雞身上一個部位能化結石？起因是這樣的，一位南京的粉絲給我們發(fā)來留言，稱自己的結石病被雞身上一個叫做雞內金的東西治好了？

我之前體檢被查出患有膽結石，做過手術。最近在網(wǎng)上看到如果患有膽、腎、尿道結石可用雞內金、玉米須各50克，煎1碗湯1次服下，1日2～3次，連服10天即可。自己試用了1個療程，效果還不錯。

南京粉絲 何女士

“雞內金”是啥？

這個雞內金其實就是雞胃的一個硬化角質層，它可是雞身體內的“黃金補品”，大家可以在料理雞的時候，把它剝下來曬干，碾碎后就可以留著用了。一般在藥店買的雞內金，是曬干后碾碎的粉末。老人們都知道，它是幫助消化的。

但是，這個“雞內金”真能治結石嗎？

我們就此問了一下南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院消化內科主任中醫(yī)師 劉萬里老師，他也給出了肯定的答案。

“中有瓷石，銅、鐵皆能消化”，就是說遇到石頭都能給你化了。像膽結石、腎結石、膀胱結石的病人，常吃雞內金非常好。中醫(yī)治療膽結石癥，更少不了雞內金這味藥。

想來這張錫純的記錄確實有點道理，這雞不像人，吃的東西精細，它是牲口吃百物，且雞沒有牙齒，什么都是不消化的吃吞下去，肯定是什么沙子、石頭都會進去的，有了這個東西保護，才能長得壯壯的呀。大家都知道，那雞得結石是很少的事情，萬一得了結石那可是“雞寶”呢，還是“喜事”呢。

光是雞肉，補脾胃的效果就不錯。雞肫是雞的胃，它補脾胃的效果更是好上加好。而雞內金是雞肫直接接觸食物的內層，是負責消化食物的前鋒，它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。

所以說這個雞內金遇上的都是真石頭，對于人體內的那種小的鈣化的結石可能真是不在話下。

劉萬里老師也提醒了大家：雖然雞內金是一種常用藥，但也有很多配伍禁忌與飲食注意事項。這種動物藥含酶類成分，含鞣酸成分的中藥能與消化酶的酰胺鍵或肽鍵結合，可能改變其性質，使酶失去消食的功效。

故地榆、石榴皮、五倍子、虎杖、狗脊、萹蓄、大黃、茶葉、四季青、仙鶴草、側柏葉等含鞣酸的中藥不宜與雞內金配伍使用。此外，使用含有雞內金的方劑時，也不要同時食用富含鞣酸的柿子、蘋果、咖啡等，機理同上。

山東萊州市慢性病防治院 郭旭光提供

胃結石：雞內金粉10克，飯前一小時溫開水沖服，每日3次。

膽結石：雞內金60克，魚腦石15克，廣郁金20克，生大黃10克。加工成粉末，裝入膠囊，每粒0. 4克生藥，每日服3次，每次6～8粒，飯后溫開水送服。一個月為一療程，一般用藥2～4個療程可獲顯效。

多發(fā)性腎結石：雞內金適量，烤干后研成細末裝瓶備用，用時將雞內金粉15克倒入杯內，沖300毫升開水，15分鐘后服用，早晨一次服完，然后慢跑步，以助結石排出。

泌尿系結石：雞內金炒黃研為細末，每次5克，每日3次，淡鹽水300～400毫升送服。第3次可加服山莨菪堿10 毫升，速尿20 毫克?；螂u內金焙干研末，每次10 克，每日3次，茶水送服，治輸尿管結石。

膽有問題的人除了治療之外，在平時可以經(jīng)常吃雞內金來幫助調理。膽囊炎、膽石癥等疾病往往有家族遺傳的傾向。如果家里的長輩有膽的毛病，年輕一代就應該經(jīng)常吃雞內金來預防。

另外就是，十個人的結石九個是習慣養(yǎng)成的。比如，我們早上再忙也要吃早飯，否則容易得膽結石。

• 這因為夜里人不需要消化，我們的膽汁就存在膽囊里。經(jīng)過一晚上存儲，就等著早上使用呢?？梢悄悴怀燥垼懼陀貌坏?，這樣膽汁在膽里儲存時間長了，就濃縮了，到最后就結晶成結石。

以上僅供參考，請在醫(yī)師的指導下調理。