天氣漸暖，小孩開始纏著大人要買飲料喝。

可是飲料中除了糖和礦物質(zhì)外還有碳酸、檸檬酸、磷酸、香精、色素、防腐劑等添加劑，糖份會增加卡路里，酸會腐蝕牙齒，還會增加患上結(jié)石的風(fēng)險，最后是影響鈣磷代謝，患上骨質(zhì)疏松，甚至引起骨折。

所以飲料不能喝太多，更不能當水喝。

飲料分五大類 

1.果蔬汁飲料

以新鮮或冷藏果蔬為原料，經(jīng)過清洗、挑選后，采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液，再加水、糖、酸或香料調(diào)配而成，如橙汁、芒果汁。

2.碳酸飲料

是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。主要成分包括：碳酸水、檸檬酸、磷酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等，如汽水、可樂。

3.功能飲料

是指通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料，如健力寶、紅牛。

4.含茶飲料

是指用水浸泡茶葉，經(jīng)抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等調(diào)制加工而成的制品，如茉莉蜜茶、冰紅茶。

5.含乳飲料

含乳飲料是指以鮮乳或乳制品為原料，經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵加工制成的制品，如酸奶、奶茶。   

飲料的危害 

飲用了含糖量較高的飲料，留在你身體內(nèi)的卡路里就會超標，那么肥胖、糖尿病、三高也就接踵而至了。

碳酸飲料里面有很多的碳酸、磷酸和檸檬酸，與離子鈣形成鈣鹽或結(jié)石的同時，還會使得牙釉質(zhì)里面的鈣離子流失掉，形成齲齒。

人體在攝入過多的糖分后，血糖升高，形成不吃即“飽”的現(xiàn)象。長期以往，不僅影響人們的食欲，還會影響各種營養(yǎng)物質(zhì)的正常攝取。

碳酸飲料里碳酸、磷酸和檸檬酸等酸性物質(zhì)，可以與食物中的游離鈣形成碳酸鈣、磷酸鈣等。尤其是可樂，大部分都含有磷酸。

磷是奇妙的物質(zhì)，磷酸腺苷是身體里釋放能量源泉，可有機磷又是劇毒，它的不同的化學(xué)形式有極然不同的作用。

磷酸鹽是一種食品添加劑，它被稱為萬能的食品品質(zhì)改良劑，可以加在飲料里，能改善食物的味道和新鮮度，使飲料口感變好。

磷酸鹽是具有多價陰離子的化合物，在較低的濃度下，有較高的離子強度。喝磷酸鹽飲料量過多時，能在腸道中與鈣結(jié)合成難溶于水的正磷酸鈣，從而降低鈣的吸收，同樣的道理，它還影響鐵和鋅的吸收。

磷酸鹽有增加血磷，使鈣鹽沉積在骨內(nèi)引起血鈣降低；其次抑制1,25（OH）2D3（維生素D）的生成，導(dǎo)致腸鈣吸收減少使血鈣降低；磷制劑對胃腸道反應(yīng)，磷制劑刺激PTH分泌會引起軟組織異位鈣化。

鈣、磷比不恰當?shù)氖称?、飲料，會?dǎo)致人體骨骼組織中釋出不足的鈣或磷。持續(xù)時間長會造成發(fā)育遲緩，骨骼畸形，骨和齒質(zhì)量不好。長期大量攝入磷酸鹽可導(dǎo)致甲狀腺腫大、鈣化性腎機能不全等。

兒童骨骼的發(fā)育伴隨著新骨的形成和舊骨的吸收，沒有骨的新陳代謝就沒有兒童骨骼的長長長粗，就談不上身體的長高長壯。磷酸鹽卻有抑制骨吸收，降低血鈣的作用，所以會影響兒童的骨骼發(fā)育。

有資料顯示，經(jīng)常大量喝碳酸飲料的兒童青少年發(fā)生骨折的幾率是其他兒童青少年的3倍。

家長朋友們，你們可要控制孩子的飲料的攝入量啊！