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糯米粉制作美食的步驟方法:
1.首先準備150克糯米粉,加入100克熱開水攪拌均勻,揉成團,然后蓋上蓋子防止水分流失。
2.準備一碗煮熟的栗子,大概80克左右。把它分割成小塊,放入攪拌機打碎,加入白糖攪拌均勻備用。
3.把糯米面分割成小劑子,包入揉圓,捏面皮包入栗子泥,收口壓扁。
4.放入油鍋煎到兩面金黃撈起來,外層糯糯的,里面的栗子口感綿綿的,口感很好吃。
來自: 櫻花萬朵 > 《12: 糕類》
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