【建筑可閱讀】外灘這座帶雨蓬的“大飯店”，你知道TA的故事嗎？

cxag 2021-09-11

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東風(fēng)飯店，原上?？倳?，現(xiàn)為外灘華爾道夫酒店。飯店位于中山東一路2號，是一幢英式新古典主義的鋼梁柱及磚混結(jié)構(gòu)建筑，也是上海最早的俱樂部建筑之一。今天，就讓我們走進飯店，一探它的“前世今生”。

# 東風(fēng)飯店：帶有大雨蓬的歐式建筑 #

上?？倳锹脺S俱樂部，也是上海最早的外僑俱樂部。1863年破土動工，1864年正式建成。1909年，因原有建筑較為陳舊在原址上重建新樓。

新樓由致和洋行的塔蘭特（B.H. Tarrant）設(shè)計。塔蘭特病故后，由布雷（A.G.Bray）繼續(xù)設(shè)計。該樓由英商怡和洋行、ト內(nèi)門洋堿公司、匯豐銀行、英商電車公司和正廣和汽水廠聯(lián)合投資建造，英商聚興營造廠施工。新樓于1909年奠基，1910年完工，作為俱樂部使用，是當(dāng)時上海著名的交際活動場所。

建筑基本上采用古典主義構(gòu)圖，但南北端墻頂上的塔樓、上部細部與裝飾則為巴洛克式。外墻除了勒腳、柱為石料外，均為水泥仿石墻面。入口處有塔司干柱式，二、三層中部五間有貫通兩層的愛奧尼克式的古典柱式，加上一些局部處理如窗上的楣飾，墻面有凸起的裝飾紋樣和塔樓等。

1949年，人民政府接管大樓，先后曾為中國百貨公司華東采購站和上海百貨公司采購站。1956年，改為上海海員俱樂部。1971年，上?？倳髽歉麨椤皷|風(fēng)飯店”【屬上海新亞（集團）聯(lián)營公司】，1998年后空置。2010年保護、修繕、整治、更新工程完成后，大樓成為上海外灘華爾道夫酒店的一部分。

1989年被公布為上海市文物保護單位。1996年，上海外灘建筑群被公布為全國重點文物保護單位，上?？倳蔀槠渲兄匾硇越ㄖ?。

# 建筑修繕：完整再現(xiàn)歷史風(fēng)采 #

2006年，隨著外灘交通改造并提升綜合城市服務(wù)功能的展開，東風(fēng)飯店在空置多年后迎來了保護修復(fù)、利用更新的機遇。

修繕目的是優(yōu)化外部空間總體環(huán)境，再現(xiàn)外觀歷史風(fēng)貌，精心保護其現(xiàn)存較完整的各重點保護部位；精心恢復(fù)重要的歷史特色空間與裝飾，使其獨特的歷史價值得以充分利用，使建筑遺產(chǎn)優(yōu)雅而有尊嚴(yán)地走向未來。保護利用設(shè)計遵循真實性、整體性、可識別性、可逆性等原則，重在合理利用、提升品質(zhì)。

總體保護，環(huán)境優(yōu)化

全面清理保護和整治沿街立面風(fēng)貌，重新組織大樓及周邊流線；整治東入口門前外部環(huán)境；重新設(shè)置泛光照明，突出重點部位；在大樓西側(cè)新建與“聯(lián)誼”二期地下室連通的連接體，巧妙地將老樓與酒店新樓的人流、服務(wù)流線等連接起來，西側(cè)連接體室外通老樓與新樓之間的小廣場，主要設(shè)備管線從新樓地下室通過該連接體通向老樓各層。

完整再現(xiàn)歷史風(fēng)采

大樓外觀具有不可復(fù)制的獨特性。東立面是大樓的外灘沿江主立面，大氣而細部精致。本次保護與利用設(shè)計，力求完整保護修繕東立面以及轉(zhuǎn)角立面，再現(xiàn)其歷史特色風(fēng)貌，修復(fù)水刷石墻面和精致雕飾，留存其特色，延續(xù)其價值。按歷史原樣修繕復(fù)原南北立面的卵石外墻，更新已受損的南北立面外窗。

復(fù)原大雨篷

經(jīng)歷史資料考證，大樓在初建時，東立面入口設(shè)有雨篷。1916年，出現(xiàn)鋼構(gòu)架玻璃大雨篷，該雨篷20世紀(jì)80年代曾經(jīng)歷改造，結(jié)構(gòu)形式及尺寸都有所變化。但還保留了大部分原有構(gòu)件。本次修繕在現(xiàn)場實地測繪的基礎(chǔ)上，經(jīng)多方案比選，最終確定大雨篷基本恢復(fù)1916年樣式；在保證安全的前提下，利用原吊點，對金屬構(gòu)件等進行除銹養(yǎng)護，重罩面漆。優(yōu)先保留利用原結(jié)構(gòu)中刻有品牌字樣的構(gòu)件，根據(jù)現(xiàn)有外灘人行道的高度抬升情況適當(dāng)提升雨篷斜度及其外沿底面標(biāo)高，采用透明安全玻璃等，使這獨特的玻璃大雨篷重現(xiàn)空靈和輕盈。

保留特色空間格局，合理利用

大樓原有的空間格局大小結(jié)合、高雅精致，是非常有特色的多功能公共建筑。底層是大樓最重要的公共空間及精華所在。本次修繕完整保護、恢復(fù)了各個重點部分的室內(nèi)空間格局及特色裝飾，包括底層入口門廳、有大理石樓梯的進廳、大廳、沙龍、接待前廳、弧形大樓梯和三邊形開敞式電梯等。同時按歷史資料復(fù)原了底層酒吧間和“遠東第一長吧臺”等特色家具陳設(shè)等。

一層主要功能是豪華氣派的餐宴接待，保護修繕對原大宴會廳、原小宴會廳、桌球室等面向外灘有寬闊視野的空間，均改為小餐廳。配有方形天窗的原圖書室改為休息過廳。各重點保護區(qū)域的空間格局及室內(nèi)裝飾均精心保護。

二層和三層原40間小間客房更新改造成20套奢華的全套間客房，其中有6套客房可欣賞黃浦江景。

四層即頂層，坡頂之下主要作為中餐廳使用，設(shè)置了若干大小包間及備餐間。特別是東立面頂部的坡屋面及可欣賞浦江景色的老虎窗，在修復(fù)后都重新煥發(fā)了活力，營造出空間高敞、獨具特色的高檔餐飲氛圍。

保護復(fù)原特色空間與特色裝修

底層大廳是兩層通高的華麗大廳，中部由8對巨大雙柱托起一層的連拱弧形回廊及其上部的弧拱形木框玻璃天窗。大堂空間格局整體完好，自建成之初其裝飾細部發(fā)生了若干變化。此次對底層大廳及一層回廊的修復(fù)，主要在于全面恢復(fù)其歷史風(fēng)貌與原有格局，清除后期各種搭建，盡量恢復(fù)大堂側(cè)墻及巨柱的原有色彩?；謴?fù)了大廳和閱覽室大、小弧拱形天窗的采光功能，對雙層玻璃采光天窗進行完整保護修復(fù)，更新為安全玻璃提升采光及其品質(zhì)。

精心復(fù)原“遠東最長的酒吧吧臺（LongBar）”

本次修繕以歷史圖片為重要考證依據(jù)，結(jié)合現(xiàn)存數(shù)據(jù)，對擬復(fù)原的特色酒柜和長酒吧進行重新定位和復(fù)原，力求恢復(fù)長臺吧室內(nèi)空間布局與裝飾特色及功能。參考歷史樣式仿制的吊燈、吊扇等物件，基本實現(xiàn)原位安裝。深入研究酒柜和吧臺歷史照片，并按原樣原比例做足尺大樣后仿制。

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