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健康大家談  如何“逆轉(zhuǎn)”糖尿病

 濮水新聲 2021-08-12
怎樣理解糖尿病的“逆轉(zhuǎn)”

  我們都知道,糖尿病至今仍是一種終身性疾病,無法治愈。所以,如果患者被確診為糖尿病,理論上講,是不可能逆轉(zhuǎn)的。但是,我們可以采取有效措施,使糖尿病高危人群延緩發(fā)病時間,甚至終身不發(fā)?。灰部梢允挂呀?jīng)確診的糖尿病患者延遲并發(fā)癥的發(fā)病時間,甚至終身遠離并發(fā)癥。

  近年來研究發(fā)現(xiàn),對早期、高體重的2型糖尿病患者強化飲食干預(yù),患者在體重明顯下降后,代謝指標(包括血糖等)可以逐步恢復(fù)正常,病情達到臨床緩解狀態(tài),甚至部分患者可以多年不需要用降糖藥。從上述意義來說,我們就實現(xiàn)了糖尿病的部分“逆轉(zhuǎn)”,從而使患者獲得了更高的生活質(zhì)量。因此,糖尿病“逆轉(zhuǎn)”的研究也日益受到學者們的重視。

避免糖尿病的誘發(fā)因素

  一般說糖尿病的主要核心病理機制有兩個。一個是胰島細胞功能的缺陷或者下降,導致胰島素分泌不足或缺乏,臨床上常見于1型糖尿病。另一個就是胰島素抵抗,導致胰島素的工作效率降低,也可以理解為不敏感,在臨床上主要見于2型糖尿病。

  我國糖尿病患病人群中,2型糖尿病患者數(shù)量接近90%,1型糖尿病患者約占5%。糖尿病的發(fā)病機制雖然很復(fù)雜,但是所幸,大部分糖尿病患者,特別是2型糖尿病患者,誘發(fā)因素還是比較清楚的。例如,高熱量食物攝入過多同時不愛運動,肥胖,有吸煙喝酒等不良嗜好,生活不規(guī)律;另外隨著年齡的增長,機體的
β細胞功能越來越差,胰島素抵抗越來越重。這些誘發(fā)因素中有些是無法控制的,如年齡和遺傳因素,但是也有很多因素是可以干預(yù)和控制的,如“管住嘴、邁開腿”。改變不良生活方式,可以幫助我們預(yù)防糖尿病,甚至逆轉(zhuǎn)早期的糖尿病。

  別小看對誘發(fā)因素的干預(yù)控制。如果能有效控制,效果是很神奇的。經(jīng)常有人問:“有糖尿病家族史就一定會得糖尿病嗎?”美國的皮馬(Pima)印第安人,應(yīng)該說是我們現(xiàn)代人類族群中糖尿病患病率最高的。但是相同的種族中,美國的皮馬印第安人比墨西哥的皮馬印第安人患病率要高得多。為什么?因為生活環(huán)境不一樣,墨西哥皮馬印第安人的生活方式更為健康。

  糖尿病是一種生活方式病。如果想要“逆轉(zhuǎn)”,先要從改變生活方式入手,避免誘因。

莫要放過“逆轉(zhuǎn)”關(guān)鍵期

  糖尿病的治療,就好像醫(yī)生在救援落水的人,不斷有人落水,根本救不完。要真正有效解決糖尿病的問題,應(yīng)該高筑堤壩,讓人們不再“落水”。這里就要提到一個救援“落水者”的關(guān)鍵階段:糖尿病前期。糖尿病前期人群還不能算是糖尿病患者,但是血糖要比一般人群高。如果這個時候進行干預(yù),會收到良好的效果。糖尿病前期人群一般不用吃藥,通過飲食和生活方式干預(yù),多數(shù)可以恢復(fù)到正常狀態(tài)。

  神奇的是,有一部分新發(fā)的、糖尿病病程不長的患者,特別是肥胖人群,通過合理的生活方式干預(yù),尤其是體重減輕后,糖尿病病情真的消失了。甚至有些患者可以把胰島素和降糖藥都停下來,并維持相當長的時間。對于40歲以上人群,建議每年進行糖尿病篩查,盡早發(fā)現(xiàn)糖尿病前期,盡早干預(yù)。這種干預(yù)可以真正逆轉(zhuǎn)糖尿病。即使控制不住,最終確診為糖尿病,這些干預(yù)對患者后期的治療和管理也很有意義。

  除了要抓住糖尿病前期這個關(guān)鍵節(jié)點,另外一個重要節(jié)點就是要早期敏銳地識別糖尿病。通常我們說“三多一少”是糖尿病患者的典型癥狀?!叭唷笔侵付囡嫛⒍嗍?、多尿,“一少”是指體重減少。但很多患者并沒有“三多一少”的表現(xiàn),往往通過體檢發(fā)現(xiàn)自己患上了糖尿病。另外,我們還要警惕一些日常生活中的異?,F(xiàn)象,比如傷口不易愈合,身上經(jīng)常長癤子等。特別是有糖尿病家族史的人群,如果有這些異常,一定要到醫(yī)院檢查一下。極個別的糖尿病患者在早期可能有低血糖反應(yīng),也要予以足夠的重視。

“逆轉(zhuǎn)”糖尿病怎么吃

  我們常說,糖尿病是吃出來的疾病,不無道理。但是,不要把飲食視作洪水猛獸,一旦患病就什么都不敢吃了。糖尿病患者和正常人一樣,需要各種營養(yǎng)成分,食物要多樣化,日常許多食物都可以吃,但是總量一定要控制住。比如夏天吃西瓜,大多數(shù)糖尿病患者在血糖穩(wěn)定的情況下可以在兩餐之間吃上一小塊。除了飲食中最主要的營養(yǎng)素,如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素、維生素,膳食纖維也很重要??扇苄陨攀忱w維不能被身體直接消化,但是能促進我們的腸道微生態(tài)平衡。腸道內(nèi)的益生菌需要這些膳食纖維,它們可以把膳食纖維分解成身體需要的維生素、微量元素和短鏈脂肪酸,來調(diào)節(jié)身體的健康狀態(tài)。這對糖尿病患者來說很重要。

  膳食纖維對糖尿病患者有益,但并不是吃得越多越好。我們主張食物多樣化,營養(yǎng)要均衡。比如粗糧對餐后血糖的升高影響較小,但不是說頓頓要吃粗糧,細米白面就不能吃了。特別是消化吸收功能比較差的老年患者,飲食選擇上還是要照顧好自己的胃腸道,根據(jù)自身情況,粗細搭配。

  糖尿病患者早餐后的血糖是全天血糖控制中最難的。因為早上體內(nèi)激素分泌旺盛,其中很多激素促進肝糖原分解,導致血液中糖含量增加。如果此時再攝入過多的碳水化合物,可能會進一步升高血糖水平。這就是為什么很多患者早上吃得并不多,甚至早上的胰島素注射得要比中午或晚上還多,但血糖控制仍然不理想的原因。我們可以在早上攝入全天熱量的1/5左右,但是吃一些相對優(yōu)質(zhì)的食物。

遠離并發(fā)癥也是一種“逆轉(zhuǎn)”

  我們都知道,真正可怕的不是糖尿病,而是糖尿病并發(fā)癥。糖是我們身體非常重要的能量來源,就像汽車的發(fā)動機需要汽油一樣。但是身體里如果有過多的糖,且長期存在,就會受到嚴重傷害。我們稱之為糖毒性作用。高糖會通過多種機制侵害身體里的各個細胞,組織器官也會在這種高糖的毒性下受到損害。這也是糖尿病并發(fā)癥高發(fā)的原因。

  今年剛好是胰島素問世100周年。在100年前,糖尿病沒有任何治療手段?;颊咧荒芤揽筐囸I療法來控制病情。大多數(shù)患者最終因營養(yǎng)不良和急性并發(fā)癥而去世。

  1921年,加拿大多倫多大學的班廷教授成功地提取了胰島素。之后在20世紀三四十年代又有二甲雙胍等藥物的問世,才大大降低了疾病對糖尿病患者生命的威脅?;颊叩膲勖娱L了,發(fā)生并發(fā)癥的機會也增加了。但那個時候,尚未明確糖尿病并發(fā)癥與長期高血糖之間的必然關(guān)系,特別是沒有證據(jù)表明嚴格的血糖控制可以明顯減少慢性并發(fā)癥。

  1993年和1997年,美國和英國分別完成了兩個里程碑意義的研究,結(jié)果顯示,無論是1型糖尿病還是2型糖尿病,嚴格的血糖控制可以明顯減少慢性并發(fā)癥的發(fā)生。所以,雖然目前我們還沒有根治糖尿病的辦法,但是有非常多的可有效控制高血糖的方法。大部分患者長期嚴格地控制好血糖,完全可以保持跟正常人一樣的生活質(zhì)量。從這個意義上來說,延長并發(fā)癥的發(fā)病時間,也是一種糖尿病治療的“逆轉(zhuǎn)”。

  100年前,糖尿病對人們來說是滅頂之災(zāi)?;剂颂悄虿〉娜?,會以極快的速度變得骨瘦如柴,直到死亡。班廷發(fā)現(xiàn)了胰島素,才讓糖尿病的治療進入一個新的時代。在班廷的故居——加拿大安大略省的倫敦市阿得萊德北路442號,門前有一盆“希望之火”常年燃燒。人們約定,糖尿病被治愈之時,這盆火才會被熄滅。在此之前,讓我們一起管理好自己的生活,駕馭糖尿病,努力“逆轉(zhuǎn)”糖尿病,期待那一天的早日到來。

  (本報記者 欒兆琳 根據(jù)直播內(nèi)容整理)

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