對于愛喝茶普洱茶的茶友們來說，存茶是一大剛需。家里會買大大小小好多茶罐，也會騰出一些柜子用來存放普洱茶。

最近我去朋友家里做客，發(fā)現(xiàn)朋友家里存放茶葉的柜子中，放的有熟茶也有生茶。

我很疑惑為什么要這么放，朋友說買的茶葉太多，柜子那么大，不想浪費空間，就一股腦都塞進去了。

我聽了以后，心里直呼好家伙！這種行為在收藏普洱茶中是萬萬不可取的啊！

眼看馬上就要過年了，走親訪友送禮送茶的想必也會不少，阿楠真心為那些，不懂得存茶的朋友們手中的茶擔(dān)憂了一下。

所以今天我再強調(diào)一遍：

普洱茶收藏一定不能混放！普洱茶收藏一定不能混放！普洱茶收藏一定不能混放！

接下來和大家說說家中收藏普洱茶時的注意事項有哪些。

 熟茶生茶要分家

第一點就是我上面剛剛重點強調(diào)的，普洱熟茶和生茶一定不能混放收藏。

雖說他們都是普洱茶，但是生茶和熟茶的茶性是完全不同的。

生茶未經(jīng)過渥堆發(fā)酵，后期轉(zhuǎn)化全靠自然陳化。因為其茶性強，有鮮爽之感。

而熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理加工而成的，它的陳化對相對穩(wěn)定些。因為其茶性溫和，所以滋味甘甜醇厚。

大家都知道普洱茶吸附性強，它是很容易被周邊環(huán)境影響。

將生茶和熟茶混合存放，會使二者的香氣物質(zhì)交叉吸附。熟茶中附有生茶的味道，生茶中又藏著熟茶的渥堆味。

這些雜味會影響原本的滋味，沖泡出來的普洱茶葉味道相比也會大打折扣。

所以生茶和熟茶分開存放也是為了更好地保留普洱茶原本的滋味和特性，萬萬不可混在一起。

混放不僅會影響陳化中香氣的轉(zhuǎn)化，也會讓品飲的過程中產(chǎn)生雜味。

不同香型的生茶要分開

看到這，可能就有茶友想了，生茶和熟茶不能放一起，那我生茶和生茶放一起就不會出錯了。

其實生茶的存放也是要分情況的，雖然都是生茶，但是不同香型的生茶還是不同放在一起收藏。

因為普洱生茶的香型分很多種，細分的話有生茶的香型有：花香、果香、蜜香、樟香、青草香、木香等等。

普洱茶本身吸附力就很強，如果將不同香型的生茶存放在一起，會影響茶味。

所以如果是香型差異較大的生茶，是不同放在同一個茶罐或者柜子里的。

但是香型一樣或是相近的，放在一起就沒多大問題。

不同年份的普洱茶要分開

你以為存放普洱茶區(qū)別生茶熟茶，香型就完了？不不不，還要注意普洱茶的年份。

就算是相同品種的生茶或者熟茶，他們的年份差異過大的話，也不能放在一起存放。

經(jīng)常喝普洱茶的茶友們都清楚，多年老茶的口感經(jīng)過時間的沉淀，慢慢轉(zhuǎn)化，口感和滋味會有發(fā)生很大的變化。

就算是同一品種的普洱茶，老茶就比新茶品飲起來要更加濃厚、醇香，這也是老茶獨有的魅力。

如果將新茶老茶放一起，新茶會吸收不屬于自己的陳味，老茶也會吸收新年的味道，這樣會使兩種茶葉的品質(zhì)受到很大的影響。

尤其是對老茶，因為新茶存在的水汽比較重，老茶會更容易受潮，導(dǎo)致變質(zhì)，這樣就會將老茶的收藏功虧一簣。

快過年了，親戚可以串，茶味不能串。茶友們看完后，快檢查下自己家的普洱茶有沒有放錯吧！

馬上就要過年啦，走親訪友不知送什么茶葉好？

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