   ???原價(jià)119元1kg的奶油奶酪，現(xiàn)限時(shí)驚喜福利價(jià)低至80元！ ??再加贈(zèng)一份價(jià)值37元200g小包裝～僅限三天！ ????法國(guó)原裝進(jìn)口，濃郁奶香味，做烘焙首選！ ??全程順豐冷鏈配送，超低的價(jià)格，快快來(lái)?yè)屬?gòu)！  雪絨芝士蛋黃酥  材料 做法 ▼ 步驟1  ▼ 步驟2     爆漿拉絲，入口即化的雪絨芝士蛋黃酥就做好了！ 小貼士 不論是蛋黃酥還是廣式月餅，爆皮都是由于內(nèi)餡太濕導(dǎo)致的。雪絨芝士蛋黃酥的內(nèi)餡含水量較大，這是它的特點(diǎn)，你無(wú)法改變餡料變干，所以在烘烤后期要注意觀察，如果有爆皮的跡象，只要上色了就趕緊出爐，否則水份持續(xù)汽化帶動(dòng)膨脹，肯定會(huì)導(dǎo)致爆皮露餡。你不用擔(dān)心內(nèi)餡是否熟透的問(wèn)題，因?yàn)閮?nèi)餡本身都是可以直接吃的，烤蛋黃酥，本質(zhì)上就是烤皮，把皮烤透烤起酥就可以了。 2、如何保存，可以保存多久呢？ |
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