2021 年 4 月 26 日,2020 年份波爾多期酒品鑒周盛大開幕,這場味覺盛宴一直持續(xù)至 29 日落下帷幕。隨之而來的是各大酒評家對期酒的評分,其中一個頗具盛名備受期待的酒評家就是《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Advocate,簡稱 WA)。 《葡萄酒倡導(dǎo)家》是羅伯特·帕克(Robert Parker)一手創(chuàng)辦,他是全球最具影響力酒評家之一,1982 年拉菲滿分傳奇的締造者,而這份雜志也一直都是葡萄酒界權(quán)威之一。最近,帕克接班人、WA 現(xiàn)任主編——莉莎佩拉提·布朗(Lisa Perrotti-Brown,以下簡稱莉莎)發(fā)布了其 2020 年波爾多期酒報告。 2020 年是個不錯的年份,雖然這一年份因疫情的關(guān)系,葡萄園經(jīng)歷了諸多挑戰(zhàn),然而天氣條件十分理想,晴暖天氣一直持續(xù)到九月初,白天較為溫暖、夜晚涼爽,采收很理想順利。 波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(CIVB)給出了對最新的 2020 年份的評價——“葡萄藤生長狀況良好,理想的條件使葡萄果實達到了較好的成熟度……未來極為卓越的一個年份?!?/span> 一起來看看占據(jù)榜首接近滿分(都為 98-100 分)的 6 款酒。 NO.1 金鐘酒莊干紅 Chateau Angelus 金鐘酒莊(Chateau Angelus)位列圣埃美隆(Saint-Emilion) 4 個一級 A 等酒莊(Saint-Emilion Premiers Grands Crus Classes A)之一,是波爾多右岸圣埃美隆產(chǎn)區(qū)當之無愧的明星酒莊。1954 年,在圣埃美隆產(chǎn)區(qū)第一次分級時,金鐘酒莊就被評為列級莊(Grands Crus Classes)。目前,酒莊由寶德·拉佛雷斯特(Bouard de Laforest)家族的第八代傳人掌管。梅洛和品麗珠是該產(chǎn)區(qū)種植的主要葡萄品種。 NO.2 卡農(nóng)酒莊干紅 Chateau Canon 卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon)位于法國波爾多(Bordeaux)的圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是產(chǎn)區(qū)內(nèi)知名的一級 B 等酒莊(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B)。1996 年,莊園被奢侈品集團香奈兒納入旗下??ㄞr(nóng)酒莊的葡萄酒隨著年份的特性變化而呈現(xiàn)不同的風格,但總體而言,其風味馥郁迷人,優(yōu)雅平衡,單寧絲滑,陳年潛力強。 NO.3 侯伯王酒莊干紅 Chateau Haut-Brion 波爾多 5 大一級名莊中唯一位于梅多克之外的酒莊(地處佩薩克雷奧良),同時也是唯一一個以紅、白葡萄酒雙棲波多爾頂級酒單的酒莊。侯伯王酒莊的干紅和梅多克的風格不同,梅洛和赤霞珠占比不相上下,有很多個年份梅洛甚至占到了 50% 以上。 NO.4 史密斯拉菲特酒莊干紅 Chateau Smith Haut Lafitte 史密斯拉菲特酒莊是格拉夫列級莊,位于瑪?shù)賮喛耍∕artillac)村,是佩薩克-雷奧良 10 大鼎級名莊之一,同時也是公認的目前法國醉具有英式風格的酒莊。酒莊采用生物動力法種植葡萄,充分體現(xiàn)了格拉夫產(chǎn)地的本色。葡萄酒裝瓶前沒有經(jīng)過過濾,擁有獨一無二的輕微的熏燒香味。 NO.5 卓龍酒莊干紅 Chateau Trotanoy 卓龍酒莊(Chateau Trotanoy)位于波爾多波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū),由吉羅(Giraud)家族建立于 18 世紀末期,之后很快它就成為該區(qū)最有名氣的優(yōu)質(zhì)酒莊,甚至可以與產(chǎn)區(qū)的老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)相抗衡。在 1943 年波美侯非官方評級中,被評為二級莊。 NO.6 老色丹酒莊干紅 Chateau Vieux Chateau Certan 在波美侯所有酒莊中,老色丹(Chateau Vieux Chateau Certan)是歷史最悠久,名氣最大的一家酒莊。它起源于 15 世紀,1745 年時改名為老色丹,在隨后的 19 世紀開始享譽世界,并成為當時波美侯排名第一的頂級名莊。柏圖斯跟它相比都只能算作后起之秀。在當?shù)厝搜劾?,老色丹是真正的老牌酒莊,酒質(zhì)一直保持優(yōu)秀,是剛與柔的完美結(jié)合體。 END |
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