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老劉養(yǎng)豬培訓 解剖——運動系統(tǒng)解剖知識

 養(yǎng)豬老劉LDW 2020-10-19

今天我們聊一下運動系統(tǒng)。

這張圖片是一張小豬游泳比賽的圖片;運動對養(yǎng)豬來說,影響還是很大的;運動可以增進健康少生病;運動可以提高肉質(zhì),提高豬價格;所以有必要了解運動系統(tǒng)的相關(guān)知識。

首先說一下運動系統(tǒng)的構(gòu)成;運動系統(tǒng)主要由骨、骨連接和肌肉組成;骨骼構(gòu)成畜體的堅固支架維持體形,保護臟器,支持體重,是運動的杠桿。骨連結(jié)是骨與骨之間的連接,豬體絕大部分骨連接是可以活動的,這些可動的骨連接稱為關(guān)節(jié),是運動的樞紐。骨和骨連結(jié)是運動的被動部分,肌肉則是主動部分。肌肉是運動的動力;但對于養(yǎng)豬者來說,肌肉是豬產(chǎn)品價值最大的部分;多長肌肉少長脂肪,豬可以賣個好價錢。

這是豬骨骼的圖片;對生產(chǎn)影響比較大的是豬的四肢,因為許多種豬是因為肢蹄出現(xiàn)問題而失去飼養(yǎng)價值;從圖上看,豬的四肢骨是非常細的,但要承受整個豬體的重量;對于種豬來說,如果肢蹄不正常,種用價值就降低了。另外還要注意尾巴,里面有許多的尾椎;如果在斷尾消毒不嚴,尾椎中的骨髓會暴露在外面,很容易被感染;而如果豬出現(xiàn)了咬尾現(xiàn)象,那就更容易感染了,有的豬會直接被咬死。

這是一張豬全身肌肉圖,從圖上可以看到頸部和臀部是肌肉分布最多的地方;所以肌肉注射的時候往往會選擇在頸部,不選臀部的原因是怕影響肌肉的質(zhì)量,同時臀部注射相對于頸部難度更大。

關(guān)于肌肉,運動系統(tǒng)里的肌肉叫骨骼肌,是由無數(shù)的肌纖維組成的;骨骼肌又稱為橫紋肌,是肌肉的一種;肌肉細胞是長柱形的多核細胞,每個核之間由一道橫紋隔開,所以叫橫紋??;長度為1-40mm,直徑為10-100um。

在體內(nèi)除了骨骼肌外,還有兩種肌肉,一種是心肌,另一種是平滑??;心肌是構(gòu)成心臟的肌肉,平滑肌是構(gòu)成內(nèi)臟器官如腸、胃、子宮等的肌肉。

上面所提到的肌肉,都有運動的功能,但運動的方式卻完全不同;骨骼肌是受神經(jīng)支配的,想動就能動,這就是我們看到的豬可以行走,可以自由地運動;心肌是有節(jié)律地運動,不受神經(jīng)支配,只要能量供應(yīng)充足,心肌就會不停地運動;當然心肌的運動會受體液的影響,如鈣離子會加速運動,鉀離子會減慢運動。而平滑肌則既不受神經(jīng)支配,也不是無休止地運動,而是受體液控制的;刺激成分達到一定程度時,平滑肌就會運動;如縮宮素可以加強子宮平滑肌的收縮,阿托品可以減緩腸胃平滑肌的運動等;以上運動方式及調(diào)控,對我們處理一些豬的生理現(xiàn)象是有幫助的。

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