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  回顧-2018上海食品配料展

  回顧-2018上海食品配料展。本屆展會(huì)與世界制藥原料中國(guó)展、中國(guó)國(guó)際健康產(chǎn)品展覽會(huì)和亞洲天然及營(yíng)養(yǎng)保健品展、上海食品加工技術(shù)與裝備展...

• 康博會(huì)/保健品展/保健食品展/營(yíng)養(yǎng)品展

  康博會(huì)/保健品展/保健食品展/營(yíng)養(yǎng)品展展品范圍涵蓋保健產(chǎn)業(yè)各范疇： 1、保健功能食品：氨基酸、補(bǔ)血?jiǎng)?、脂肪酸、食用纖維等保健產(chǎn)品及滋補(bǔ)、減肥食品、保健酒、保健茶、保健飲料等。3、營(yíng)養(yǎng)品：營(yíng)...

• 辣椒綜合利用新進(jìn)展

  辣椒綜合利用新進(jìn)展。1.2 辣椒紅色素辣椒紅色素是一種存在于成熟紅辣椒果實(shí)中的四萜類(lèi)橙紅色色素，其中極性較大的紅色組分主要是辣椒紅素和辣椒玉紅素，占總量的50％～60％；2 辣椒食品加工2.1 傳統(tǒng)...

• 植物提取物作為中藥產(chǎn)品出口全球得到廣泛認(rèn)可

  植物提取物作為中藥產(chǎn)品出口全球得到廣泛認(rèn)可。植物提取物作為現(xiàn)代植物藥制劑的主要原料，結(jié)合了先進(jìn)的現(xiàn)代制藥技術(shù)而成為保健品市場(chǎng)上的核心產(chǎn)品，醫(yī)藥保健產(chǎn)品巨大的市場(chǎng)空間促使植物提取物成為全球...

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  健康產(chǎn)業(yè)將爆發(fā)：2015年市場(chǎng)規(guī)模將破6000億

  而據(jù)國(guó)家發(fā)展與改革委員會(huì)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)司巡視員賀燕麗強(qiáng)調(diào)，營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)“十二五”期間的發(fā)展目標(biāo)是：到2015年，營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)值...

• 保健食品是健康的重要組成部分，合理選用是關(guān)鍵！

  保健食品，也就是“藍(lán)帽子”，分為功能性保健食品和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，需要按照《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》進(jìn)行注冊(cè)，功能性保健食品具有監(jiān)管部門(mén)依法批準(zhǔn)的保健功效，目前有27種功效可以申請(qǐng)；我國(guó)對(duì)...

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  健康營(yíng)養(yǎng) 大勢(shì)所趨 | 榮格工業(yè)資源網(wǎng)

  “2014 年對(duì)于整個(gè)食品行業(yè)來(lái)講，是具有挑戰(zhàn)的一年。不過(guò)，諾維信卻表現(xiàn)良好，此前一直推廣的產(chǎn)品概念逐漸被客戶(hù)和消費(fèi)者所接受，來(lái)自于...

• 冰淇淋中功能性食品添加劑

  冰淇淋中功能性食品添加劑。復(fù)合添加劑與單獨(dú)使用食品添加劑相比具有很多明顯優(yōu)勢(shì)。我國(guó)功能性食品添加劑的發(fā)展已有一定基礎(chǔ), 原有品種中新的生理活性的發(fā)現(xiàn)和新的功能性食品添加劑的增產(chǎn), 進(jìn)一步推動(dòng)...

• 酵母抽提物與酵母有什么區(qū)別？

  酵母抽提物與酵母有什么區(qū)別？那么，如何來(lái)區(qū)別酵母抽提物與酵母呢？簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)，酵母抽提物是酵母后加工產(chǎn)品，也可以說(shuō)酵母一般是顆粒狀產(chǎn)品，而酵母提取物往往是液狀或膏狀類(lèi)型的產(chǎn)品；酵母多被用于食...