寶寶最喜歡的一道家常葷菜，獨家秘制烤雞翅，一次吃8個都不夠。

【材料】

雞翅一斤約15個左右，洋蔥半個，蒜幾瓣，姜幾片，花椒一小把，大料2個，桂皮一個，耗油兩湯匙，味極鮮一湯匙，老抽一湯匙，料酒小半碗，鹽3湯匙，雞精半湯匙。芝麻適量，蜂蜜適量，油適量。

【做法】

1.將雞翅洗干凈，放入除了蜂蜜，芝麻，油之外的所有調(diào)料，腌制至少半天。用叉子在雞翅表面扎扎洞，好入味。中間要翻動一下，上色比較均勻。

2.將烤箱170度預(yù)熱，在烤盤上放錫紙，錫紙上刷一層油，這樣防止粘連，錫紙的烏面貼食物，將雞翅的表面朝下，放入烤箱中層烤25分鐘。

3.烤了25分鐘的雞翅，翻到正面，刷一點油，再刷一層蜂蜜，這樣烤出的雞翅特別好看，還很香！

4.撒芝麻，這一步不是必須的，沒有也可以不撒。不需要在表面劃刀，那樣熟的快，但是肉會干柴，我需要保持雞翅里面的水分。

5.將烤盤繼續(xù)放入烤箱中層，烤20分鐘，看見表面滋啦的，就是熟啦。

香濃水嫩的雞翅烤好啦，喜歡的快收藏吧！