小寒,一般在公歷1月5-7日之間,是中國農歷二十四節(jié)氣中第23個節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻份d:“十二月節(jié),月初寒尚小,故云,月半則大矣?!毙『牡絹?,意味著我國氣候正式進入一年中最寒冷的時段,天氣會越來越冷。俗話說:“冷氣積久而寒”。此時,天氣寒冷,但冷還未到達極點,故稱為小寒。小寒的特點即天漸寒,尚未大冷。隆冬“三九”也基本處于本節(jié)氣內,因此有“小寒勝大寒”之說。那么在寒冷的小寒節(jié)季我們應該如何喝茶養(yǎng)生呢?現在我們來一起學習一下吧。 小寒后如何喝茶養(yǎng)生?喝茶以溫性茶為主,依個人體質和地理環(huán)境等綜合因素調整飲茶。愛茶的朋友們可選擇飲用紅茶、普洱熟茶、黑茶、傳統(tǒng)工藝的濃香型烏龍茶、柑普茶等這類茶性溫和的發(fā)酵茶,不但可以御寒保暖,生熱暖胃,還可增加圍爐煮茗的樂趣。如果屬于內熱體質的茶友可以適量品飲平和的老生普、老白茶、黃茶、清香型烏龍茶等傳統(tǒng)茶品。 如果因喜愛吃溫補食物、或食火鍋之后上火較多,建議品議綠茶、菊花茶。秋冬產制的菊花茶,正是新鮮當令的清熱去火、疏肝明目茶。代茶飲類,可以沖泡麥冬、胖大海、百合,每天飲用,既可以潤肺還能利咽止咳,預防上呼吸道疾病?!?/p> 小寒食物進補要點:從飲食養(yǎng)生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體,防御寒冷氣候對人體的侵襲。日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等。屬于溫性的食物有糯米、韭菜、茴香、香菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、大棗、桂圓、荔枝、栗子、核桃仁、羊肉、雞肉、羊乳、鱔魚、鰱魚、蝦、海參等。 同時,小寒時節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時節(jié)。雖然小寒時節(jié)是“進補”的最佳時期,但進補并非吃大量的滋補品就可以了,一定要有的放矢。 |
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