那么半夏瀉心湯具體治療那些胃病呢？

其實就是上面提到的慢性淺表性胃炎，糜爛性胃炎，反流性胃炎，十二指腸球部潰瘍（幽門螺桿菌）。那種老感覺胃里脹脹的，雖然脹，但是摸上去不會像石頭那樣發(fā)硬，而是軟軟的，同時又伴隨著嘔吐、打嗝、反流等很多上逆的癥狀，而現(xiàn)代醫(yī)療診斷為胃炎的那部分人。此外還有反流性胃炎，這種情況病人是比較痛苦的，不吃，餓得慌，吃了以后，食物又下不去，連同胃里的酸水一起往上泛，從食道到咽喉都火辣辣的，像火燒一樣。半夏瀉心湯可以說是反流性胃炎的克星，它里面的半夏，黃芩，黃連，這三味藥都有降逆的作用，一到體內(nèi)，所有上逆的，上泛的，濁氣也好，濁物也罷就都乖乖往下走。另外半夏瀉心湯還是幽門螺桿菌的專方專藥。當(dāng)然，張仲景在創(chuàng)立此方的時候，并沒有幽門螺桿菌一說，幽門螺桿菌是現(xiàn)代西醫(yī)的病名，西醫(yī)治療幽門螺桿菌的方法就是殺菌。中醫(yī)不講細(xì)菌，也不講病毒，中醫(yī)認(rèn)為，人體內(nèi)之所以會有這些東西，是因為有適合它生存的環(huán)境，你看凡是陰暗潮濕的地方都容易滋生細(xì)菌。幽門螺桿菌特別喜歡在寒熱錯綜復(fù)雜并且伴隨著痰濕的胃里生存。半夏瀉心湯把脾胃的大環(huán)境一改變，這些細(xì)菌就失去了賴以滋生的土壤。

其實半夏瀉心湯治療的就是脾胃堵塞，中醫(yī)里稱“心下痞”，

心下指的是脾胃，痞是不通的意思，為什么不通，因為有東西堵在那里，引起的這個嘔吐、腹瀉、反酸、消化不良等等一系列癥狀，只要把這個痞塊拿掉，把不通的疏通開來，其他癥狀就全部消解了。

那么，這個“痞”是怎么來的呢？實際上就是寒熱不調(diào)，虛實交結(jié)的產(chǎn)物，就是說胃里面既有寒又有熱，脾胃同時受著寒熱雙重打擊，那么，總有一天，它會被傷害的遍體鱗傷，不堪重負(fù)，出現(xiàn)虛損的癥狀，虛久了以后，氣機(jī)升降失常，清氣不往上升，濁氣不往下降，清濁之氣糾纏在一起。脾胃虛弱還會產(chǎn)生大量的痰濕，這就是有實邪了，有氣又有痰，痰氣在腹部堆積，心下痞就出現(xiàn)了。

陰虛，一味藥搞定

一位山東老叟的講述

我已年逾古稀，身體一直很好。去年7月，因老伴得了一次重病，心里一著急就睡不著覺了。老伴的病治好了，我卻患上了失眠癥。每天晚上只能睡三四個小時，有時連一個小時也睡不了，午覺也睡不著，非常痛苦。

為了治失眠，中西醫(yī)我看了不少，也沒什么效果。去年10月一次偶然的機(jī)會，我在一張舊報紙上看到一篇介紹百合治失眠的文章。上面說，從中醫(yī)角度看，百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，可用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁等癥；凡是睡眠不安、易醒、多夢、易驚者，睡前均可飲百合湯。但具體該怎么服用，文中沒有介紹。

去年12月初，我抱著試試看的想法，買回160克百合。當(dāng)晚就吃了百合，喝了百合湯，幾乎是奇跡出現(xiàn)了，我當(dāng)晚就睡得很好，沒有失眠，第二天午覺也睡著了。接著我又連吃了一周百合，失眠癥基本治好了，之后沒再犯過。

我把做法介紹給大家，供失眠患者參考：

每天早上，用250毫升開水沖泡15克百合（因百合是干的，不用開水泡，吃飲都有困難），到晚上臨睡前，把泡過的百合和水一起倒進(jìn)小鍋里煮，煮開后再多煮兩三分鐘。然后等不燙時，把百合吃了，把燙喝了。等10分鐘后再上床睡覺，對癥的人就不會再失眠了。

這位山東老叟雖然不是醫(yī)生，但是他用百合調(diào)理失眠的方法，在中醫(yī)看來確實是有依據(jù)的。

百合是一個藥食同源的食物，但百合本身養(yǎng)陰效果較好，所以用來緩解失眠，也較為適合陰虛體質(zhì)人群。其他體質(zhì)人群飲用，可能效果不理想。

三味中藥治蘑菇中毒

因外形與生長環(huán)境上的不易識別，食用野生蘑菇中毒的事件時有發(fā)生。

朽木生蕈，腐土生菌。在醫(yī)書上，蘑菇這種菌類被稱為蕈，毒蕈是指食后可引起中毒的蕈類。目前在我國已知者有100種左右，其中毒性很強者有10余種。

帶毒的蘑菇這么多，故而無識別經(jīng)驗者，不要自采蘑菇食用。

但蘑菇中毒自古有之，宋代官修醫(yī)書《圣濟(jì)總錄》記錄了一個解毒方。

治食諸蕈并菌中毒

生姜（研細(xì)末四兩）豆醬（四兩）麻油（二兩）

上三味，和在一起研勻，用盤盛上，蒸一頓飯的工夫取出，不論時候服用，諸毒立解。

方中生姜是解毒佳藥，有毒的附子或半夏在熬制時，醫(yī)生通常會用生姜牽制其毒性。

豆醬清咽祛膩，可大解菜毒。

麻油可解熱毒，食毒、蟲毒。

《易簡方》載，治百藥、百蟲、五金八石、砒霜、山嵐瘴蠱，及河豚諸毒：生胡麻油一碗，灌之，吐出毒物。

故而三味合用，強強聯(lián)手，合治蘑菇中毒。

當(dāng)歸散173

【處方】辣桂半兩，牽牛（炒取仁）半兩，北大黃2錢半，桃仁（浸去皮，焙）2錢半，全蝎1錢。

【制法】上銼散。

【功能主治】疝氣。

【用法用量】每1錢，入蜜煎，溫服。已利后，以青皮、陳皮、茯苓、木香、縮砂、甘草為散，生姜煎。和胃。唇青不治。

【摘錄】《普濟(jì)方》卷三九八引《直指》

當(dāng)歸散172

【處方】川芎、當(dāng)歸、羌活、防風(fēng)、赤芍、桂、甘草、棗仁、牛蒡、羚羊角。

【功能主治】產(chǎn)后勞役太早，傷動臟腑．虛損未復(fù)，為風(fēng)所乘，風(fēng)邪冷氣客于皮膚經(jīng)絡(luò)則頑麻，入于筋脈則攣急。

【摘錄】《女科指掌》卷五

當(dāng)歸散171

【處方】當(dāng)歸、白芷、川芎、蒲黃各等分。

【制法】上為末。

【功能主治】小便下血不止。

【用法用量】每服2錢，溫米飲調(diào)下。

【摘錄】《普濟(jì)方》卷二一五引《余居士選奇方》

總說方便面是垃圾食品，這幾種美味一樣垃圾

以前泡面在我們中國火了一大把，因為它比較方便，用熱水一泡就能吃，但后來泡面逐漸被人們拋棄。

許多人都說泡面是垃圾食品，只能填飽肚子，但卻不能給身體提供營養(yǎng)，所以現(xiàn)在越來越多的人不愿意吃泡面。

如果說泡面是垃圾食品，那么以下幾種食物可能更垃圾，為了自身健康，大家也不要再吃了。

含人造奶油和黃油的食品

例如烤面包、奶油蛋糕等許多女性都喜歡的甜點。

但這類食物含有大量的脂肪和糖，常吃容易干擾代謝，造成肥胖。

不僅僅是這樣，這種食物還含有反式脂肪酸，這種物質(zhì)對心血管有危害。

據(jù)統(tǒng)計，每年世界上大約有五十萬人因反式脂肪酸而死于心血管疾病，這些食物都是“垃圾食品”。

酸菜泡菜

許多女人愛吃酸菜和泡菜，用它炒菜，燉肉別有風(fēng)味。

但這些都是腌菜，制作過程中加了不少鹽以防變質(zhì)，吃多無疑增加了腎臟負(fù)擔(dān)，影響腎功能。

另外，腌制品中含有大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽會轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺，這是一種致癌物質(zhì)，因此，吃太多的酸菜和泡菜，還容易導(dǎo)致癌癥。

果脯類小食品

其實很多女人都特別喜歡吃些蜜餞之類的小零食，覺得無論如何都是用水果做的，酸甜可口。

因此可以說沒有任何副作用，而且是水果營養(yǎng)價值非常好，也不會發(fā)胖，但這種零食實際上是加工食品，高鹽高糖，而且很多添加劑都很不利于健康，所以說在平時還是要少吃。

露天燒烤

眾所周知，烤肉不衛(wèi)生對身體沒有好處，其實它的壞處比你想像的要大。

烤肉用木炭在燃燒過程中，會產(chǎn)生一種強烈的致癌烴類物質(zhì)，附著在食物上，人食用后增加患癌的危險。

此外，燒烤食品中的各種調(diào)味料還可刺激胃，引發(fā)胃部疾病等，一旦食用了未加工熟的食物，還可能感染寄生蟲，對人體極為不利。

烤腸

許多人喜歡吃烤腸吧！燒烤腸主要還是腸衣和肉餡，腸衣就不說洗的夠干凈不，淡淡地說肉餡吧！一塊錢一條的烤腸，你覺得肉不多嗎？

不過，肉感卻很多，那么應(yīng)該考慮的是肉的質(zhì)量，肉的種類。要知道豬身上有一塊肉不能吃，你不認(rèn)為烤腸垃圾嗎？

沙拉醬

談起沙拉醬相信大家不陌生吧，尤其在夏天，很多人特別喜歡吃沙拉醬，還有一些人無論吃什么的時候都會在上面抹上一點沙拉醬。

事實上沙拉醬是一種熱量很高的調(diào)味品，而且它的脂肪含量很高，有質(zhì)量的單值高達(dá)65%。

長期食用會使我們體內(nèi)脂肪含量增加，從而引起肥胖現(xiàn)象。

饑餓使人長壽，飽食使人生病，有科學(xué)依據(jù)嗎？

關(guān)于吃一直以來每個人都有不同的看法，有人認(rèn)為吃七分飽就可以，注意身體健康；有人認(rèn)為不但要吃飽還要吃好，但這樣真的好嗎？隨著時代的發(fā)展，越來越多的人開始注重養(yǎng)生，認(rèn)為“饑餓使人長壽，飽食使人生病”很有道理，這句話看字面意思就知道，就是吃的少點能幫助你延長自己的壽命。吃的多了就可能有疾病找上門來，下面就讓我來帶大家看看真的是這樣的嗎？

保持兩分饑餓，可延長壽命

據(jù)澳大利亞的一位科學(xué)家研究表明，如果吃飯的時候控制著兩分飽，就可以讓我們的壽命增加20%-30%，看起來更加年輕一點，在報道里面也提到了，如果長期暴飲暴食會對我們胃造成傷害，還會增加惡性病的發(fā)病機(jī)率，對人體的傷害是很大的，但并是不說要不吃，要適度七分飽這樣，在限制熱量的同時，人體所需要的蛋白質(zhì)，碳水等還是要補充上。

由此來看，飽食使人生病還是有一定的道理的，吃太飽容易導(dǎo)致產(chǎn)生很多疾病，如以下所示

肥胖——導(dǎo)致肥胖的因素之一是吃太飽，很多人的肥胖都是后天形成的，長時間一直都是把自己吃的很撐，導(dǎo)致沒有及時消化掉，從而形成了身體上的脂肪。在世衛(wèi)組織中，肥胖被列為了慢性疾病，而且在美國《科學(xué)公共圖書館·遺傳學(xué)》上也表明了肥胖會導(dǎo)致糖尿病、心臟病的風(fēng)險變高。

胃病——胃病的患病人群還是很普遍的，無論是中老年還是當(dāng)下的年輕人都會得這個病，主要是由于吃太多導(dǎo)致消化不良，增加胃的負(fù)擔(dān)，食物一直沒有被消化掉，長期以往堆積得太多，胃的消化功能下降，導(dǎo)致胃炎或者胃潰瘍的發(fā)作，發(fā)病癥狀主要表現(xiàn)為胃反酸水、胃口疼痛，腹脹的一些情況。

急性胰腺炎——長時間暴飲暴食，攝入一些高蛋白的食物，增加了胰酶、膽汁的分泌，讓胰腺超出了它本來需要承擔(dān)的工作，沒有及時排出來，這樣就會流到胰腺里面去，從而導(dǎo)致急性胰腺病的發(fā)生。

老年癡呆癥——長期飽食也會導(dǎo)致得老年癡呆的一個原因，吃太多會讓大腦遲鈍，很多人應(yīng)該有這樣的感覺。為什么吃完飯之后就想睡覺，什么都不想動因為要是長期吃太多的話，會讓我們的腦動脈硬化，神經(jīng)衰弱。日本的相關(guān)專家還提出，30%左右患有老年癡呆癥的人，在自己年輕的時候都有長期暴飲暴食的時候，這就告誡我們要均衡飲食。

這些都表明了飽食對我們身體是不好的，從而會導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，控制飲食可以適當(dāng)?shù)难娱L我們的壽命，但控制飲食也是有一定程度的，不是說通過節(jié)食方法來實施，那樣身體對身體也是有影響的，要飲食合理安排。

那要如何健康飲食呢？

1吃飯七分飽

一般講究七分飽是說，我吃完飯但又感覺自己還可以再吃一點，把握好這個度就可以，但攝入量是足夠我們?nèi)粘Ｋ枰哪芰康?，但同時又不會給我們的胃造成負(fù)擔(dān)，我們平時的飲食消化都是靠脾胃來完成的，正常量的飲食可以讓脾胃正常吸收。如果你要是控制不好，可以改變一下飲食順序，先吃蔬菜再吃其他的食物，這樣自己就會有點飽腹感，之后再吃肉的時候就不會吃很多，吃飯的時候也要細(xì)節(jié)慢咽，不能狼吐虎咽。

2合理搭配飲食

一般人體所需的是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、適當(dāng)?shù)奶妓鸵恍┥攀忱w維等，所以在平日里我們合理搭配飲食，每一餐的時候都可以都這些營養(yǎng)的補充上，例如可以魚肉，蝦、雞蛋，蔬菜、牛奶、全麥面包等這些食物，里面都含有豐富的營養(yǎng)。還有一句老話說得好“早上要吃的好，中午要吃的飽，晚飯要吃的少”，這也是告誡我們要合理安排。

總體來說，要注意控制飲食，吃飯的時候要慢慢吃的，感覺有七分飽就行，同時要注意我們需要的營養(yǎng)搭配，保證自己的每一餐攝入營養(yǎng)均衡。要記住“饑餓使人長壽，飽食使人生病”還是挺有道理的。

一天中4個危險時刻，老年人尤其注意

人的一生，總會苦一陣子，但不會苦一輩子。

我是貼心小棉襖~

一分鐘、幾分鐘對于很多人來說，似乎沒什么值得注意的，但是對于老年人來說，卻是健康的危險時刻——可千萬別小看了這些幾分鐘的小事情。

1、起床別著急起身

早晨起來時的一段時間，認(rèn)得呼吸、心跳都會加快，血流加速，血壓升高，老年人的血管老化后，受到血壓的刺激，容易發(fā)生心腦血管破裂的情況。

叔叔阿姨們早晨醒來后切記不能直接坐起下床，可以繼續(xù)臥床半分鐘，然后在床上坐半分鐘，再坐床沿養(yǎng)神3分鐘后下床。

2、穿褲子時別站著

老年人的平衡能力不像年輕人那么好，站著穿可能導(dǎo)致摔倒，加上老年人很多骨質(zhì)疏松，輕微摔倒就可能導(dǎo)致骨折等情況。

所以叔叔阿姨們最好坐下來穿鞋襪、褲子。

3、撿東西少彎腰