前些天去超市買東西,就看到水果攤位上的草莓一斤要36.5元。這個價(jià)格,對于草莓種植戶來說,還是非常不錯的。超市里面能夠賣到36元一斤,那么果農(nóng)批發(fā)給超市的價(jià)格,一般在20多元一斤。不過,即使這樣高的價(jià)格,草莓種植戶更喜歡自己零售。 草莓種植的時間已經(jīng)很久了,幾乎很多地方都有草莓種植的。因?yàn)楫?dāng)?shù)氐纳钏剑约胺N植面積的差別,所以草莓的價(jià)格也有差別。在我們湖北這邊,草莓種植還是特別普遍的,所以草莓價(jià)格一般都在20-30元一斤。對于一些草莓老種植戶來說,草莓的畝利潤還是很高的。所以大棚草莓,在農(nóng)村是一個比較不錯的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。 價(jià)格高了,對于大多數(shù)的消費(fèi)者來說,這個價(jià)格還是有些小貴的。不過,大多數(shù)人買草莓,都是賣給自己小孩子吃的。也正是因?yàn)橘I給小孩子吃,所以很家庭很樂意帶著小孩子一起去草莓采摘園直接采摘草莓。采摘草莓,是很多草莓種植戶愿意看到的,因?yàn)樽约翰烧膬r(jià)格比批發(fā)價(jià),要高很多。 因?yàn)槭琴u給小孩子吃的,很多家長在看到大棚的草莓,并不都是寶塔狀,而是多頭狀的時候,心里不由有些犯嘀咕。因?yàn)楹芏嗳硕荚趥?,草莓是農(nóng)殘留排名第一的水果,這些畸形果都是因?yàn)樗巹┏慷鴮?dǎo)致的。 這里就說說草莓的畸形果原因: 草莓種植,我自己也種植了有幾年,因?yàn)橐恍┰颍詈笞约簺]有繼續(xù)再種植了。草莓種植雖然可以弄些錢,但是是一個比較累人的活計(jì)。因?yàn)槲易约悍N植過草莓,所以其中一些過程,自己還是很清楚的。也正是因?yàn)樽约悍N植了,所以才了解到草莓畸形的一些原因。 能夠造成草莓畸形的原因有很多,這里也不排除一些藥劑施用不當(dāng)而導(dǎo)致的草莓畸形,但是這里我要說的是,草莓畸形的大部分原因,并不是因?yàn)橛盟幍膯栴},而是因?yàn)椴葺纳L環(huán)境的原因。 草莓是喜溫涼的作物,對于低溫是不適宜的。大家為何常見的草莓都是在冬天,這個原因主要是和草莓的效益有較大的關(guān)系。大家都知道在冬天,幾乎是沒有什么新鮮水果的,而反季節(jié)的草莓卻填補(bǔ)了這個時期的水果空白。 因?yàn)樯L的適應(yīng)性問題,所以草莓在低溫環(huán)境下,會受到很大的影響。草莓的作物適宜低溫,在現(xiàn)在這個時期,是草莓的花果期。開放的花朵,授粉的花朵,生長的果子,對于溫度都有一定的要求。 當(dāng)我們在自己的管理中,沒有及時的確保溫度適宜的時候,因?yàn)榈蜏卦?,花朵果子受到凍傷,就會?dǎo)致受不粉,坐不上果,以及果子在膨大期間,受凍部分生長緩慢,導(dǎo)致青頭等。寶塔狀的草莓,是因?yàn)楣麑?shí)在膨大的時候,整個果子每個部分能夠很好地膨大生長。當(dāng)某一個部分出現(xiàn)授粉不良的情況,就可能導(dǎo)致那個位置發(fā)育不好,而長出畸形果。 當(dāng)然了,導(dǎo)致草莓畸形果的原因有很多,這里僅僅說了溫度的影響。不過,這里我主要想說的是,只要這家草莓園的種植管理沒有什么不好的地方,畸形果是不影響食用的。不過,相比較寶塔狀的草莓來說,有些畸形草莓的口感略差一些。 |
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