蛋清盆加入白砂糖35克,檸檬汁幾滴,中速打發(fā)。出爐后立即拿出來,拎著油紙邊把蛋糕片放到?jīng)鼍W(wǎng)上。300克淡奶油加15克細(xì)砂糖打發(fā)。蛋糕片尾端朝上,大概3分之1的淡奶油抹在蛋糕片上,在邊上放自己喜歡吃的水果。奶油留一點(diǎn)裝飾用,用剩下的奶油蓋住水果,用搟面杖輔助卷成蛋糕卷,放入冰箱冷藏半小時(shí)后,切塊食用。1.烤箱溫度時(shí)間按自己烤箱脾氣來定哦~ 2.喜歡甜一點(diǎn)的可多加糖~ 版權(quán)聲明:本文來源網(wǎng)絡(luò),公益分享,僅供茶余飯后,如有侵權(quán)及任何問題,請(qǐng)聯(lián)系小編(xue_9944),謝謝。
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