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硫磺熏蒸的中草藥經(jīng)過長時間煎熬可以降低含硫量

 大烏烏 2021-08-23

微源檢測官網(wǎng)--藥物質(zhì)量研究、雜質(zhì)研究、結(jié)構(gòu)確證、生物藥分析、方法學(xué)開發(fā)與驗證

為了讓中草藥保存周期長,不發(fā)霉,不變色,很多黑心商人就用硫磺對中草藥進行熏蒸,眾所周知硫磺熏蒸可以產(chǎn)生二氧化硫氣體,該氣體是有刺激性的硫氧化物。大氣主要污染物之一。2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考,二氧化硫在3類致癌物清單中。

因此,國家在《中華人民共和國藥典》(2000 年版)已有規(guī)定,除山藥外其他所有中藥材原藥不能用硫磺熏蒸或浸泡;2005 版《中國藥典》刪除了一些藥材在加工中使用硫磺薰蒸的方法,并逐步開始禁止硫熏法用作漂白、增艷和防蟲。2013 年發(fā)布的《藥典(2010 年版第二增補本)》中,則首次規(guī)定了中藥材及飲片二氧化硫殘留限量標準,嚴格規(guī)定可以使用硫磺熏蒸的藥材品種,并指出其二氧化硫殘留量不得超過 400mg/kg,其他中藥材及其飲片的二氧化硫殘留量不得超過 150mg/kg,超限的中藥材及飲片將以劣藥論處,嚴重的將追究刑事責(zé)任。

微源檢測發(fā)現(xiàn)香港中文大學(xué)車鎮(zhèn)濤利用離子色譜對市場上的32個批次中草藥進行含硫量檢測,通過測試發(fā)現(xiàn):

通過測試發(fā)現(xiàn),市場上的32個批次中草藥,有26個含有硫,最高的多大3.18ppm/g。經(jīng)過水煎煮60分鐘后,樣品含硫量都有顯著下降。

微源檢測擁有先進的ICS5000+離子色譜,可以對中草藥含硫量進行快速精準定量測定,歡迎聯(lián)系。

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