它被譽(yù)為“海洋瑰寶”，被奉為至純至潔的圣物，更被尊為“佛寶之首”，一度成為權(quán)力和地位的象征。它有類似玉或象牙般的質(zhì)地，見過它的人，無不贊嘆其純潔高雅的氣質(zhì)。它就是今天要介紹的主角——硨磲（Tridacnidae spp），下面我們來了解一下它有哪些奇特之處。

硨磲是軟體動(dòng)物門雙殼綱鳥蛤目硨磲亞科（Tridacninae）所有貝類的總稱，有2屬10種。主要分布在印度洋-西太平洋的熱帶亞熱帶海區(qū)，在我國分布有6種硨磲：番紅硨磲（Tridacna crocea）、庫氏硨磲（Tridacna gigas）、無鱗硨磲（Tridacna derasa）、長(zhǎng)硨磲（Tridacna maxima）、鱗硨磲（Tridacna squamosa）、硨蠔（Hippopus Hippopus），分布于海南島、南海諸島和臺(tái)灣島[1][2][3]。

大硨磲|Mal B/Flickr

奇特一：夸張的外殼和色彩艷麗的外套膜

車渠一稱始于東漢，因殼上有一道道放射狀排列的深溝，如古代的車轍而得名，又因其厚重如石，所以被加上了石字旁，謂之硨磲。殼的外層表面很粗糙，肋上常有鱗片或棘，有的種類鱗片還很大，不像其它貝殼那么光滑。外套膜（俗稱裙邊）很發(fā)達(dá)，邊緣有一種玻璃體結(jié)構(gòu)，能聚合光線，吸引單細(xì)胞藻類植物-蟲黃藻在此聚集并大量繁殖。因蟲黃藻含有的色素不同，使得硨磲外套膜顯示孔雀藍(lán)、粉紅、翠綠、棕紅等鮮艷的顏色，并具有各式各樣的花紋[4]，如“海中玫瑰”，非常艷麗[12]。

長(zhǎng)硨磲|Bruno Malfondet/Flickr

奇特2：世界之最

庫氏硨磲又稱大硨磲，外殼一般有5-7條放射肋，長(zhǎng)可達(dá)兩米左右，重達(dá)250公斤以上，是現(xiàn)存雙殼類動(dòng)物中個(gè)體最大的貝類，有“貝王”之稱。硨磲壽命可達(dá)百歲[5]，算是動(dòng)物中的老壽星了。硨磲與其他貝類相似，在受到異物刺激時(shí)也能生成珍珠。世界上最大的天然珍珠就產(chǎn)自硨磲，其中1934年發(fā)現(xiàn)的一顆長(zhǎng)24lmm、寬139mm、重達(dá)6350g[6][7]，價(jià)值不菲；2006年發(fā)現(xiàn)的另一顆長(zhǎng)67厘米、寬30厘米、重34公斤，估值上億美元。

庫氏硨磲|作者拍攝于北京水生野生動(dòng)物博物館

奇特3：獨(dú)特的營養(yǎng)方式

硨磲為濾食性動(dòng)物，以海水中的浮游生物為食。但濾食方式僅能滿足10-15%的營養(yǎng)需求，余下營養(yǎng)物質(zhì)依靠與其共生的蟲黃藻提供[8]。硨磲為蟲黃藻提供保護(hù)、居所以及光合作用的原料（硨磲代謝的含二氧化碳、氮、磷等產(chǎn)物）；同時(shí)，硨磲也能獲得蟲黃藻制造的糖類、脂質(zhì)等光合作用的產(chǎn)物，形成互惠互利的共生關(guān)系[9][10]。

鱗硨磲|作者拍攝于北京水生野生動(dòng)物博物館

奇特4：變態(tài)的繁育過程

硨磲是雌雄同體動(dòng)物，在成熟個(gè)體中同時(shí)具有發(fā)育成熟的精巢和卵巢。為避免發(fā)生自體受精現(xiàn)象，硨磲繁殖時(shí)先排放精子，經(jīng)過短暫的時(shí)間間隔后再排放卵子[8]。胚胎發(fā)育要經(jīng)歷受精卵、擔(dān)輪幼蟲、浮游面盤幼蟲、后期面盤幼蟲、稚貝等變態(tài)的發(fā)育過程，且變態(tài)率很低。盡管硨磲一次可產(chǎn)幾百萬至上億的卵[8]，但成活率極低。硨磲從幼蟲變態(tài)為稚貝的過程中，食性從攝食外源性單細(xì)胞藻轉(zhuǎn)化為建立內(nèi)源性蟲黃藻系統(tǒng)，隨后以共生的蟲黃藻光合作用產(chǎn)物作為主要營養(yǎng)來源，如果缺乏蟲黃藻則幼蟲不能完成變態(tài)[11]。

長(zhǎng)硨磲|作者拍攝于北京水生野生動(dòng)物博物館

奇特5：人間美味和藥用價(jià)值

硨磲因肉質(zhì)鮮美且具有一定藥用價(jià)值而被人類大量捕食。閉殼肌和足塊很肥大，可以加工成干貝，稱為鲄。富含谷氨酸、酞胺、肽類、琥珀酸、鋅等，可作為鮮味劑[7]。在日本，鲄肉常被用來作為生魚片和壽司的佐料[7]。在中醫(yī)藥中，硨磲的貝殼被認(rèn)為與珍珠具有同樣的療效?！侗静菥V目》中記載，硨磲的貝殼可鎮(zhèn)靜、安神、解毒和治蟲蜇等。隨著現(xiàn)代食品工業(yè)及醫(yī)藥技術(shù)的發(fā)展，已無需依賴瀕危的野生動(dòng)物作為食物和藥物的來源。

硨蠔|作者拍攝于北京水生野生動(dòng)物博物館

奇特6：極高的觀賞價(jià)值和古老的宗教信仰

硨磲最大的特點(diǎn)是潔白如玉，因此古人將硨磲定為“玉石”。現(xiàn)代寶石學(xué)將硨磲定義為有機(jī)寶石，與珍珠、珊瑚、琥珀一道，被西方譽(yù)為四大有機(jī)寶石。市場(chǎng)上將硨磲分為白色硨磲、玉化硨磲、金絲硨磲、黃金硨磲、血硨磲[13]。最常見的是白色硨磲，典型特征是“白色如象牙，光澤似珍珠，紋理如年輪”，其中“紋理如年輪”是所有硨磲的鑒定特征[6][12]。在魏文帝《硨磲碗賦》，古籍《嶺外代答·硨磲》、《諸蕃志》、《夢(mèng)溪筆談》、《葛氏印譜序》等諸多的歷史記載中，都對(duì)硨磲有記載[13]。漢唐至明清，硨磲一直被視為珍寶。據(jù)《清史稿》記載，清朝二品官員的朝珠以及六品官員的頂戴就是硨磲[7][12]?？梢姵岉嵘沓雒T，多少有點(diǎn)皇家風(fēng)范。民間將硨磲看作是降妖伏魔的法器，佛教將硨磲列為驅(qū)邪避兇的七寶（硨磲、金、銀、琉璃、瑪瑙、琥珀、珊瑚）之首。硨磲的白色被佛教認(rèn)為是最純潔的白，象征著純潔無塵、無欲無求[7]。在藏傳佛教中，硨磲是高僧修煉觀音菩薩法門必要法器[13]。

奇特7：重要的生態(tài)價(jià)值和地質(zhì)研究?jī)r(jià)值

硨磲貝殼大而厚，是珊瑚島礁重要的構(gòu)成物種，具有優(yōu)良的造礁、固礁、護(hù)礁功能，是島礁牧場(chǎng)的建造者和參與者。它和島礁、珊瑚等一起，為許多類海洋生物提供了棲息地、繁育場(chǎng)和庇護(hù)港，對(duì)維護(hù)海洋生物多樣性發(fā)揮了重要作用，是評(píng)價(jià)珊瑚礁生態(tài)健康的重要指示生物。硨磲最早出現(xiàn)于3650萬年前，其形態(tài)已接近于現(xiàn)代的硨磲[5]。我國曾在喜馬拉雅山北坡發(fā)現(xiàn)有巨型硨磲化石，通過硨磲現(xiàn)在的生境及化石分布的研究，可以了解新生代生物演化的多樣性，同時(shí)為板塊運(yùn)動(dòng)提供證據(jù)[5]。

結(jié)束語

雖然硨磲具有眾多的奇特之處以及各種應(yīng)用價(jià)值，但其生存現(xiàn)狀不容樂觀。20世紀(jì)60年代以前，世界范圍內(nèi)硨磲資源比較豐富。進(jìn)入21世紀(jì)以來，在人類生活、全球氣候變暖、海水酸化等因素影響下，致使世界上硨磲資源急劇減少，有些種類在某些海域?yàn)l臨滅絕甚至已經(jīng)滅絕[8]，其中過度采捕是罪魁禍?zhǔn)住?/p>

為拯救這一珍稀物種，國際上已將硨磲列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》和《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》附錄Ⅱ中，我國已將庫氏硨磲列為國家一級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物，并在國家林草局和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2020年6月19日聯(lián)合發(fā)布的《國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄(征求意見稿)》中，擬將其余硨磲全部列為國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。近年來隨著法律法規(guī)的完善及保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)，濫捕硨磲現(xiàn)象得到控制。目前，我國取得了硨磲人工繁殖技術(shù)成功，實(shí)現(xiàn)了硨磲規(guī)?；斯し庇兔绶N生產(chǎn)，并領(lǐng)先國外同類技術(shù)水平。其中鱗硨磲、無磷硨磲、番紅硨磲實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模人工孵化[11][12]，但資源重建需要數(shù)十年甚至上百年。

硨磲具有悠久的利用歷史，在古代民間文化和佛教文化中扮演過重要角色，在古代醫(yī)藥體系中發(fā)揮過重要作用，對(duì)貝雕工藝的發(fā)展及創(chuàng)新具有促進(jìn)和導(dǎo)向性作用，為人類物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)做出了貢獻(xiàn)，它是大海賜予人類的瑰寶。目前，它們?nèi)匀幻媾R著嚴(yán)重的生存威脅，我們不應(yīng)因?yàn)槟撤N信仰或民間傳說而去破壞本已透支的自然資源。作為優(yōu)美環(huán)境的受益者，以及廣大硨磲的愛好者，心中始終要繃緊保護(hù)這根弦，做到合法謹(jǐn)慎利用，抵制非法硨磲貿(mào)易，為子孫后代留下這一來自海洋的珍寶。

作者：陳春山、鄒強(qiáng)軍

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