隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與生活水平的提高。人們對(duì)養(yǎng)生保健越來(lái)越重視，對(duì)特殊食品（包括嬰幼兒食品、保健食品及特醫(yī)食品等）需求也越來(lái)越大。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示：2021年中國(guó)特殊膳食市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到4500億元，年均增長(zhǎng)為20%。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年將突破10000億的市場(chǎng)規(guī)模，中國(guó)將成為全球第一太特殊膳食消費(fèi)國(guó)，這將給中國(guó)特殊食品產(chǎn)業(yè)帶來(lái)新的機(jī)遇，中國(guó)特殊膳食消費(fèi)的主要區(qū)城主要集中在上海、北京、廣東等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省市，上海-世界的“東方陰珠”，作為中國(guó)最大的經(jīng)濟(jì)、文化、金融中心，也是國(guó)際著名的時(shí)尚笑食之都，在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有極其監(jiān)要的地位。2010年世博會(huì)的成功召開(kāi)與2013年自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)的掛牌成立更使上海的經(jīng)濟(jì)、文化及科料技又上一個(gè)臺(tái)階。上海目的既是中國(guó)特殊措食生產(chǎn)的重要地區(qū)，也是特殊膳食消費(fèi)的主要區(qū)域之一。這與其經(jīng)濟(jì)地位、人們消費(fèi)觀念相匹配。消費(fèi)者逐步認(rèn)識(shí)到利用食物中功能成分防病治森、繼持健康的重要性，因此特麻膳食備受到青瞧。同時(shí)，上海也是中國(guó)特殊食品生產(chǎn)最集中的城市。對(duì)中國(guó)特殊食品的宣傳與簡(jiǎn)射能力起到幫助，讓更多的消費(fèi)者對(duì)特殊食品的信賴與認(rèn)識(shí)得到晨升。

  為更好滿足國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者對(duì)特殊食品的市場(chǎng)露求，給國(guó)內(nèi)外特殊食品企業(yè)提供一個(gè)宣傳、展示與合作的平臺(tái)，我司與相關(guān)主管單位于2021年05月20日-22日在國(guó)家會(huì)展中心-上海虹橋召開(kāi)“2021上海國(guó)標(biāo)營(yíng)養(yǎng)保健食品及特食品屬”（簡(jiǎn)稱SNHE 2021-特殊食品展）。展出重積約為25000平米，展出范圍涉及嬰幼兒食品、天然及保鍵食品、特醫(yī)食品、新食品配料、中藥滋補(bǔ)品、美容養(yǎng)顏、保健用品及第三方服務(wù)等。展金將以上海為窗口依托強(qiáng)大的中國(guó)市場(chǎng)需求。全力打造成亞末地區(qū)頂需影響力的特殊食品行業(yè)盛會(huì)，希望展會(huì)的舉力能幫助更多國(guó)內(nèi)外特殊食品企業(yè)把握消費(fèi)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)搭建良好的交流平臺(tái)。屆時(shí)，有來(lái)自全球地區(qū)數(shù)萬(wàn)各特殊食品領(lǐng)域的參會(huì)代表及專業(yè)買(mǎi)家齊凝上海。

    展會(huì)同期還格舉辦上海國(guó)際糖酒商品交易會(huì)、中國(guó)特殊食品高峰論壇、中歐乳品發(fā)展論壇、保健品與藥店商超配對(duì)會(huì)、連鎖藥店如何玩轉(zhuǎn)電商、華東地區(qū)中藥飲片及名貴滋補(bǔ)品（參茸、蟲(chóng)草及燕窩）采購(gòu)大會(huì)等多場(chǎng)論壇活動(dòng)。通過(guò)活動(dòng)的攀辦聚集行業(yè)前滔的高端研討金、務(wù)續(xù)贏效的專業(yè)買(mǎi)家對(duì)接會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)的技術(shù)交流金、權(quán)威專蒙的國(guó)制市場(chǎng)及政策解讀金、傳罐正確健康理念養(yǎng)生講座等，豐富的展會(huì)內(nèi)容向業(yè)內(nèi)人士以及社會(huì)各界傳遞是新、最全的行業(yè)資訊。