袁隆平作為我國“雜交水稻之父”，通過科學(xué)鉆研和幾十年如一日的實(shí)踐，終于研發(fā)出了產(chǎn)量遙遙領(lǐng)先的水稻品種，最終不僅讓中國人民吃飽了肚子，而且也讓世界上一般的人告別了饑餓。

《朱子家訓(xùn)》有云：“一粥一飯，當(dāng)思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！保趦€節(jié)約作為中華民族的傳統(tǒng)美德，時(shí)至今日依然備受推崇。

因?yàn)槔献孀趥優(yōu)榱颂铒柖亲?，曾?jīng)歷過一段非常心酸的歲月。但有這樣一位人，他冒死從國外偷回一根藤，意外拯救中國3億多人口，至今仍被后人紀(jì)念。

一、甘薯之父陳振龍

甘薯是一種比較常見的農(nóng)作物，由于這種農(nóng)作物適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高，再加上味道甘甜、鮮美，所以曾一度成為了農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)作物。

更為重要的是，甘薯在三年自然災(zāi)害之時(shí)，還曾挽救過無數(shù)中國老百姓的性命。但大家知道嗎？甘薯根本不是中國的原生農(nóng)作物，而是因?yàn)橐粋€(gè)人的義舉，從最終在我國遍地開花。

這個(gè)人就是有“甘薯之父”的陳振龍，約1543年陳振龍出生于福建省福州府長樂縣青橋村，大約二十歲的時(shí)候中了秀才，但后來由于運(yùn)氣不好鄉(xiāng)試不第，所以在氣憤之余棄學(xué)從商。

這其實(shí)也是一種機(jī)緣巧合，如果陳振龍鄉(xiāng)試及第，那么就沒有后來的故事了。由于他的家鄉(xiāng)臨海所以當(dāng)?shù)厝硕家猿龊４驖O，或者是去東南亞各國經(jīng)商為生。

萬歷年間，陳振龍跟隨家鄉(xiāng)的商隊(duì)，一起來到了東南亞呂宋島，其實(shí)，就是現(xiàn)在的菲律賓。由于他是一介書生，所以根本不懂經(jīng)商，為此他只能一邊學(xué)一邊做買賣。

但隨著他在呂宋島的時(shí)間越來越長，所以對當(dāng)?shù)卦絹碓搅私?，最終發(fā)現(xiàn)了一種長在沙地里的特殊植物，而這種植物在當(dāng)?shù)亟凶?/span>“朱薯”，也就是現(xiàn)在大家熟知的甘薯，又稱為地瓜、紅薯等等。

據(jù)陳振龍觀察，在呂宋島上這種所謂的朱薯遍地皆是，甘薯對生長環(huán)境的要求并不高，也就是說適應(yīng)性特別強(qiáng)，最關(guān)鍵的是還特別耐旱。

陳振龍?jiān)诹私饬诉@種神奇的生物之后，并沒有想用它來賺錢，第一個(gè)想到的就是家鄉(xiāng)父老得救了。

二、帶著朱薯偷渡回國

為了能將這種可以救命的朱薯帶回老家，陳振龍也是打翻了一番周折。因?yàn)榘凑债?dāng)?shù)氐姆梢?guī)定，朱薯是不允許出口或攜帶出國的，但這種“六益八利，功同五谷”的食物，能夠救家鄉(xiāng)父老和全中國人的命，所以他決定鋌而走險(xiǎn)。

當(dāng)時(shí)中國沿海城市和東南亞各國的經(jīng)商途徑，主要是水運(yùn)，所以陳振龍?jiān)诮?jīng)過一番思索之后，決定將“朱薯藤”絞入吸水繩中，這樣就可以瞞天過海地“偷渡”回福州。

在此之前，他曾和呂宋島的當(dāng)?shù)厝?，虛心學(xué)習(xí)了栽種朱薯的方法，最終陳振龍終于將朱薯藤，帶回了福建福州長樂縣。

最開始的時(shí)候，他先在自家地里進(jìn)行試種，果不其然朱薯種植成功了，于是他通過發(fā)放一根根朱薯藤，將朱薯推廣到整個(gè)長樂縣，最后當(dāng)?shù)丶壹覒魬舳挤N起了朱薯。

結(jié)果第二年的時(shí)候福建遭遇大旱災(zāi)害，不僅糧食產(chǎn)量特別少，而且就連很多水井也都空了。可是唯獨(dú)福州長樂縣，雖然也遭遇了大旱，但是卻并沒有出現(xiàn)饑荒。?

因?yàn)檫@里的人們，早已經(jīng)通過種植朱薯，實(shí)現(xiàn)了吃飽肚子的愿望。在此之前陳振龍?jiān)蠒＝ㄑ矒峤饘W(xué)曾，告訴他通過種植朱薯可以解決少糧的危機(jī)。

而金學(xué)曾則應(yīng)允了陳振龍的請求，于是才出現(xiàn)了遭遇旱災(zāi)之后，唯有長樂縣安然無恙的情景。老百姓為了感念朱薯的救命之恩，給它起了一個(gè)好聽的名字“金薯”。

后來朱薯藤被帶到廣東，浙江，山東等地，所以基本上實(shí)現(xiàn)了在我國南北栽種朱薯的盛大景觀。由于朱薯來自外藩之地，所以有些地方也稱之為“番薯”。

清朝初期全國有超過一半的省份種植番薯，由于番薯的普及糧食問題得到了解決，人口也出現(xiàn)了井噴式的增長。

結(jié) 語

陳振龍雖然雖然是一個(gè)落地的舉子，但是卻并沒有放棄對生活的熱情，他跟隨家鄉(xiāng)商對四處經(jīng)商，并最終在呂宋島發(fā)現(xiàn)了朱薯。

而他的這一發(fā)現(xiàn)，一下子解決了當(dāng)時(shí)大半個(gè)中國的吃飯問題，所以后世稱他為“甘薯之父”。