1??芋泥紅豆羹做法: 1、將所有紅豆加冰糖和水放入鍋中,煮至開花 2、芋頭去皮切塊,放入鍋中蒸軟 3、芋泥搗碎,和紅豆放入碗中 4、淋入適量牛奶即可
2??紅豆芋泥西米羹做法: 1、西米放入開水中,煮10分鐘左右,在燜20分鐘,盛出 2、芋頭切塊蒸熟,備用 3、芋圓煮至浮起撈出 4、將所有紅豆加紅糖和水放入鍋中,煮至開花,盛入碗中 5、再加入煮好的西米、芋圓和芋頭即可
3??椰汁芒果西米露做法: 1、西米放入開水中,煮10分鐘左右,在燜20分鐘 2、芒果去皮切丁,備用 3、將煮好的西米放入碗中,淋上椰汁 4、加入切好的芒果即可
4??紅棗銀耳雪梨羹做法: 1、銀耳冷水泡發(fā),去蒂洗凈,撕成小朵 2、雪梨切成小塊 3、鍋中加水,放入冰糖、雪梨、銀耳和紅棗 4、大火煮開,小火慢煲30分鐘左右,銀耳出膠即可 5、放入枸杞繼續(xù)燜煮5分鐘即可
5??椰汁桃膠紅豆西米露做法: 1、桃膠和紅豆提前浸泡一晚上,泡至軟糯 2、鍋中倒入水,放入泡好的桃膠煮15分鐘撈出備用 3、鍋中剩下的水倒入紅豆和冰糖,煮至紅豆開花即可 4、鍋中再倒入兩大碗水,水開放入西米 5、煮10分鐘左右,在燜20分鐘,盛出 6、碗中放入煮好的紅豆、西米和桃膠,淋入椰奶即可
6??西瓜西米露做法: 1、鍋中加水,放入小圓子,煮至浮起,控水撈出 2、西瓜取出果肉,去籽,榨汁 3、將榨好的果汁放入碗中,加冰塊和西米 4、在放入西瓜果肉即可
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