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原創(chuàng)作者 Jodi的小美好
1、油酥：將油酥材料面粉和油混合均勻，靜置30分鐘，如果使用植物油可以事先把油燒熟再用，避免有油腥味，不需要用熱油燙面，燒熟晾涼用就可以，這個油酥面團里是不加水的哦！2、面團：將面團材料面粉、油和水一起和成光滑面團松弛30分鐘；4、面團松弛好了，搟成長方形面片，把油酥平鋪在中間；5、包起來，邊緣壓緊不要漏餡，中間重疊的部分可以寬一點避免漏油；19、電餅鐺預熱，不需要放油，烙至鼓起來并兩面金黃即熟了；版權聲明：本文來源網(wǎng)絡，公益分享，烘焙天地編輯排版，如有版權異議請給我們留言處理！
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