秋冬季節(jié)，是疾病高發(fā)的季節(jié)，天氣忽冷忽熱，非常容易著涼，感冒咳嗽頻發(fā)，很多人晚上買不到藥，只能通過一些食療來預(yù)防，尤其是孩子特別適合食療，還可以增強抵抗力。今天分享一道止咳民間偏方，不花一分錢，幫助排毒解熱，還可以起到消炎鎮(zhèn)咳，預(yù)防咳嗽和發(fā)燒的目的，好處特別多?？人宰钆碌摹敖馑帯本褪撬换ㄒ环皱X，咳嗽不咳，不懂可惜了。

這幾天，上超市買水果，現(xiàn)在的水果都不便宜，但是一些時令的水果價格偏低，其中橘子和柚子便宜，一口氣買了幾個柚子?，F(xiàn)在柚子成為網(wǎng)紅水果，比方說流傳吃秋季第一個柚子，喝秋天第一杯奶茶，秋天是吃柚子的黃金季節(jié)，柚子肉含有豐富的水分，礦物質(zhì)，既可以起到生津解渴，還可以補水嫩膚，延緩衰老。其實很多人吃完柚子扔掉皮，柚子皮不僅僅是去除異味的好幫手，其實還是咳嗽最怕的“解藥”，簡單煮一煮，根本不花一分錢，勝過止咳藥。

【冰糖柚子皮糖水的制作技巧】

材料明細(xì)：準(zhǔn)備2個小一些的柚子（不管是紅柚子還是白柚子都行，柚子要選擇新鮮的），冰糖少許，清水少許，一小勺蜂蜜，食鹽少許等等。

難度分析：柚子皮需要洗干凈，還需要掌握這道柚子皮糖水的方法。

制作第一步：將買回來的柚子切開，將柚子挖掉柚子肉，將柚子皮留下來，柚子皮不要扔掉，然后將柚子皮表面的白色物質(zhì)去掉，然后將柚子皮切成長條。

制作第二步：準(zhǔn)備一個深一些的鍋，撒上一些食鹽，食鹽可以去掉柚子皮表面的有害物質(zhì)（或者用鹽水煮幾分鐘），然后瀝干柚子皮水分，準(zhǔn)備好上述的材料，開始制作這道冰糖柚子皮糖水。

制作第三步：準(zhǔn)備一個砂鍋，加上干凈的柚子皮，然后加上一些冰糖，大火將柚子皮煮開，大概熬20分鐘，將湯汁熬制入味，湯汁變得甘甜。

制作第四步：然后加上一勺蜂蜜，轉(zhuǎn)小火煮幾分鐘，這道甘甜可口，營養(yǎng)豐富的冰糖柚子皮糖水做好了。

小貼士：柚子皮表面有一層蠟和有害物質(zhì)，需要將柚子里面的白色瓤去掉，柚子外皮用食鹽浸泡（或者用鹽熱水焯水，去掉表皮有害物質(zhì)），柚子皮需要先大火煮，后轉(zhuǎn)小火煮，等待柚子皮煮到香濃，這道甘甜入味的止咳水做好了。

柚子是秋季開始上市的水果，柚子皮很多人都扔掉，柚子全身都是寶，柚子皮本身含有豐富的藥用物質(zhì)，搭配冰糖和蜂蜜一起煮，能夠起到潤喉利咽，止咳祛痰的作用，還可以排出汗液，預(yù)防感冒和發(fā)生，讓你秋天不咳嗽。

你們掌握這道止咳水的具體做法？（所有圖片來自網(wǎng)絡(luò)）