據(jù)王黎明介紹，這一個(gè)池子大概有4000尾羅氏沼蝦的種蝦，一只大的種蝦可重達(dá)2兩，而一斤種蝦大約可賣到300元。

與蝦形成鮮明對(duì)比的是加州鱸魚苗，只有小拇指長度大小的鱸魚苗密密麻麻的布滿了整個(gè)池子，在清澈的淡綠色池水的映照下，倒有種海底世界的感覺。稍大一點(diǎn)的鱸魚在另一個(gè)池子里，撒下一把飼料，這些魚就會(huì)爭相躍出水面搶食吃。

羅氏沼蝦和加州鱸魚，這兩個(gè)有些“洋氣”的物種是安徽海輝水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司的“明星產(chǎn)品”。

海輝水產(chǎn)2015年成立于定遠(yuǎn)縣定城鎮(zhèn)，占地面積300畝，目前建成工廠化車間7棟，溫室標(biāo)苗大棚22棟，占地面積2.1萬㎡，另有高位標(biāo)苗池3600㎡。公司主營淡水產(chǎn)品養(yǎng)殖、種苗孵化、成品魚養(yǎng)殖、魚苗、成品魚銷售，其中又以加州鱸魚繁育和養(yǎng)殖以及羅氏沼蝦的育苗和養(yǎng)殖推廣為主。

每年秋冬季節(jié)（12月份）該公司從南方購回羅氏沼蝦和加州鱸魚受精卵開始孵化，到3-4月份銷售到浙江、江蘇、河南、安徽等地。王黎明表示，目前羅氏沼蝦的產(chǎn)量可達(dá)到一年2個(gè)多億，加州鱸魚一年約3000多萬。

經(jīng)過五年多發(fā)展，海輝水產(chǎn)立足定遠(yuǎn)縣的資源特點(diǎn)，在政府的幫助下攻克了一個(gè)又一個(gè)技術(shù)難題，實(shí)現(xiàn)了廠區(qū)內(nèi)的水循環(huán)利用，養(yǎng)殖廢水零排放、養(yǎng)殖固體廢棄物資源化，走出了一條工廠化、零排放、生態(tài)循環(huán)、產(chǎn)品健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖新路子，為定遠(yuǎn)漁業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)，同時(shí)通過安排就業(yè)、提供技術(shù)和魚苗蝦苗等方式帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶86戶和25戶貧困戶致富。

由于效益可觀，下一步海輝水產(chǎn)打算擴(kuò)建，“我們現(xiàn)在正在策劃二期養(yǎng)殖廠，選址就在定遠(yuǎn)三和集鎮(zhèn)，跟這個(gè)規(guī)模差不多。將來打算把魚苗和蝦苗分開來養(yǎng)，這邊主要養(yǎng)魚苗，三和那邊主要養(yǎng)蝦苗”，王黎明說。

大鵝養(yǎng)出致富路

一只鵝是怎樣誕生的？在定遠(yuǎn)縣民之源鵝業(yè)有限公司，媒體一行看到了一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)化”的流程：母鵝和公鵝配對(duì)成功后，母鵝會(huì)在特定區(qū)域產(chǎn)下鵝蛋，隨后鵝蛋會(huì)經(jīng)過仔細(xì)檢查篩選，那些符合標(biāo)準(zhǔn)、可以孕育出生命的鵝蛋會(huì)被送進(jìn)特制的孵化設(shè)備里，這個(gè)設(shè)備具有加熱、排風(fēng)、風(fēng)扇、照明、自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的功能，在這里安心度過28天后，大約有90%的鵝蛋會(huì)被送進(jìn)另一個(gè)相似的專業(yè)孵化設(shè)備里，兩至三天后，一只只毛絨絨、黃燦燦的小家伙將來到這個(gè)世上。從被送進(jìn)孵化設(shè)備到最終破殼而出，整個(gè)過程只需30天半到31天。

民之源鵝業(yè)有限公司成立于2018年，是一家集種鵝養(yǎng)殖（反季節(jié)）、飼料加工、鵝苗孵化、有機(jī)肥收集、飼料青貯為一體的大型農(nóng)牧企業(yè)。（所謂反季節(jié)，即在養(yǎng)殖過程中，通過避光、空料等一系列養(yǎng)殖技術(shù)，將種鵝產(chǎn)蛋高峰期調(diào)節(jié)到夏季，每一枚反季節(jié)鵝蛋較常規(guī)鵝蛋可增收5元。）2018年該企業(yè)投資6500萬元在桑澗鎮(zhèn)桑北村流轉(zhuǎn)土地1300余畝，用來發(fā)展養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)。目前公司已建成種鵝舍26棟，約22000平方米，現(xiàn)存欄種鵝4萬余只，年產(chǎn)鵝苗1000多萬只，苗鵝50%以上在定遠(yuǎn)縣銷售，部分銷往江蘇、山東、江西、福建、遼寧、黑龍江等地。

這里的鵝舍設(shè)計(jì)采用了當(dāng)前最先進(jìn)的全自動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)控制系統(tǒng)，可以根據(jù)環(huán)境變化進(jìn)行自動(dòng)控溫、自動(dòng)抽風(fēng)換氣、自動(dòng)投料、自動(dòng)供水、自動(dòng)卷簾。給予鵝舒適的成長環(huán)境，為保證鵝的成活率和品質(zhì)，該公司每年還會(huì)拿出企業(yè)利潤的15%用于研發(fā)，并先后與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽科技學(xué)院等院校建立產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，長期聘請(qǐng)吉林農(nóng)大博士為其企業(yè)發(fā)展方向和研發(fā)把脈。

同時(shí)，該企業(yè)還采用了“農(nóng)戶＋合作社＋科研＋基地”的經(jīng)營模式，以帶動(dòng)農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興。2019其年產(chǎn)值達(dá)1.2億元，利潤1000萬元；2020年又分別租賃桑澗鎮(zhèn)大李村和黎安村，新建兩個(gè)鵝養(yǎng)殖扶貧項(xiàng)目用于發(fā)展種鵝及商品鵝養(yǎng)殖，每年可分別為大李村、黎安村增加集體經(jīng)濟(jì)收入11.2萬元、25.2萬元。

企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該公司共計(jì)劃建設(shè)鵝舍40000多平方米，孵化廠房4800平方米，同時(shí)配套倉儲(chǔ)區(qū)、有機(jī)肥收集區(qū)、青飼料種植區(qū)。待項(xiàng)目全部建成后，年產(chǎn)值可達(dá)2.5億元，利潤2000萬元。可帶動(dòng)周邊300多戶貧困戶及群眾就業(yè)和發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)。

鞏固產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺。近年來，定遠(yuǎn)縣按照設(shè)施提檔、集中布局、連片建設(shè)、規(guī)模發(fā)展的思路，全面推進(jìn)新型經(jīng)營主體發(fā)展，依托龍頭企業(yè)和各類合作社，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，通過實(shí)施流轉(zhuǎn)土地、盤活閑置集體資產(chǎn)和民居等，發(fā)展股份制經(jīng)營，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合，實(shí)現(xiàn)企業(yè)通過享受扶持政策借力發(fā)展，農(nóng)戶通過拿租金、分股金、掙薪金穩(wěn)定增收，村集體通過資產(chǎn)、資源入股增加收入的共贏多贏局面。2019年全縣村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)經(jīng)營性收入達(dá)10萬元以上的村132個(gè)，50萬元以上的村19個(gè)，實(shí)現(xiàn)“零”的突破。

[責(zé)任編輯：鄭媛媛]