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“實(shí)際上硨磲的養(yǎng)殖應(yīng)該是將來一個(gè)很有前途的產(chǎn)業(yè)，因?yàn)樗幌耵~、蝦一樣要投喂飼料，它可以像植物利用光合作用那樣生存，所以它實(shí)際上就像海底的森林一樣，利用光來生長(zhǎng)，不消耗其他生物和飼料，不產(chǎn)生任何污染，是完全綠色的產(chǎn)業(yè)?！?/p> 喻子牛
中國(guó)科學(xué)院南海海洋研究所研究員 大家都比較熟悉陸地上的生物，因?yàn)槲覀內(nèi)祟惥蜕钤陉懙?。?duì)于海洋生物，大家可能比較陌生。實(shí)際上，海洋生物比陸地生物可能有更多的種類，更加豐富多彩。 
從這張珊瑚礁的圖片中，大家可以看到一些常見的海洋生物，有魚類、蝦類、海龜、珊瑚、?？鹊?，十分豐富多彩的。 我們今天要講的是海洋貝類，種類也是非常豐富的。從圖中可以看到，它們形狀各異，有的長(zhǎng)得非?！半S意”。 
種類豐富的海洋貝類 我們今天要講的是紅圈里面的貝類，我們叫它硨磲，從圖上看，這個(gè)硨磲好像沒有什么不起眼的地方，但是如果看下面這個(gè)圖片，大家可能就有比較深刻的印象了。它給大家的第一印象就是非常漂亮，顏色豐富多彩。第二個(gè)就是它的個(gè)頭大，它的個(gè)頭不像跟我們常吃的扇貝、貽貝那樣小，它是個(gè)體比較大的貝類。
這個(gè)照片大家看得更清楚一點(diǎn)，它有兩個(gè)貝殼，中間是肉體組織，有兩個(gè)孔，一個(gè)是出水孔，一個(gè)是進(jìn)水孔，它有什么作用呢？它要吃的海洋里面的食物是從進(jìn)水孔被水流帶進(jìn)去，食物被留下食用，水從出水孔再流出來。另外，繁殖的時(shí)候，出水孔可以用于排放精子或者卵子。大家有人會(huì)問，為什么這個(gè)貝類叫硨磲呢？大家從照片可以看到，它的貝殼很大、很厚，表面有4、5道很深的溝槽，古代人就覺得它很像馬車泥濘道路走過留下的車痕（車痕叫車渠），因?yàn)樗秦愵?，貝殼?jiān)如石，所以在車渠兩邊加上“石”字，就變成為現(xiàn)在所說的這個(gè)寫法-硨磲。硨磲很大，從照片大家可以看到，最大的硨磲可以達(dá)到1.2、1.3米左右，參照?qǐng)D片就可以看到，硨磲可以長(zhǎng)到小孩這么大。硨磲是一類生物，不是一種，是十多種，最大可以長(zhǎng)到1.2、1.3米，小的也有十來公分。我們稱硨磲為貝王，因?yàn)樗畲蟮姆N類可以長(zhǎng)到很大。剛才我們說了硨磲的顏色非常鮮艷，很漂亮。有人問為什么它會(huì)這么鮮艷這么漂亮？這是因?yàn)槌怂旧碛幸恍┥睾拖x黃藻之外，它的體內(nèi)還有大量的虹彩細(xì)胞，這些虹彩細(xì)胞有片層結(jié)構(gòu)，可以對(duì)光進(jìn)行衍射、反射、折射，形成像蝴蝶翅膀、甲殼蟲殼、某些漂亮的魚鱗那樣鮮艷的色彩。為什么硨磲色彩艷麗豐富？ 硨磲還有一個(gè)特征從表面上看，是看不出來的。這張圖顯示的就是硨磲和蟲黃藻共生的關(guān)系，左邊是硨磲剖面的圖，右邊是顯微鏡下蟲黃藻的圖象。它是單個(gè)的植物細(xì)胞。蟲黃藻生活在硨磲體內(nèi)，它利用硨磲排出的代謝廢物和二氧化碳為原料進(jìn)行光合作用，合成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供給硨磲。而硨磲則給它提供舒適溫暖的玻璃暖房式的“住所”和庇護(hù)以及光合作用原料。所以，它們兩者是互惠互利、不離不棄的共生關(guān)系。因此，硨磲不像其他的貝類或者生物必須吃東西，它可以一生不攝食，依靠蟲黃藻給他提供營(yíng)養(yǎng)就可以生活。就像以前我們科幻小說提到的，未來人類可能能夠不吃食物，曬曬太陽(yáng)利用植物光合作用就可以生存，目前人類暫時(shí)做不到，但是硨磲早就做到了。硨磲的殼很厚，是碳酸鈣晶體成分，它的晶體很硬。但玉化的車硨殼有溫潤(rùn)感，可以雕刻做成工藝品，有玉一般半透明溫潤(rùn)的質(zhì)感，可以做成很漂亮的工藝品。因此，受到市場(chǎng)的追捧，這也是硨磲資源破壞、消失比較快和減少比較多的原因。獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)價(jià)值 所以在這里我提醒一下大家，雖然它很漂亮，貝殼也可以做貝雕，但是硨磲是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物，國(guó)家法律禁止任何形式的（活的、死的）和硨磲殼及其工藝品買賣和交易。硨磲的顏色很漂亮，所以它的另外一個(gè)價(jià)值就是用做觀賞動(dòng)物，不管是在水族箱、水族館和小丑魚、珊瑚放在一起觀賞，還是像某些太平洋島國(guó)利用硨磲在特定水域進(jìn)行生態(tài)旅游，通過浮潛或者是潛水都可以欣賞，這是它很好的觀賞價(jià)值。硨磲的生態(tài)價(jià)值，我們要著重提一提，這也是我們研究的主要目的之一。因?yàn)槌岉崾巧汉鲘u礁的重要生物之一，它有以下幾個(gè)生態(tài)功能：一是它是造礁和護(hù)礁的生物之一，是島礁構(gòu)成成分。硨磲的生態(tài)價(jià)值 我們南海有很多島礁，就是由這些珊瑚和硨磲的貝殼堆積形成的，起到造礁和護(hù)礁的作用。二是它眾多散布的大殼可形成一個(gè)個(gè)小的生態(tài)系統(tǒng)，像一個(gè)個(gè)小魚礁，很多小魚、小蝦、小蟹和其他小生物都在它的表面周圍甚至是硨磲體腔里生活，所以它為其他的生物提供了良好的棲息地、繁育場(chǎng)所。三是它的數(shù)量眾多的大殼堆積起來可以抵抗海浪、海流對(duì)珊瑚島礁的侵蝕，保護(hù)島礁的安全。因?yàn)楹芏嗌汉鲘u礁它是沙質(zhì)的，長(zhǎng)期的海流、海浪沖擊，可能把這個(gè)島球逐漸侵蝕、甚至消失。硨磲殼在這里構(gòu)成珊瑚島礁的“鋼筋”抵抗了海流、海浪的沖擊。四是它體內(nèi)共生了數(shù)千萬、數(shù)億的蟲黃藻，蟲黃藻是初級(jí)生產(chǎn)力，就是提供光合作用的一個(gè)源頭。所以從這四方面看硨磲有很重要的生態(tài)功能和價(jià)值。由于硨磲眾多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，社會(huì)上以前對(duì)硨磲產(chǎn)生了過渡捕撈和利用的情況。也就是說很多珊瑚島礁的硨磲都被人工盜挖走了。下面左上角的圖顯示的以前人們盜挖硨磲的一個(gè)情況。船艙里的這些貝殼就是硨磲殼。右下的圖就是顯示了被盜挖過珊瑚和硨磲珊瑚礁區(qū)域變成了一片荒蕪，這樣就危害整個(gè)珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)。珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)是我們海洋中間相當(dāng)于熱帶雨林似的生態(tài)系統(tǒng)，對(duì)海洋資源和健康生態(tài)維護(hù)是極為重要的一個(gè)系統(tǒng)，這個(gè)系統(tǒng)如果受到破壞，對(duì)珊瑚礁和其中的生物的子孫后代就會(huì)有很大的影響。
所以我們的任務(wù)就是對(duì)硨磲進(jìn)行人工繁育，把被破壞的珊瑚島礁和硨磲區(qū)域進(jìn)行恢復(fù)，把硨磲種群和數(shù)量恢復(fù)起來，重現(xiàn)往日的輝煌。硨磲的人工繁育我們以前沒有做過，這個(gè)任務(wù)我知道也是比較難的，但我們把它做起來了。說起繁殖，硨磲是雌雄同體的生物，就是說它的個(gè)體內(nèi)又有精巢又有卵巢，成熟的個(gè)體既可以排放精子也排放卵子，這就產(chǎn)生了問題。首先，我們繁育的時(shí)候不知道它什么時(shí)候會(huì)排卵排精？主動(dòng)式資源保護(hù)：硨磲的人工繁育 所以我們白天、晚上守在硨磲水槽，有時(shí)候我們守了大半夜都沒有動(dòng)靜，等我們回去休息了它就產(chǎn)卵和產(chǎn)精，所以我們經(jīng)常不得不定鬧鐘半夜去等待它產(chǎn)卵和產(chǎn)精。另外還有一個(gè)問題要解決，它是雌雄同體，如果不分開精子和卵子，一個(gè)硨磲自己的精子和卵子受精，就是近親繁殖，產(chǎn)生的后代就會(huì)生活力弱或者死亡，這是我們不愿意看到的。我們就想了一些辦法，一個(gè)硨磲排放完精子我們馬上要把它搬到另外一個(gè)水槽里面，再讓它排放卵子，然后讓來自不同個(gè)體的精卵互相結(jié)合，就形成不了近交繁殖，不會(huì)產(chǎn)生負(fù)面效應(yīng)。這一張圖顯示的就是我們?cè)陲@微鏡下觀察到硨磲的發(fā)育過程，一個(gè)受精卵從1個(gè)細(xì)胞變2、2變4、4變8個(gè)細(xì)胞，這樣細(xì)胞數(shù)量一直增加，慢慢就形成了可以在水中游泳的硨磲幼體，成體的硨磲不可以動(dòng)，但是幼體可以在海里游動(dòng)的。我們研究過程當(dāng)中，還有一個(gè)問題，就是硨磲的在自然狀態(tài)是自己憑運(yùn)氣去攝取蟲黃藻到體內(nèi)的，有了蟲黃藻就可以繼續(xù)發(fā)育，沒有就會(huì)死亡。但是我們大規(guī)模人工繁殖，如果不能使蟲黃藻大規(guī)模地、高效地進(jìn)入幼蟲體內(nèi)或者是進(jìn)去的比例很少，研究就等于失敗。所以我們要解決一個(gè)重大問題就是把蟲黃藻高效地植入到硨磲的體內(nèi)，開始我們也不知道怎么做，后來慢慢觀察、研究，想出了一些辦法，把蟲黃藻收集起來，控制好各種環(huán)境參數(shù)，然后讓它逐漸進(jìn)入幼蟲體內(nèi)。但是有時(shí)候溫度不合適，鹽度不對(duì)，光照過強(qiáng)都會(huì)影響蟲黃藻進(jìn)入了硨磲的效率，甚至不進(jìn)去，有時(shí)候進(jìn)入了又被“吐”出來了。所以我們就要經(jīng)過很多的研究，解決各種各樣的問題，把最優(yōu)條件給它，蟲黃藻就可以順利植入或者是進(jìn)入硨磲體內(nèi)。這個(gè)照片白箭頭和紅箭頭所指的褐色圓點(diǎn)就是我們植入的蟲黃藻；蟲黃藻一旦植入成功，它就會(huì)1個(gè)變2個(gè)，2個(gè)變4個(gè)，開始3、4個(gè)，然后幾十個(gè)、幾百個(gè)這樣繁殖起來，幼蟲貝殼很透明，可以看得很清楚，植入是否成功我們通過顯微鏡可以觀察到，所以最后我們通過努力解決這個(gè)問題，成功植入蟲黃藻到硨磲幼蟲體內(nèi)。還有一個(gè)問題，我們?cè)谌斯し庇臅r(shí)候，硨磲有一個(gè)變態(tài)過程，硨磲幼體是可以游泳的，成體不能游泳，是固定在海底生活的，所以從游泳變成在固定在海底狀態(tài)，這個(gè)形態(tài)變化過程我們稱之為變態(tài)。變態(tài)過程是貝類最容易發(fā)生很大規(guī)模死亡、使人工繁殖失敗的一個(gè)環(huán)節(jié)。我們想了很多的辦法，后來我們發(fā)現(xiàn)光線過強(qiáng)可以使它變態(tài)效率低或失敗，所以我們拉上遮簾網(wǎng)，調(diào)控光照，再控制溫度，給它適當(dāng)?shù)柠}度，最后經(jīng)過多方的努力得到比較適宜的條件，使變態(tài)提高了。國(guó)際上也做成功了，但變態(tài)率是1%左右，就是100萬個(gè)幼蟲只有1萬個(gè)存活下來，而我們經(jīng)過努力、優(yōu)化以后變態(tài)率達(dá)到30%，比例大大提高，生產(chǎn)力就明顯提高。硨磲繁育的過程當(dāng)中還有一個(gè)問題，硨磲植入蟲黃藻過程當(dāng)中慢慢生長(zhǎng)發(fā)育長(zhǎng)大，但是另外一個(gè)問題就來了，在養(yǎng)殖系統(tǒng)玻璃缸水槽里面有很多絲狀藻，絲狀藻多了會(huì)纏繞硨磲的幼貝，時(shí)間一長(zhǎng)，硨磲幼貝就會(huì)死。怎么解決這個(gè)問題呢？開始我們是用人工的方法，用水和刷子來洗刷它，或把幼貝換到另外一個(gè)干凈的缸，但是這樣的效率很低、很費(fèi)力。后來我們想了一個(gè)辦法，就是用生物防治的方法，生物界有一物降一物的情況。絲狀藻也有天敵，我們發(fā)現(xiàn)馬蹄螺和海兔，這兩種東西是吃藻類的，所以我們把適當(dāng)大小和適當(dāng)數(shù)量的馬蹄螺和海兔放到我們培育硨磲幼貝的水槽里面，馬蹄螺和海兔就幫我們把絲狀藻逐漸清理干凈了，這樣一方面省力，另外一方面效率很高，使硨磲人工繁育達(dá)到很好的效果。經(jīng)過我們幾年的努力，2016年在國(guó)內(nèi)首次成功人工繁育硨磲，國(guó)外的一些媒體也做了報(bào)道，所以這是我們保護(hù)硨磲的一大進(jìn)步。國(guó)內(nèi)首次成功的人工繁育硨磲 這個(gè)照片顯示我們硨磲從小到大，從小到不到1毫米、幾毫米的小硨磲到幾公分、十公分的大小，色彩從單調(diào)變?yōu)槠炼嗖实倪^程。
播放的硨磲視頻中，藍(lán)色的是一種硨磲（番紅硨磲），灰色和灰黃色是另外一種硨磲，右下角有另外一種藍(lán)綠色的帶有熒光的硨磲是無鱗硨磲，有多種硨磲在這里頭大家都可以看到。雖然只有十來公分，但是已經(jīng)非常漂亮了，已經(jīng)接近大硨磲的漂亮程度。如果大家要有一個(gè)親身感受，繁育出來的硨磲到底是什么樣的？就是這個(gè)樣子的。硨磲的人工養(yǎng)殖 所以我們繁殖成功以后，就希望人工養(yǎng)殖起來，養(yǎng)殖更多，就可進(jìn)行更多的資源恢復(fù)、擴(kuò)大范圍。我們希望硨磲能夠像其他的養(yǎng)殖動(dòng)物一樣進(jìn)行廣泛的養(yǎng)殖。 硨磲的人工養(yǎng)殖 實(shí)際上硨磲的養(yǎng)殖應(yīng)該是將來一個(gè)很有前途的產(chǎn)業(yè)，因?yàn)樗幌耵~、蝦一樣要投喂飼料，它可以像植物利用光合作用那樣生存，所以它實(shí)際上就像海底的森林一樣，利用光來生長(zhǎng)，不消耗其他生物和飼料，不產(chǎn)生任何污染，是完全綠色的產(chǎn)業(yè)。有了人工繁育的硨磲，我們就進(jìn)行放流增殖，實(shí)際上就是放到原來它們生活的島礁，讓它們自我生長(zhǎng)、繁衍后代、種群興旺起來。
這就是我們到海底、海島放流增殖的照片，我們坐著船，帶著我們的硨磲一直到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行人工放養(yǎng)；這需要我們潛水進(jìn)行人工水下作業(yè)，下去把我們的硨磲安放在合適的地方，還要對(duì)它們進(jìn)行檢查和呵護(hù)，直到硨磲健康的成長(zhǎng)。島礁海域硨磲的人工水下作業(yè) 這是我們的愿景，我們希望將來，南海未來的珊瑚島礁就是這樣的，大家下到、潛到海里，可以看到、欣賞到五彩斑斕漂亮的硨磲。由于硨磲漂亮，所以我們希望不僅僅能夠資源恢復(fù)，而且也發(fā)展出一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)，就是硨磲生態(tài)旅游。
大家可以通過浮潛或潛水去看，欣賞珊瑚和看到漂亮的硨磲。最后，我希望大家一起來保護(hù)海洋，守護(hù)海洋生物，讓我們的海洋生物更加豐富多彩，更加繁衍、興旺。
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