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什么是看著簡單做起來也簡單的,當(dāng)然是炸鮮奶,有手就會做,大家按照小編的方法試試,非常好吃的。
用料:純牛奶、350克、玉米淀粉、100克、白砂糖、50克、面包糠、適量、雞蛋黃液、半碗。
1、碗里倒入牛奶?玉米淀粉?白砂糖,攪拌均勻至無顆粒狀。
2、倒進鍋里小火不停的攪拌成粘稠狀就可以了。
3、倒入模具中按平,放冰箱冷凍一個半小時。
4、拿出來脫模切成條、裹上雞蛋液、裹上面包糠。
5、起鍋燒油,五成油溫下鍋炸至金黃酥脆撈出控油裝盤。
來自: 知識書館 > 《美食攻略》
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